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Confectionner des saucisses –
conseils et précautions
Hachez d'abord la viande.
•
Laissez tremper le boyau à saucisse dans de
l'eau tiède pendant 10 minutes. Faites ensuite
glisser le boyau humide sur l'embout à saucisse.
N'obstruez pas les rainures de sortie d'air de
l'embout.
•
Placez la viande hachée sur la trémie. Appuyez
sur le bouton de réglage de la vitesse pour
mettre l'appareil en marche.
•
Si le boyau reste collé à l'embout, mouillez-le
avec un peu d'eau.
Confectionner des biscuits – conseils
et précautions
Coupez la pâte en bandes d'environ 3 cm de
large.
Veillez à ce que l'encoche du séparateur de
biscuits s'emboîte dans la partie en saillie du
boîtier.
Placez une bande de pâte sur la trémie.
Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt pour mettre
l'appareil en marche.
Poussez doucement la pâte dans le boîtier à l'aide
du poussoir.
Guidez le rouleau de pâte sortant de l'appareil sur
une plaque à pâtisserie. Coupez ensuite le
rouleau en tranches ou en lanières et répartissez-
les sur la plaque de cuisson.
Râper et trancher les légumes
Choisissez la râpe/le trancheur et l'entonnoir dont vous
avez besoin. Insérez l'accessoire dans le boîtier.
Insérez le boîtier dans la tête multifonction en le
tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre jusqu'à ce qu'il soit en position verticale (un clic
doit se faire entendre).
L'appareil est maintenant prêt à l'utilisation.
Coupez les pommes de terre ou autres légumes
en morceaux d'une taille adaptée à l'entonnoir.
Choisissez la râpe ou le trancheur voulu.
3. Placez les morceaux dans l'entonnoir et appuyez
légèrement sur les aliments avec le poussoir.
Attention :
Lorsque vous démontez le corps (boîtier du
hachoir), vous devez d'abord appuyer sur le
bouton de déverrouillage du boîtier.
Insérez les aliments dans l'entonnoir à l'aide du
poussoir. Ne poussez jamais les aliments avec les
doigts ou tout autre ustensile.
Après utilisation, tournez toujours l'interrupteur sur
la position Arrêt (OFF).
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