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8 .Vergewissern Sie sich, dass die Schaumstoffdichtungen um die
Vakuumkammer herum keine Risse oder Verformungen aufweisen und keine
kleinen Partikel darauf liegen. Wenn dies der Fall ist, nehmen Sie sie heraus,
waschen und trocknen Sie sie gründlich oder ersetzen Sie sie durch eine neue.
9 .Während des Vakuumierens von Beuteln können kleine Mengen von
Flüssigkeiten, Krümeln oder Lebensmittelpartikeln versehentlich in die
Vakuumkammer eingezogen werden, wodurch die Pumpe verstopft und Ihr
Gerät beschädigt wird. Um dies zu vermeiden, frieren Sie feuchte und saftige
Lebensmittel erst ein, bevor Sie die Beutel verschließen, oder legen Sie ein
gefaltetes Papiertuch in die Nähe der oberen Innenseite des Beutels. Bei
pulverförmigen oder feinkörnigen Lebensmitteln sollten Sie die Beutel nicht
überfüllen. Sie können vor dem Vakuumieren auch einen Kaffeefilter
hineinlegen.
1 0. Frieren Sie Obst vor und blanchieren Sie Gemüse vor dem Vakuumieren,
um beste Ergebnisse zu erzielen.
1 1. Flüssigkeiten müssen vor dem Vakuumieren abgekühlt werden. Heiße
Flüssigkeiten sprudeln beim Vakuumieren nach oben und über die Oberseite
des Glases. Note: Hinweis: Zum Vakuumieren von Gläsern ist ein Glas-Aufsatz
erforderlich.
12. Lagern Sie verderbliche Lebensmittel im Gefrier- oder Kühlschrank.
Vakuumverpackungen verlängern die Haltbarkeit von Lebensmitteln, machen
sie aber nicht haltbar.
1 3.Füllen Sie einen Beutel zu etwa 2/3 mit Wasser und verschließen Sie das
Ende (nicht vakuumieren). Frieren Sie den Beutel ein und verwenden Sie ihn
als Eis in der Kühlbox oder als Eisbeutel bei Sportverletzungen.
1 4. Viele Lebensmittel, wie Käse und Wurstwaren, werden vorverpackt in
handelsüblichen Vakuumbeuteln verkauft. Jetzt können Sie den Geschmack
und die Frische dieser Lebensmittel bewahren, indem Sie sie nach dem Öffnen
der kommerziell verpackten Beutel mit dem Vakuumversiegeln neu verpacken.
15.Lebensmittel wie Mehl, Reis, Kuchen- und Pfannkuchenmischungen bleiben
länger frisch, wenn sie vakuumverpackt sind. Nüsse und Gewürze behalten
ihren Geschmack, während das Ranzigwerden verhindert wird.
1 6.Bei Gegenständen mit scharfen Spitzen und Kanten, wie z. B. Knochen
oder getrockneten Nudeln, polstern Sie die Kanten mit Papiertüchern ab, damit
sie den Beutel nicht durchstechen.
17. Es gibt viele andere Verwendungsmöglichkeiten für Vakuumverpackungen
außer für Lebensmittel. Halten Sie Campingzubehör wie Streichhölzer, Erste-
Hilfe-Kästen und Kleidung sauber und trocken. Halten Sie Fackeln für Auto-
Notfälle bereit. Bewahren Sie Silber und Sammlerstücke unversehrt auf. 1. Die
Hauptfunktion dieses Geräts besteht darin, eine Vielzahl von Lebensmitteln so
aufzubewahren, dass sie frisch, länger, geschmackvoll und bequem bleiben. Im
Allgemeinen hält die Vakuumverpackung Lebensmittel bis zu dreimal so lange
frisch wie andere herkömmliche Methoden der Lebensmittelaufbewahrung.
Wenn dieses Gerät zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihres Lebens
geworden ist, werden weniger Lebensmittel verderben und Sie können mehr
Geld sparen.
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