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bora PKIW3 Bedienungs- Und Montageanleitung
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Inhaltsverzeichnis

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Bedienungs- und Montageanleitung PKIW3
DE
BORA Pro Induktions-Wok-Kochfeld
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PKIW3UMIMDE-101
1044853 - 32
www.bora.com

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für bora PKIW3

  • Seite 1 Bedienungs- und Montageanleitung PKIW3 BORA Pro Induktions-Wok-Kochfeld PKIW3UMIMDE-101 1044853 - 32 www.bora.com...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Sicherheitshinweise Demontage und Entsorgung ..8 6.3.1 Allgemeine Bedienungshinweise für Kochfelder .... 23 Technische Daten 6.3.2 Leistungsstufe für eine Kochzone einstellen ....23 BORA Pro Induktions-Wok-Kochfeld PKIW3 ....9 6.3.3 Powerstufe Kochzonen ........... 23 Gerätemaße Bedienknebel BORA Professional 3.0 ..9 6.3.4 Topferkennung ............... 23 Funktionsmenü...
  • Seite 3: Allgemeines

    Die BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, Eine Information weist Sie auf Besonderheiten hin, BORA APAC Pty Ltd und die BORA Lüftungstechnik GmbH – im die Sie unbedingt beachten müssen. Folgenden BORA genannt – haften nicht für Schäden, die durch Missachtung bzw.
  • Seite 4: Sicherheit

    über die hier beschriebene hinausgeht, gilt als nicht Verhindern Sie, dass heiße Töpfe und Pfannen bestimmungsgemäß. heruntergezogen werden können. BORA haftet nicht für Schäden durch unsachge- Verwenden Sie bei Bedarf geeignete Kochfeld- mäßen Gebrauch, oder falsche Bedienung. schutzgitter bzw. Kochfeldabdeckungen.
  • Seite 5: Sicherheitshinweise Montage

    Die Geräte-Oberflächen dürfen nicht als Arbeits- Sicherungen, Sicherungsautomaten, oder oder Ablagefläche genutzt werden. Die Geräte Schütze sicher vom Netz. könnten dadurch beschädigt werden (besonders Kontaktieren Sie den BORA Service. durch harte und spitze Gegenstände). Benutzen Sie die Geräte nicht als Arbeitsplatte WARNUNG! oder Ablagefläche.
  • Seite 6: Sicherheitshinweise Bedienung

    Geräte Bestimmte Geräte und deren berührbare Teile wer- den bei Betrieb heiß. Nach dem Abschalten müssen diese erst abkühlen. Das Berühren heißer Oberflä- chen kann zu schweren Verbrennungen führen. Berühren Sie keine heißen Geräte. Achten Sie auf die Restwärmeanzeige. www.bora.com...
  • Seite 7: Sicherheitshinweise Bedienung Kochfelder

    Implantate negativ beeinflusst oder in ihrer Ersticken Sie das Feuer, z.B. mit einem Funktion gestört werden. Eine Beeinträchtigung des Topfdeckel oder einer Löschdecke. Herzschritt machers ist unwahrscheinlich. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an den Hersteller Ihres medizinischen Gerätes oder an Ihren Arzt. www.bora.com...
  • Seite 8: Sicherheitshinweise Reinigung Und Pflege

    Stellen Sie die Spannungsfreiheit des Gerätes Trennen Sie das Gerät vor jeder Reparatur sicher mit einem zugelassenen Messgerät sicher. von der Stromversorgung. Vermeiden Sie das Berühren von freiliegenden Kontakten auf der Elektronikeinheit, da diese Rest ladung enthalten kann. www.bora.com...
  • Seite 9: Technische Daten

    3,0 kW 14,5 Absicherung 1 x 16 A Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe) 370 x 540 x 128 mm Abb. 3.3 PKIW3 Gerätemaße Seitenansicht Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung) 9,5 kg Kochfeld Gerätemaße Bedienknebel Leistungsstufen 1 - 9, P BORA Professional 3.0...
  • Seite 10: Gerätebeschreibung

    Abb. 4.4 Zuordnung der Bedienknebel Knebelgehäuse Universalmutter Bedienknebel Kochfeld links, vordere Kochzone Bedienknebelanzeige Bedienknebel Kochfeld links, hintere Kochzone Knebelring Bedienknebel Kochfeldabzug Wellenfeder Bedienknebel Kochfeld rechts, vordere Kochzone Bedienknebel Kochfeld rechts, hintere Kochzone Bedienelemente Abb. 4.2 Bedienelemente des Bedienknebels Knebelring Touch-Fläche www.bora.com...
  • Seite 11: Gerätebeschreibung Kochfeld

    Das für die Induktionskochfläche benutzte Kochgeschirr muss aus Metall sein, magnetische Eigenschaften haben Abb. 4.5 und eine ausreichende Bodenfläche besitzen. Aufbau Kochfeld PKIW3 und Größe der Kochzone Geeignetes Kochgeschirr besteht aus: Induktions-Kochzone Edelstahl mit magnetisierbarem Boden emailliertem Stahl 4.2.2 Funktionsprinzip Induktions-Kochfelder...
  • Seite 12: Sicherheitseinrichtungen

    Gerätebeschreibung PKIW3: Für das Induktions-Wok-Kochfeld PKIW3 ist die BORA Warmhaltestufe Abschaltung nach Stunden:Minuten Induktions-Wok-Pfanne HIW1 ideal geeignet und als Zubehör 8:00 erhältlich. Führen Sie ggf. einen Magnettest durch. Haftet ein Magnet 8:00 am Geschirrboden, ist das Geschirr in der Regel induktions- 8:00 tauglich.
  • Seite 13: Montage

    Abb. 5.1 Prüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit und Beschä- Mindestabstände digungen. Informieren Sie den BORA Kundendienst, wenn Teile der Liefe- 50 mm Mindestabstand hinten vom Arbeitsplattenausschnitt rung fehlen oder beschädigt sind. bis zur Hinterkante der Arbeitsplatte. Montieren Sie keinesfalls beschädigte Teile.
  • Seite 14: Einbau-Mindestmaße (Bei Standardaufbau)

    B O R A L Ü F T U N G S F I B E L 5.4.3 Arbeitsplatte und Küchenmöbel Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt unter Berücksichti- gung der angegebenen Ausschnittsmaße. Stellen Sie eine fachgerechte Versiegelung der Schnittflächen bei Arbeitsplatten sicher. Halten Sie die Hinweise der Arbeitsplattenhersteller ein. www.bora.com...
  • Seite 15: Flächenbündige Montage

    Falzmaß für flächenbündige Montage Kochfelder / Kochfeldabzug B in mm Kochfelder / Kochfeldabzug A in mm B in mm 1310 1338 1310 1681 1709 1681 Tab. 5.3 Ausschnittsmaße der Geräte-Kombinationen bei Tab. 5.2 Ausschnittsmaße der Geräte-Kombinationen bei Aufsatzmontage flächenbündiger Montage www.bora.com...
  • Seite 16: Einbau Der Bedienknebel In Die Blende Des Unterschranks

    Kochfeld Abb. 5.13 Bohrbild Blendenbohrungen für 3 Kochfelder, Arbeitsplatte Blende 2 Kochfeldabzüge und 2 Steckdosen Alternativer Einbau mit 1 Bedienknebel Bohrungen für Steckdose (2x außen) (nur beim Wok-Kochfeld PKIW3 möglich) Bohrungen für Bedienknebel (8x) Kochfeld (3x) Kochfeldabzug (2x) Arbeitsplatte Blende ≥70 ≥40...
  • Seite 17: Bedienknebel Montieren

    Stecken Sie den Knebelring [4] auf das Knebelgehäuse [1]. Kochfelder montieren Zwischen den Einbaugeräten ist je ein Millimeter Abstand vorgesehen. Grenzt ein Kochfeldabzug PKA3/PKA3AB/PKA3/PKA3A- Abb. 5.14 Aufbau Bedienknebel BAB direkt an ein Wok-Kochfeld PKIW3, muss dafür die seitliche Kunststoffleiste am Kochfeldabzug vorsichtig Knebelgehäuse entfernt werden. Universalmutter Aufkleber Umlaufend der Einbaugeräte sind zwei Millimeter Abstand...
  • Seite 18: Einbau Des Kochfeldes

    Beachten Sie alle Sicherheits- und Warnhinweise (siehe „2 Sicherheit“). Der Stecker der Netzanschlussleitung muss nach der Montage zugänglich sein. Wenn die Netzanschlussleitung beschädigt wird, muss diese ersetzt werden. Die Gerätekomponenten werden mittels der im Lieferum- fang enthaltenen Flachbandkabel verbunden. www.bora.com...
  • Seite 19: Bedienknebel Anschließen

    Anschluss Schnittstelle zur Abzugselektronik Anschluss Bedienknebel Kochzone hinten (Zone 2) Abb. 5.24 Anschluss der Kochzonen bei 180°-Einbau und bei Geräten mit Anschluss vorne Kochfeld Kochzone hinten (Zone 1) Kochzone vorne (Zone 2) Bedienknebel Kochzone hinten (Zone 1) Bedienknebel Kochzone vorne (Zone 2) www.bora.com...
  • Seite 20: Kommunikation Zwischen Kochfeld Abzug Und Kochfeldern Herstellen

    Geräte der volle Funktionsumfang zur Verfügung. Spezielle Hinweise für das Wok-Kochfeld PKIW3 5.8.3 Stromanschluss herstellen Da das Wok-Kochfeld PKIW3 nur über eine Kochzone ver- fügt, muss beim Anschluss von 2 Bedienknebeln nicht auf die Zuordnung der Anschlüsse geachtet werden (siehe „6 Halten Sie alle staatlichen und regionalen Gesetze, Funktionen und Bedienung“).
  • Seite 21: Grundkonfiguration

    Kleben Sie das mitgelieferte Typenschild auf die Rückseite Eine detaillierte Anleitung zur Bedienung des Systems dieser Anleitung. BORA Professional 3.0 finden Sie in der Bedienungsanlei- Übergeben Sie dem Nutzer das Zubehör und alle mitgeliefer- tung des Kochfeldabzuges. ten Unterlagen zur sicheren Aufbewahrung.
  • Seite 22: Funktionen Und Bedienung

    Bedienung der Touch-Fläche >2s >5s Abb. 6.5 Geräte ausschalten Abb. 6.2 Drehen Sie den Knebelring gegen den Uhrzeigersinn bis zur Grafische Darstellung der Touch­Befehle Leistungsstufe 0. Darstellung Touch-Befehl Aktive Zusatzfunktionen werden beendet und das Gerät wird ausgeschaltet. Darstellung Long-Press Darstellung Extra-Long-Press www.bora.com...
  • Seite 23: Kochfelder Bedienen

    Kochfelder bedienen Leistungsstufe erhöhen Der volle Funktionsumfang steht für Kochfelder des Sys- Drehen des Knebelrings im Uhrzeigersinn tems BORA Professional 3.0 nur in Kombination mit den entsprechenden Kochfeldabzügen PKA3/PKA3AB bzw. Leistungsstufe verringern PKAS3/PKAS3AB zur Verfügung. Drehen des Knebelrings gegen den Uhrzeigersinn Wird nach dem Einstellen einer Leistungsstufe 10 Minuten...
  • Seite 24: Funktionsmenü

    Warmhaltefunktion (3 Stufen) Timer-Funktion (Abschaltautomatik) Ankochautomatik Tab. 6.2 Funktionsmenü Induktions-Kochfelder 6.4.1 Funktionsmenü aufrufen Abb. 6.9 Warmhaltefunktion aktivieren (PKFI3, PKI3, PKIW3) Es ertönt ein akustisches Signal. Die ausgewählte Warmhaltestufe wird aktiviert. Abb. 6.8 In der Bedienknebelanzeige wird angezeigt. Funktionsmenü eines Kochfelds aufrufen Aktive Warmhaltestufe erhöhen oder verringern...
  • Seite 25: Timer-Funktion/Abschaltautomatik

    Nach 5 Sekunden werden das akustische Signal und die blin- Abb. 6.14 Drehen des Knebelrings im Uhrzeigersinn kende Anzeige automatisch deaktiviert. Die blinkende Anzeige und der Signalton können durch einen Touch-Befehl am Bedienknebel vorzeitig beendet werden. Danach wird gegebenenfalls die Restwärmeanzeige angezeigt. www.bora.com...
  • Seite 26: Ankochautomatik

    Die Ankochzeit wird vom System anhand der eingestellten Leis- Wenn die Ankochzeit abgelaufen ist, wird die zuvor eingestellte tungsstufe automatisch bestimmt. Fortkochstufe aktiviert. Es ertönt ein akustisches Signal. PKIW3 Das Ankoch-Symbol wird nicht mehr angezeigt Leistungsstufe (Fortkochstufe) Ankochzeiten in Min.:Sek. 0:40...
  • Seite 27: Reinigung Und Pflege

    Entfernen Sie alle groben Verschmutzungen und Speisereste mit einem Glaskeramik-Schaber vom Kochfeld. Geben Sie das Reinigungsmittel auf das kalte Kochfeld. Verreiben Sie das Reinigungsmittel mit Küchenpapier oder einem sauberen Tuch. Wischen Sie das Kochfeld nass ab. Reiben Sie das Kochfeld mit einem sauberen Tuch trocken. www.bora.com...
  • Seite 28: Bedienknebel Reinigen

    Reinigung der Touch-Fläche und des Knebelgehäuses Ziehen Sie den Knebelring ab. Reinigen Sie mit einem weichen, feuchten Tuch die Touch- Fläche und das Knebelgehäuse. Trocknen Sie die Touch-Fläche und das Knebelgehäuse sorg- fältig ab. Stecken Sie den Knebelring auf das Knebelgehäuse. www.bora.com...
  • Seite 29: Störungsbehebung

    Störungen beheben Quittieren Sie den Fehler durch einen Touch-Befehl am Bedienknebel. Kontaktieren Sie in allen anderen Fällen das BORA Service Team (siehe „10 Garantie, technischer Service, Ersatzteile, Zubehör“) und geben Sie die angezeigte Fehlernummer und den Gerätetyp an. Starten Sie nach einer Störungsbehebung einen neuen Versuch und testen Sie, ob die Störung behoben ist.
  • Seite 30: Außerbetriebnahme, Demontage Und Entsorgung

    Behandlung können diese der menschli- chen Gesundheit und der Umwelt schaden. Entsorgen Sie Ihr Altgerät auf keinen Fall über den Hausmüll. Bringen Sie das Altgerät zu einer regionalen Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Bauteile und anderer Materialien. www.bora.com...
  • Seite 31: Garantie, Technischer Service, Ersatzteile, Zubehör

    Beschädigungen an Kunststoffteilen 10.1 Herstellergarantie von BORA Gesetzliche Ansprüche, wie insbesondere gesetzliche Mängel- BORA übernimmt für seine Produkte für 2 Jahre eine Hersteller- ansprüche oder Produkthaftung, werden durch die Garantie garantie gegenüber seinen Endkunden. Diese Garantie besteht nicht eingeschränkt.
  • Seite 32 Bei der Erstellung dieser Bedienungs- und Montageanleitung wurde mit größter Sorgfalt gearbeitet. Dennoch kann es passieren, dass nachträgliche technische Änderungen noch nicht ergänzt bzw. entsprechende Inhalte noch nicht angepasst wurden. Wir bitten dies zu entschuldigen. Eine aktualisierte Version kann über das BORA Service Team angefordert werden. Druckfehler und Irrtümer vorbehalten. © BORA Vertriebs GmbH & Co KG Alle Rechte vorbehalten.

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