Inhaltsverzeichnis
Werbung
Mletie mäsa - tipy a varovania
•
Reznú jednotku vložte tak, aby jej rezné hrany
smerovali von.
•
Postarajte sa, aby do drážky disku zapadol
výstupok na vnútornej strane tela mlynčeka.
•
Nikdy nepoužívajte mrazené mäso!
•
Zariadenie počas používania nepreťažujte
tlačením priveľkého množstva mäsa do tela
mlynčeka.
•
Mäso nakrájajte na 10 cm dlhé a 2 cm hrubé
pásy.
•
Odstráňte kosti, a čo najviac chrupaviek a šliach.
•
Pripravené mäso vložte do hrdla mlynčeka.
•
Stlačte vypínač, aby ste zariadenie zapli.
•
Na jemné zatlačenie mäsa do tela mlynčeka
použite piest.
•
Pri príprave tatarského bifteku zomeľte mäso
dvakrát pomocou nástavca na stredne hrubé
mletie.
Výroba klobás - tipy a varovania
Mäso vždy najskôr pomeľte.
•
Črievka vložte do vlažnej vody na 10 minút.
Potom nasuňte vlhké črievka na nástavec.
Neblokujte drážky výstupu vzduchu na nástavci.
•
Pomleté mäso vložte do hrdla mlynčeka.
Spotrebič zapnete otočením regulátora rýchlosti.
•
Ak sa črevo prilepí na nástavec, navlhčite ho
vodou.
Výroba koláčikov - tipy a varovania
Cesto narežte na približne 3 cm široké pásiky.
Postarajte sa, aby do drážky disku na koláčiky
zapadol výstupok na vnútornej strane tela
mlynčeka.
Jeden pásik cesta vložte do hrdla mlynčeka.
Stlačte vypínač, aby ste zariadenie zapli.
Pomocou piesta jemne zatlačte cesto do tela
mlynčeka.
Nasmerujte vychádzajúce cesto zo zariadenia na
plech na pečenie.
Potom cesto rozrežte na kúsky alebo pásiky a
rozmiestnite ich na plechu na pečenie.
54
Werbung
Inhaltsverzeichnis
