Mlevenje mesa – saveti i upozorenja
•
Proverite jesu li oštre ivice sečiva seckalice
okrenute prema napolje.
•
Pazite da žleb na disku za mlevenje mesa bude
poravnat sa klinom na kućištu nastavka za
mlevenje mesa.
•
Nemojte nikad mleti zamrznuto meso!
•
U toku upotrebe nemojte preopterećivati aparat
gurajući prevelike količine mesa u nastavak za
mlevenje.
•
Isecite meso na trake dužine 10 cm i debljine
2 cm.
•
Odstranite kosti, hrskavicu i tetive što je moguće
više.
•
Pripremljeno meso stavite na tacnu za
ubacivanje mesa za mlevenje.
•
Aparat pokrećete u rad pritiskom na taster za
uključenje/isključenje.
•
Potiskivačem za guranje hrane lagano gurnite
meso u nastavak za mlevenje mesa.
•
Za tatarski biftek dvaput sameljite meso kroz disk
sa srednje velikim otvorima za mlevenje.
Priprema kobasica – saveti i
upozorenja
Najpre uvek sameljite meso.
•
Creva za punjenje kobasica treba uvek najpre na
10 minuta uroniti u mlaku vodu. Nakon toga
namočena creva nataknite na cev za punjenje
kobasica. Pazite da ne zapušite utor za
ispuštanje vazduha na cevi.
•
Samleveno meso stavite na tacnu za ubacivanje
mesa. Prekidačem za podešavanje brzine rada
pokrenite rad aparata.
•
Ako se crevo zaglavi na cevi za punjenje
kobasica, navlažite je vodom.
Pravljenje keksa - saveti i upozorenja
Testo isecite na trake široke oko 3 cm.
Proverite da li žleb separatora za kekse ulazi u
istureni deo na kućištu rezača.
Stavite jednu traku testa na podložak.
Aparat uključite pritiskom na dugme za
uključivanje/isključivanje.
Testo lagano potisnite kućište rezača pomoću
potiskivača.
Traku testa koja izlazi iz aparata prenesite na
tepsiju za pečenje. Traku zatim isecite na kriške
ili trake i razmestite ih po tepsiji za pečenje.
Seckalica za povrće
Odaberite nastavak za sečenje koji vam je potreban.
Nastavak za sečenje gurnite u kućište seckalice.
Kućište seckalice nataknite na multifunkcijsku glavu
(priključak), obrnuvši ga u suprotnim smeru od kazaljki
16