Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
bora PKC3 Bedienungs- Und Montageanleitung
Vorschau ausblenden Andere Handbücher für PKC3:
Inhaltsverzeichnis
Bedienungs- und Montageanleitung PKC3, PKCB3
DE
BORA Pro HiLight-Kochfeld 3-Kreis/2-Kreis
BORA Pro HiLight-Kochfeld 3-Kreis/Bräter
2.
1.
2.
PKCX3UMIMDE-100
1044087 - 36
www.bora.com
Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für bora PKC3

  • Seite 1 Bedienungs- und Montageanleitung PKC3, PKCB3 BORA Pro HiLight-Kochfeld 3-Kreis/2-Kreis BORA Pro HiLight-Kochfeld 3-Kreis/Bräter PKCX3UMIMDE-100 1044087 - 36 www.bora.com...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Sicherheitshinweise Demontage und Entsorgung ....9 – Stromanschluss Kochfeld ..........22 Grundkonfiguration ............23 Technische Daten 5.10 Erstinbetriebnahme ............23 BORA Pro HiLight-Kochfeld 3-Kreis/2-Kreis PKC3 ..10 5.11 Funktionsprüfung ..............23 BORA Pro HiLight-Kochfeld 3-Kreis/Bräter PKCB3 ..11 5.12 Geräte verfugen ..............23 Gerätemaße Bedienknebel BORA Professional 3.0 ..11 5.13...
  • Seite 3 – Reinigung der Touch-Fläche und des Knebelgehäuses ..30 Störungsbehebung Außerbetriebnahme, Demontage und Entsorgung Außerbetriebnahme ............32 Demontage ................32 Umweltschonende Entsorgung .........32 Garantie, technischer Service, Ersatzteile, Zubehör 10.1 Herstellergarantie von BORA ..........33 10.2 Service .................33 10.3 Ersatzteile ................33 10.4 Zubehör ................33 Notizen www.bora.com...
  • Seite 4: Allgemeines

    Die BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, Aufzählung 1 BORA APAC Pty Ltd und die BORA Lüftungstechnik GmbH – im Aufzählung 2 Folgenden BORA genannt – haften nicht für Schäden, die durch Eine Information weist Sie auf Besonderheiten hin, Missachtung bzw.
  • Seite 5: Sicherheit

    über die hier beschriebene hinausgeht, gilt als nicht heruntergezogen werden können. bestimmungsgemäß. Verwenden Sie bei Bedarf geeignete Kochfeld- BORA haftet nicht für Schäden durch unsachge- schutzgitter bzw. Kochfeldabdeckungen. mäßen Gebrauch, oder falsche Bedienung. Verwenden Sie nur vom Gerätehersteller freige- gebene Kochfeldschutzgitter und Kochfeldabde- Jede missbräuchliche Verwendung ist untersagt!
  • Seite 6: Verletzungsgefahr Durch Beschädigte Komponenten

    Die Geräte-Oberflächen dürfen nicht als Arbeits- Sicherungen, Sicherungsautomaten, oder oder Ablagefläche genutzt werden. Die Geräte Schütze sicher vom Netz. könnten dadurch beschädigt werden (besonders Kontaktieren Sie den BORA Service. durch harte und spitze Gegenstände). Benutzen Sie die Geräte nicht als Arbeitsplatte WARNUNG! oder Ablagefläche.
  • Seite 7: Verbrennungsgefahr Durch Nicht Optimal Platzierte Bedienknebel

    Geräte-Oberfläche sauber und trocken sind. Heben Sie Kochgeschirr immer an (nicht ziehend bewegen), um Kratzer und Abrieb an der Geräte- Oberfläche zu vermeiden. Benutzen Sie das Gerät nicht als Ablagefläche. Schalten Sie das Gerät nach dem Gebrauch aus. www.bora.com...
  • Seite 8: Verbrennungs- Und Brandgefahr Durch Heiße Gegenstände

    Explosionsgefahr durch entzündbare Flüssigkeiten Entzündbare Flüssigkeiten in der Nähe eines Kochfeldes können explodieren und schwere Verletzungen verursachen. Versprühen Sie keine Aerosole in der Nähe des Geräts, solange es in Betrieb ist. Lagern Sie keine entzündbaren Flüssigkeiten in der Nähe eines Kochfeldes. www.bora.com...
  • Seite 9: Sicherheitshinweise Reinigung Und Pflege

    Stellen Sie die Spannungsfreiheit des Gerätes Trennen Sie das Gerät vor jeder Reparatur sicher mit einem zugelassenen Messgerät sicher. von der Stromversorgung. Vermeiden Sie das Berühren von freiliegenden Kontakten auf der Elektronikeinheit, da diese Rest ladung enthalten kann. www.bora.com...
  • Seite 10: Technische Daten

    (mit normativ ermittelter Kochtopfgröße) Kochzone vorne (240 mm) 180,1 Wh/kg Kochzone hinten (210 mm) 189,0 Wh/kg Gesamt (gemittelt) 184,6 Wh/kg Abb. 3.1 PKC3 Gerätemaße Draufsicht Tab. 3.1 Technische Daten PKC3 14,5 Abb. 3.2 PKC3 Gerätemaße Vorderansicht 34,5 15,5 Abb. 3.3 PKC3 Gerätemaße Seitenansicht...
  • Seite 11: Bora Pro Hilight-Kochfeld 3-Kreis/Bräter Pkcb3

    Technische Daten BORA Pro HiLight-Kochfeld 3-Kreis/Bräter PKCB3 Kochfeld Wert 34,5 Leistungsaufnahme 5,1 kW 15,5 Leistungsstufen 1 - 9, 2-Kreis, 3-Kreis, Bräter Warmhaltestufen Kochzone vorn Ø 120 mm 800 W Abb. 3.6 PKCB3 Gerätemaße Seitenansicht Ø 180 mm 1600 W Ø 235 mm 2500 W Bräter-Kochzone hinten...
  • Seite 12: Gerätebeschreibung

    Bedienknebel Kochfeld rechts, vordere Kochzone Bedienknebel Kochfeld rechts, hintere Kochzone Bedienelemente Gerätebeschreibung Kochfeld Anzeige und Symbolik Für jede Kochzone werden die Leistungsstufen und Koch- funktionen in der Bedienknebelanzeige des jeweiligen Bedienknebels angezeigt. Abb. 4.2 Bedienelemente des Bedienknebels Knebelring Touch-Fläche www.bora.com...
  • Seite 13: Aufbau Und Größe Der Kochzonen

    Leistungsstufen Tätigkeit Leistungsstufe Schmelzen von Butter und Schokolade, Auflösen von Gelatine Abb. 4.5 Aufbau Kochfeld PKC3 und Größe der Kochzonen Warm halten von Saucen und Suppen, – Quellen von Reis 3-Kreis Kochzone vorne Kochen von Kartoffeln, Teigwaren, Suppen, 2-Kreis Kochzone hinten –...
  • Seite 14: Geeignetes Kochgeschirrr

    Gerätebeschreibung PKC3, PKCB3: Geeignetes Kochgeschirrr Warmhaltestufe Abschaltung nach Stunden:Minuten Ankochzeiten, Durchheizzeiten des Kochgeschirrbodens 8:00 sowie Kochergebnisse werden maßgeblich von Aufbau 8:00 und Beschaffenheit des Kochgeschirrs beeinflusst. 8:00 Kochgeschirr mit diesem Zeichen ist für Tab. 4.4 Sicherheitsabschaltung bei den Warmhaltestufen Strahlungsheizkörper geeignet.
  • Seite 15: Montage

    (s. Kap. Sicherheit). Beachten Sie die mitgelieferten Herstelleranleitungen. Prüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit und Beschä- digungen. Informieren Sie den BORA Kundendienst, wenn Teile der Liefe- Allgemeine Montage-Hinweise rung fehlen oder beschädigt sind. Montieren Sie keinesfalls beschädigte Teile. Die Geräte dürfen nicht über Kältegeräten, Geschirrspü- Entsorgen Sie die Transportverpackung sachgerecht (s. Kap.
  • Seite 16: Montagevorgaben

    USDR50 bei Standardaufbau B O R A L Ü F T U N G S F I B E L PKC3, PKCB3 und PKCH3 beträgt der Mindestabstand 70 mm, wenn das Kochfeld um 180° gedreht eingebaut wird). 5.4.3 Arbeitsplatte und Küchenmöbel 300 mm Mindestabstand links und rechts vom Arbeitsplatten­...
  • Seite 17: Ausschnittsmaße

    Kanalstück gerade PKA1FEV ist die flächenbündige B ±2 Montage auch bei einer Arbeitsplattentiefe ≥ 650 mm möglich. 5.5.1 Flächenbündige Montage A ±2 B ±2 Abb. 5.7 Ausschnittsmaße für Aufsatzmontage Abb. 5.5 Ausschnittsmaße für flächenbündige Montage Abb. 5.8 Auflagemaß für Aufsatzmontage Abb. 5.6 Falzmaß für flächenbündige Montage www.bora.com...
  • Seite 18: Einbau Der Bedienknebel In Die Blende Des Unterschranks

    Abb. 5.12 Bohrbild Blendenbohrungen für 3 Kochfelder, zu verhindern. 2 Kochfeldabzüge und 2 Steckdosen Bohrungen für Steckdose (2x außen) 5.6.1 Blendenbohrungen Kochfelder Bohrungen für Bedienknebel (8x) Kochfeld (3x) Kochfeldabzug (2x) Arbeitsplatte Blende ≥70 ≥40 80-140 Abb. 5.10 Bohrbild Blendenbohrungen Kochfelder Kochfeld Arbeitsplatte Blende www.bora.com...
  • Seite 19: Bedienknebel Montieren

    Stecken Sie das Knebelgehäuse [1] von vorne durch das Loch terungen. in der Blende. Stecken Sie die Wellenfeder [5] von hinten auf das Knebelge- häuse [1] (nicht bei Stahlfronten). Schrauben Sie die Universalmutter [2] von hinten auf das Knebelgehäuse [1] und ziehen Sie diese leicht an. www.bora.com...
  • Seite 20: Höhenausgleich (Bei Bedarf)

    Montage 5.7.2 Einbau um 180° gedreht Höhenausgleich (bei Bedarf) (alternative Einbauvariante) Spezielle Montagevorgaben für die Kochfelder PKC3, PKCB3 und PKCH3 bei Montage um 180° gedreht Abb. 5.17 Kochfeld und Höhenausgleichsplatten Kochfeld Höhenausgleichsplatten Legen Sie gegebenenfalls Höhenausgleichsplatten [2] unter. Befestigung des Kochfelds Abb.
  • Seite 21: Bedienknebel Anschließen

    Anschluss Schnittstelle zur Abzugselektronik Anschluss Bedienknebel Kochzone hinten (Zone 2) Abb. 5.23 Anschluss der Kochzonen bei 180°-Einbau und bei Geräten mit Anschluss vorne Kochfeld Kochzone hinten (Zone 1) Kochzone vorne (Zone 2) Bedienknebel Kochzone hinten (Zone 1) Bedienknebel Kochzone vorne (Zone 2) www.bora.com...
  • Seite 22: Kommunikation Zwischen Kochfeld Abzug Und Kochfeldern Herstellen

    Halten Sie alle staatlichen und regionalen Gesetze, Prüfen Sie alle Funktionen auf korrekte Arbeitsweise. Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektro- versorgungsunternehmen ein. Der Stromanschluss darf nur von anerkanntem Fachper- sonal durchgeführt werden. Dieses übernimmt auch die Verantwortung für die ordnungsgemäße Installation und Inbetriebnahme. www.bora.com...
  • Seite 23: Grundkonfiguration

    (siehe Bedienungsanleitung, Kap. Konfigurationsmenü). 5.10 Erstinbetriebnahme Eine detaillierte Anleitung zur Bedienung des Systems BORA Professional 3.0 finden Sie in der Bedienungsanlei- tung (siehe Kap. Funktionen und Bedienung). Abb. 5.28 Silikondichtmasse bei Aufsatzmontage Stellen Sie sicher, dass vor der Erstinbetriebnahme sämtliche schwarze hitzebeständige Silikondichtmasse...
  • Seite 24: Funktionen Und Bedienung

    Grafische Darstellung der Touch­Befehle Geräte ausschalten Drehen Sie den Knebelring gegen den Uhrzeigersinn bis zur Darstellung Touch-Befehl Leistungsstufe 0. Darstellung Long-Press Aktive Zusatzfunktionen werden beendet und das Gerät wird Darstellung Extra-Long-Press ausgeschaltet. Verwendung von Touch-Befehlen: Funktionsmenü aufrufen Menüpunkte/Zeiten/Funktionen bestätigen www.bora.com...
  • Seite 25: Kochfelder Bedienen

    Wenn keine Restwärme mehr vorhanden ist, erlischt die Anzeige nach 10 Sekunden. Kochfelder bedienen Der volle Funktionsumfang steht für Kochfelder des Sys- tems BORA Professional 3.0 nur in Kombination mit den Abb. 6.7 Leistungsstufe für eine Kochzone einstellen Kochfeldabzügen PKA3/PKA3AB und PKAS3/PKAS3AB zur Verfügung.
  • Seite 26: Heizkreis-Zuschaltung - 2-Kreis, 3-Kreis, Bräter

    Der zweite bzw. dritte Heizkreis wird für die ausgewählte Kochzone aktiviert. Der Kochvorgang wird in der eingestellten Leistungsstufe mit zwei bzw. drei aktiven Heizkreisen fortgesetzt. In der Bedienknebelanzeige wird neben der Leistungsstufe die Abb. 6.10 Warmhaltefunktion aktivieren (PKC3, PKCB3, PKCH3) Anzahl der aktiven Heizkreise angezeigt (z.B. oder oder Es ertönt ein akustisches Signal.
  • Seite 27: Warmhaltefunktion Deaktivieren

    Timer-Symbol angezeigt. Drehen Sie den Knebelring auf die Leistungsstufe Wird innerhalb von 4 Sekunden keine Zeit eingestellt, wird der Es ertönt ein Signalton und die Kochzone wird abgeschaltet. Timer wieder deaktiviert. Die Bedienknebelanzeige wechselt wieder zum aktuellen Kochvorgang. www.bora.com...
  • Seite 28: Zeit Abgelaufen

    Die Ankochzeit wird vom System anhand der eingestellten Leis- tungsstufe automatisch bestimmt. Es ertönt ein akustisches Signal, die Ankochautomatik wird aktiviert und der Timer für die Ankochzeit läuft ab. PKC3, PKCB3 In der Bedienknebelanzeige wird das Ankoch-Symbol Leistungsstufe (Fortkochstufe) Ankochzeiten in Min.:Sek.
  • Seite 29: Reinigung Und Pflege

    Reiben Sie das Kochfeld mit einem sauberen Tuch trocken. Touch-Fläche Knebelring Wenn das Kochfeld heiß ist: Entfernen Sie anhaftende geschmolzene Reste aus Kunst- stoff, Alufolie, Zucker bzw. zuckerhaltige Speisen sofort mit einem Glaskeramik-Schaber aus der heißen Kochzone, um ein Einbrennen zu vermeiden. www.bora.com...
  • Seite 30: Reinigung Des Knebelrings

    Reinigung der Touch-Fläche und des Knebelgehäuses Ziehen Sie den Knebelring ab. Reinigen Sie mit einem weichen, feuchten Tuch die Touch- Fläche und das Knebelgehäuse. Trocknen Sie die Touch-Fläche und das Knebelgehäuse sorg- fältig ab. Stecken Sie den Knebelring auf das Knebelgehäuse. www.bora.com...
  • Seite 31: Störungsbehebung

    Störungen beheben Quittieren Sie den Fehler durch einen Touch-Befehl am Bedienknebel. Kontaktieren Sie in allen anderen Fällen das BORA Service Team (s. Kap. Garantie, technischer Service und Ersatz teile) und geben Sie die angezeigte Fehlernummer und den Gerätetyp an. www.bora.com...
  • Seite 32: Außerbetriebnahme, Demontage Und Entsorgung

    Behandlung können diese der menschli- chen Gesundheit und der Umwelt schaden. Entsorgen Sie Ihr Altgerät auf keinen Fall über den Hausmüll. Bringen Sie das Altgerät zu einer regionalen Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Bauteile und anderer Materialien. www.bora.com...
  • Seite 33: Garantie, Technischer Service, Ersatzteile, Zubehör

    Beschädigungen an Kunststoffteilen 10.1 Herstellergarantie von BORA Gesetzliche Ansprüche, wie insbesondere gesetzliche Mängel- BORA übernimmt für seine Produkte für 2 Jahre eine Hersteller- ansprüche oder Produkthaftung, werden durch die Garantie garantie gegenüber seinen Endkunden. Diese Garantie besteht nicht eingeschränkt.
  • Seite 34: Notizen

    Notizen 11 Notizen www.bora.com...
  • Seite 35 Notizen www.bora.com...
  • Seite 36 Bei der Erstellung dieser Bedienungs- und Montageanleitung wurde mit größter Sorgfalt gearbeitet. Dennoch kann es passieren, dass nachträgliche technische Änderungen noch nicht ergänzt bzw. entsprechende Inhalte noch nicht angepasst wurden. Wir bitten dies zu entschuldigen. Eine aktualisierte Version kann über das BORA Service Team angefordert werden. Druckfehler und Irrtümer vorbehalten. © BORA Vertriebs GmbH & Co KG Alle Rechte vorbehalten.

Diese Anleitung auch für:

Pkcb3Pkcx3umimde-100

Inhaltsverzeichnis