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bora PKI11 Bedienungs- Und Montageanleitung

bora PKI11 Bedienungs- Und Montageanleitung

Bora pro induktions-glaskeramik-kochfeld mit 2 kochzonen
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Inhaltsverzeichnis

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Bedienungs- und Montageanleitung PKI11
DE
BORA Pro Induktions-Glaskeramik-Kochfeld
mit 2 Kochzonen
PKI11UMDE-004
1042001
www.bora.com

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für bora PKI11

  • Seite 1 Bedienungs- und Montageanleitung PKI11 BORA Pro Induktions-Glaskeramik-Kochfeld mit 2 Kochzonen PKI11UMDE-004 1042001 www.bora.com...
  • Seite 1 Bedienungs- und Montageanleitung PKI11 BORA Pro Induktions-Glaskeramik-Kochfeld mit 2 Kochzonen PKI11UMDE-004 1042001 www.bora.com...
  • Seite 2: Übersetzung

    Bei der Erstellung dieser Bedienungs- und Montageanleitung wurde mit größter Sorgfalt gearbeitet. Dennoch kann es passieren, dass nachträgliche technische Änderungen noch nicht ergänzt bzw. entsprechende Inhalte noch nicht ange- passt wurden. Wir bitten dies zu entschuldigen. Eine aktualisierte Version kann über das BORA Service Team angefor- dert werden. Druckfehler und Irrtümer vorbehalten.
  • Seite 2: Übersetzung

    Bei der Erstellung dieser Bedienungs- und Montageanleitung wurde mit größter Sorgfalt gearbeitet. Dennoch kann es passieren, dass nachträgliche technische Änderungen noch nicht ergänzt bzw. entsprechende Inhalte noch nicht ange- passt wurden. Wir bitten dies zu entschuldigen. Eine aktualisierte Version kann über das BORA Service Team angefor- dert werden. Druckfehler und Irrtümer vorbehalten.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Kommunikation herstellen ......... 21 5.5.5 Stromanschluss herstellen ........ 23 Konfigurationsmenü ......... 24 5.6.1 Konfigurationsmenü aufrufen ......24 5.6.2 Menüpunkt auswählen ........24 5.6.3 Eingestellten Wert ändern ......... 25 5.6.4 Konfigurationsmenü beenden ......25 Übergabe an den Nutzer ........25 www.bora.com...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Kommunikation herstellen ......... 21 5.5.5 Stromanschluss herstellen ........ 23 Konfigurationsmenü ......... 24 5.6.1 Konfigurationsmenü aufrufen ......24 5.6.2 Menüpunkt auswählen ........24 5.6.3 Eingestellten Wert ändern ......... 25 5.6.4 Konfigurationsmenü beenden ......25 Übergabe an den Nutzer ........25 www.bora.com...
  • Seite 4: Allgemeines

    Allgemeines Allgemeines INFO Die BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd und die BORA Lüftungstechnik GmbH – im Folgenden BORA genannt – haften nicht für Schäden, die Zielgruppe durch Missachtung bzw. Nichtachtung dieser Unterlagen und durch unsachgemäße Montage...
  • Seite 4: Allgemeines

    Allgemeines Allgemeines INFO Die BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd und die BORA Lüftungstechnik GmbH – im Folgenden BORA genannt – haften nicht für Schäden, die Zielgruppe durch Missachtung bzw. Nichtachtung dieser Unterlagen und durch unsachgemäße Montage...
  • Seite 5: Darstellung Von Informationen

    Weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin, die bei Nichtbeachtung zu geringfügigen oder leichten Verletzungen führen kann. — Vorsicht Weist auf eine Situation hin, die bei Nichtbeachtung zu Sachschä- den führen kann. Tab. 1.2 Bedeutung der Warnzeichen und Signalworte www.bora.com...
  • Seite 5: Darstellung Von Informationen

    Weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin, die bei Nichtbeachtung zu geringfügigen oder leichten Verletzungen führen kann. — Vorsicht Weist auf eine Situation hin, die bei Nichtbeachtung zu Sachschä- den führen kann. Tab. 1.2 Bedeutung der Warnzeichen und Signalworte www.bora.com...
  • Seite 6: Sicherheit

    Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch aus. macher, Hörgeräte oder metallische Verlassen Sie sich nicht auf die Topfer- Implantate negativ beeinflusst oder kennung. in ihrer Funktion gestört werden. Eine Halten Sie Haustiere vom Gerät fern. Beeinträchtigung des Herzschritt- machers ist unwahrscheinlich. www.bora.com...
  • Seite 6: Sicherheit

    Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch aus. macher, Hörgeräte oder metallische Verlassen Sie sich nicht auf die Topfer- Implantate negativ beeinflusst oder kennung. in ihrer Funktion gestört werden. Eine Halten Sie Haustiere vom Gerät fern. Beeinträchtigung des Herzschritt- machers ist unwahrscheinlich. www.bora.com...
  • Seite 7: Sicherheitshinweise Bedienung

    Dampfreiniger. Der Dampf kann an span- Flüssigkeiten in der Nähe des nungsführenden Teilen einen Kurzschluss Kochfeldes. auslösen und zur Sachbeschädigung führen (s. Kap. Reinigung und Pflege). Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr im Bereich der Kochfeldanzeige ab, um die darunterliegende Elektronik nicht zu beschädigen. www.bora.com...
  • Seite 7: Sicherheitshinweise Bedienung

    Dampfreiniger. Der Dampf kann an span- Flüssigkeiten in der Nähe des nungsführenden Teilen einen Kurzschluss Kochfeldes. auslösen und zur Sachbeschädigung führen (s. Kap. Reinigung und Pflege). Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr im Bereich der Kochfeldanzeige ab, um die darunterliegende Elektronik nicht zu beschädigen. www.bora.com...
  • Seite 8 Topfboden können bei Ver dampfung Kochfeld befinden, können sich er­ zu Verbrennungen der Haut führen. hitzen und entzünden. Lassen Sie keine Gegenstände auf Stellen Sie sicher, dass die Koch- dem Kochfeld liegen. zone und der Topfboden immer trocken sind. www.bora.com...
  • Seite 8 Topfboden können bei Ver dampfung Kochfeld befinden, können sich er­ zu Verbrennungen der Haut führen. hitzen und entzünden. Lassen Sie keine Gegenstände auf Stellen Sie sicher, dass die Koch- dem Kochfeld liegen. zone und der Topfboden immer trocken sind. www.bora.com...
  • Seite 9: Sicherheitshinweise Montage

    Kochfeld! tens 3 mm allpolig ermöglicht (LS- Schalter, Sicherungen, Sicherungs- Gegenstände wie z.B. Kochgeschirr- automaten, Schütze). abdeckungen, die sich auf dem Koch- feld befinden, können Beschädigun- gen der Glaskeramik hervorrufen. Legen Sie keine Gegenstände auf das heiße Kochfeld. www.bora.com...
  • Seite 9: Sicherheitshinweise Montage

    Kochfeld! tens 3 mm allpolig ermöglicht (LS- Schalter, Sicherungen, Sicherungs- Gegenstände wie z.B. Kochgeschirr- automaten, Schütze). abdeckungen, die sich auf dem Koch- feld befinden, können Beschädigun- gen der Glaskeramik hervorrufen. Legen Sie keine Gegenstände auf das heiße Kochfeld. www.bora.com...
  • Seite 10: Sicherheitshinweise Demontage Und Entsorgung

    Reparaturarbeiten dürfen nur vom Her- steller autorisierte Fachkräfte durchführen. Sicherheitshinweise Ersatzteile WARNUNG! Verletzungsgefahr und Sachbeschädigung! Falsche Bauteile können zu Perso- nenschäden oder zur Beschädigung des Gerätes führen. Veränderungen, An- oder Umbauten am Gerät können die Sicherheit beeinträchtigen. Verwenden Sie bei Reparaturen nur Originalersatzteile. www.bora.com...
  • Seite 10: Sicherheitshinweise Demontage Und Entsorgung

    Reparaturarbeiten dürfen nur vom Her- steller autorisierte Fachkräfte durchführen. Sicherheitshinweise Ersatzteile WARNUNG! Verletzungsgefahr und Sachbeschädigung! Falsche Bauteile können zu Perso- nenschäden oder zur Beschädigung des Gerätes führen. Veränderungen, An- oder Umbauten am Gerät können die Sicherheit beeinträchtigen. Verwenden Sie bei Reparaturen nur Originalersatzteile. www.bora.com...
  • Seite 11: Bestimmungsgemäße Verwendung

    Bedienung. Jede missbräuchliche Verwendung ist untersagt! INFO Die BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd und die BORA Lüftungstechnik GmbH haften nicht für Schäden, die aus Nichtbeachtung der Sicherheits- und Warnhinweise entstehen. www.bora.com...
  • Seite 11: Bestimmungsgemäße Verwendung

    Bedienung. Jede missbräuchliche Verwendung ist untersagt! INFO Die BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd und die BORA Lüftungstechnik GmbH haften nicht für Schäden, die aus Nichtbeachtung der Sicherheits- und Warnhinweise entstehen. www.bora.com...
  • Seite 12: Technische Daten

    2300 W Powerstufe 3700 W Kochzone hinten Ø 165 mm 1400 W Powerstufe 2200 W Abb. 3.2 PKI11 Gerätemaße Draufsicht Energieverbrauch Kochfeld Kochzone vorn Ø 230 mm 179,4 (Wh/kg) Kochzone hinten Ø 155 mm 178,3 (Wh/kg) Gesamt (gemittelt) 178,8 (Wh/kg) 14,5 Tab.
  • Seite 12: Technische Daten

    2300 W Powerstufe 3700 W Kochzone hinten Ø 165 mm 1400 W Powerstufe 2200 W Abb. 3.2 PKI11 Gerätemaße Draufsicht Energieverbrauch Kochfeld Kochzone vorn Ø 230 mm 179,4 (Wh/kg) Kochzone hinten Ø 155 mm 178,3 (Wh/kg) Gesamt (gemittelt) 178,8 (Wh/kg) 14,5 Tab.
  • Seite 13: Gerätebeschreibung

    Induktions-Kochzone hinten (Zone 2) Kochfeldanzeige Kochzone hinten (Zone 2) Kochfeldanzeige Kochzone vorne (Zone 1) Abb. 4.4 Anzeigeelemente Bedienknebel Bedienknebel Kochzone hinten (Zone 2) Bedienknebel Kochzone voren (Zone 1) Anzeige Funktionen Leistungsstufenanzeige Anzeige Kochzone vorne Anzeige Modus oder Betriebsmodus Anzeige Kochzone hinten www.bora.com...
  • Seite 13: Gerätebeschreibung

    Induktions-Kochzone hinten (Zone 2) Kochfeldanzeige Kochzone hinten (Zone 2) Kochfeldanzeige Kochzone vorne (Zone 1) Abb. 4.4 Anzeigeelemente Bedienknebel Bedienknebel Kochzone hinten (Zone 2) Bedienknebel Kochzone voren (Zone 1) Anzeige Funktionen Leistungsstufenanzeige Anzeige Kochzone vorne Anzeige Modus oder Betriebsmodus Anzeige Kochzone hinten www.bora.com...
  • Seite 14: Knebel-Bedienung

    Fläche erwärmt, die vom Topfboden bedeckt ist. Es wird angezeigt. Beachten Sie den Mindestdurchmesser des Topfbo- Mit dieser Funktion arbeitet die Kochzone nach dem dens. Einschalten für eine bestimmte Dauer mit voller Leistung. Nach dieser Zeit wird automatisch auf die eingestellte Leistungsstufe zurückgeschaltet. www.bora.com...
  • Seite 15: Geeignetes Kochgeschirr

    Die Kochzone schaltet dann automatisch ab und Edelstahl mit magnetisierbarem Boden kann erst wieder eingeschaltet werden, nachdem emailliertem Stahl der Bedienknebel auf die Nullstellung zurückgedreht Gusseisen wurde. Kochzone Mindestdurchmesser PKI11 vorne 120 mm hinten 90 mm Tab. 4.5 Mindestdurchmesser für Kochgeschirr www.bora.com...
  • Seite 16: Sicherheitseinrichtungen

    Nach ausreichender Abkühldauer kann das Kochfeld in vollem Leistungsumfang wieder genutzt werden. 4.4.4 Kindersicherung Die Kindersicherung verhindert ein unbeabsichtigtes Einschalten des Kochfeldes. Es wird angezeigt. Die Kindersicherung kann nur aktiviert werden, wenn alle Kochzonen ausgeschaltet sind (s. Kap. Bedienung). www.bora.com...
  • Seite 17: Werkzeug Und Hilfsmittel

    5.3.2 Arbeitsplatte und Küchenmöbel Prüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit und Beschädigung. Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt unter Informieren Sie sofort den BORA Kundendienst, wenn Berücksichtigung der angegebenen Ausschnittsmaße. Teile der Lieferung fehlen oder beschädigt sind. Stellen Sie eine fachgerechte Versiegelung der Schnitt- Montieren Sie keinesfalls beschädigte Teile.
  • Seite 18: Flächenbündige Montage

    Luftzufuhr nicht behindern. Ausschnittsmaße INFO Alle Maße ab Vorderkante Frontblende. Arbeitsplattenüberstand 1338 1310 ≥ 74 1709 1681 Tab. 5.2 Ausschnittsmaße Gerätekombinationen flächenbündige Montage Abb. 5.2 Arbeitsplattenüberstand Beachten Sie den Arbeitsplattenüberstand x bei der Erstellung des Arbeitsplattenausschnitts. Gültig für Flächenbündige- und Aufsatzmontage. www.bora.com...
  • Seite 19: Aufsatzmontage

    Ausschnittsmaße beim Einbau von Kochfeldern bzw. Kochfeldern und des Kochfeldabzuges nebeneinander: Kochfelder / Kochfeldabzug B in mm Abb. 5.7 Bedienknebel und Kochfeld im eingebauten Zustand ≥70 1310 1681 80-140 Tab. 5.3 Ausschnittsmaße Gerätekombinationen Aufsatzmontage Abb. 5.8 Bohrbild Kochfeld Arbeitsplatte Blende Unterschrank www.bora.com...
  • Seite 20: Blendenbohrungs-Beispiele

    Richten Sie das Kochfeld [2] exakt aus. Achten Sie darauf, dass bei normalem Einbau die Anschlüsse für die Bedienknebel und die Abzugsauto­ matik [1] vorne sind. INFO Der Geräteanschluss soll nach hinten geführt werden. Benutzen Sie hierzu die vorgesehenen Kabelhalterungen. www.bora.com...
  • Seite 21: Einbau Um 180° Gedreht

    Verfugen Sie nach Abschluss aller Montagearbeiten fang enthaltenen Flachbandkabel verbunden. die Geräte mit schwarzer hitzebeständiger Silikondicht- Stellen Sie die Verbindung zwischen dem Kochfeld und masse. den Bedienknebeln her. Stellen Sie die Verbindung zwischen dem Kochfeld und dem Kochfeldabzug her. www.bora.com...
  • Seite 22: Anschluss Der Kochzonen

    Verbinden Sie den Anschluss auf der Rückseite des rechten Bedienknebels [4] mit dem Anschluss „Zone 2“ an der Vorderseite des Kochfeldes [1]. Abb. 5.18 Anschlüsse am Kochfeld Anschluss Bedienknebel Kochzone vorne (Zone 1) Anschluss Abzugsautomatik Anschluss Bedienknebel Kochzone hinten (Zone 2) www.bora.com...
  • Seite 23: Stromanschluss Herstellen

    (s. Konfigurationsmenü, Einbau 0° oder 180°). Schalten Sie den Hauptschalter/Sicherungsautomat ein. Nehmen Sie das Kochfeld in Betrieb (s. Kap. Bedienung). Anschluss der Abzugsautomatik Prüfen Sie alle Funktionen auf korrekte Arbeitsweise. Verbinden Sie den Kochfeldabzug mit dem dafür vorgesehenen Anschluss für die Abzugsautomatik am Kochfeld. www.bora.com...
  • Seite 24: Konfigurationsmenü Aufrufen

    Einbau 0° Werkseinstellung C 20 Einbau 180° C 2 1 Tab. 5.8 Einbaurichtung INFO Die Einstellung stellt bei einem um 180° C 2 1 gedrehten Einbau die Kochzonenzuordnung innerhalb der Bedienknebelanzeige richtig und die Kochfeldanzeige wird um 180° gedreht angezeigt. www.bora.com...
  • Seite 25: Verfügbarkeit Der Pausenfunktion

    Informieren Sie den Nutzer über alle sicherheitsrele- vanten Aspekte der Bedienung und Handhabung. Kleben Sie das mitgelieferte Typenschild auf die Rück- seite dieser Bedienungs- und Montageanleitung. Übergeben Sie dem Nutzer das Zubehör und die Bedienungs- und Montageanleitung zur sicheren Aufbewahrung. www.bora.com...
  • Seite 26: Bedienung

    Powerstufe wird aktiviert. ß p Nach 10 Minuten wird die Kochzone automatisch auf die Leistungsstufe zurückgeschaltet. Powerstufe vorzeitig ausschalten Drehen Sie den Knebelring auf die gewünschte Leis- tungsstufe. Die eingestellte Leistungsstufe ist aktiv und wird angezeigt. www.bora.com...
  • Seite 27: Ankochautomatik Einschalten

    Es ertönt ein akustisches Signal und es wird ange- zeigt. Nach 10 Sekunden erlischt die Anzeige und die Kindersicherung ist aktiviert. Abb. 6.3 Knebelringstellung für die Warmhaltestufe INFO Die Knebelringstellung für die Warmhaltestufe liegt zwischen der 12-Uhr-Position und der 1-Uhr-Position. www.bora.com...
  • Seite 28: Kindersicherung Für Einen Kochvorgang Deaktivieren

    Wird die Pausenfunktion während dieser Zeit belanzeige beginnt der eingestellte Wert zu blinken. nicht aufgehoben, so wird die entsprechende Kochzone abgeschaltet. Timer-Funktion aktivieren Drehen Sie den Knebelring innerhalb 3 Sekunden nach dem Bestätigen der eingestellten Zeit auf die von Ihnen gewünschte Leistungsstufe. www.bora.com...
  • Seite 29: Pausenfunktion Deaktivieren

    Abb. 6.4 Kochzone ausschalten Drehen Sie den Knebelring auf die 12-Uhr-Position. Es ertönt ein Signalton und die Kochzone wird deakti- viert. Das Kochfeld ist ausgeschaltet, wenn keine Kochzone mehr aktiv ist. Achten Sie auf die Restwärmeanzeige (s. Kap. Gerätebeschreibung). www.bora.com...
  • Seite 30: Reinigung Und Pflege

    Schieben oder ziehen Sie kein Kochgeschirr über das Kochfeld. Heben Sie Töpfe und Pfannen immer an. Halten Sie das Kochfeld sauber. Entfernen Sie jede Art von Verschmutzungen sofort. Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das für Glaskeramik- Kochfelder geeignet ist (s. Kap. Gerätebeschreibung). www.bora.com...
  • Seite 31: Bedienknebel Reinigen

    Touch-Fläche und das Knebelgehäuse. Trocknen Sie die Touch-Fläche und das Knebelgehäuse sorgfältig ab. Stecken Sie den Knebelring auf das Knebelgehäuse. INFO Wurde der Knebelring nicht richtig aufgesteckt, wird in der mittleren Bedienknebelanzeige ein im Uhrzeigersinn umlaufendes Segment ange- zeigt ( www.bora.com...
  • Seite 32 Störungen beheben Drehen Sie nach der Störungsbehebung den Knebelring auf die 12-Uhr-Position (0-Stellung). Kontaktieren Sie in allen anderen Fällen das BORA Service Team (s. Kap. Garantie, technischer Service und Ersatzteile) und geben Sie die angezeigte Fehlernummer und den Gerätetyp an.
  • Seite 33: Außerbetriebnahme, Demontage Und Entsorgung

    Entnehmen Sie das Gerät nach oben aus der Arbeits- stelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und platte. elektronischer Bauteile und anderer Materialien. Entfernen Sie weitere Zubehörteile. Entsorgen Sie das Altgerät und verunreinigtes Zube- hör wie unter Punkt „Umweltschonende Entsorgung“ beschrieben. www.bora.com...
  • Seite 34: Garantie, Technischer Service, Ersatzteile

    Kontaktieren Sie bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, Ihren BORA Fachhändler oder das BORA Service Team. Der BORA Service benötigt die Typenbezeichnung und die Fabrikationsnummer Ihres Gerätes (FD-Nummer). Beide Angaben finden Sie auf dem Typenschild auf der Rücksei- te der Anleitung sowie auf dem Geräteboden.
  • Seite 36: Österreich

    F +49 (0) 8035 / 9840-300 F +61 2 8076 3514 info@bora.com info@boraapac.com.au www.bora.com www.bora-australia.com.au Österreich: BORA Vertriebs GmbH & Co KG Innstraße 1 6342 Niederndorf Österreich T +43 (0) 5373 / 62250-0 F +43 (0) 5373 / 62250-90 mail@bora.com www.bora.com...

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