Inhaltsverzeichnis
Werbung
Mletí masa – tipy a varování
•
Ujistěte se, že řezací čepele řezací jednotky míří
směrem ven.
•
Ujistěte se, že zářez mlecího kotouče zapadl do
drážky krytu řezače.
•
Nikdy nepoužívejte zmražené maso!
•
Nezahlcujte spotřebič během používání tím, že
do krytu řezače vložíte příliš mnoho masa.
•
Maso nakrájejte na kousky velké asi 10 x 2 cm.
•
Odstraňte kosti, kousky chrupavek, vazivo.
•
Vložte nachystané maso do podavače.
•
Pro spuštění zařízení stiskněte tlačítko pro
zapnutí/vypnutí.
•
Jemně maso dávkujte do krytu řezače pomocí
posunovače.
•
Pro přípravu tatarského bifteku maso umelte
dvakrát na středním mlecím kotouči.
Výroba klobás – tipy a varování
Vždy nejprve umelte maso.
•
Střívko ponechte v teplé vodě po dobu 10 minut.
Potom jej nasaďte na klobásový nástavec.
Neblokujte výstupní otvory vzduchu nástavce.
•
Vložte namleté maso do podavače. Pro zapnutí
spotřebiče stiskněte tlačítko ovládání rychlosti.
•
Pokud se střívko zadrhne na klobásovém
nástavci, tak ho navlhčete.
Výroba koláčků – tipy a výstrahy
Nakrájejte těsto na proužky široké přibližně 3 cm.
Ujistěte se, že vrub na separátoru koláčků zapadá
do vybrání v nožovém plášti.
Vložte jeden proužek těsta na podávací žlab.
Zapněte spotřebič stiskem tlačítka zapnutí.
Pomocí přítlačného hranolu lehce tlačte těsto do
nožového pláště.
Veďte váleček těsta vystupující ze spotřebiče na
pečicí plech. Pak váleček rozkrájejte na pásky
nebo proužky a rozložte je na pečicí plech.
59
Werbung
Inhaltsverzeichnis
