Instant Pot DUO Bedienungsanleitung Seite 32

Schnellkochen (Druckgaren)
Smart-Programm Einstellung
(Niedriger)
„Multigrain"
(Mehrkorn)*
(Niedriger)
„Oatmeal"
(Haferflocken)
(Niedriger)
„Steam"
(Dampfgaren)
„Pressure Cook"
(Schnellkochen
bzw.
Druckgaren)
*Nicht vorhanden bei 3-Liter-Modellen. Verwenden Sie stattdessen „Pressure Cook" (Druckgaren).
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Gedacht für
Naturreis, Wildreis,
„Less"
schwarze Bohnen,
Kichererbsen usw.
Naturreis, Wildreis,
Normal
Mungobohnen usw.
Harte Körner oder
„More" eine Mischung aus
(Höher) Körnern
und Bohnen.
Geschrotete oder
„Less"
gewalzte
Haferflocken.
Weißer Reis,
Normal
Porridge oder Congee.
Reis, Porridge oder
„More"
Congee aus
(Höher)
verschiedenen Körnern.
„Less"
Gemüse.
Normal
Fisch und Meeresfrüchte.
„More"
(Höher)
Manuelle
k. A.
Programmierung.
Wählen Sie je nach Art des Getreides
und gewünschter Textur „Less" (Kürzer)
oder Normal.
„More" (Länger) umfasst 45 Minuten
Einweichen in warmem Wasser, danach
60 Minuten Druckgaren.
Stellen Sie die Zeit entsprechend dem
Rezept ein.
Nutzen Sie bei der Zubereitung von
Lebensmitteln, deren Volumen sich
während des Garens ausdehnt, zum
Druckabbau immer die langsame
Abdampfmethode.
Verwenden Sie den Dampfeinsatz,
damit sich die Lebensmittel oberhalb
der Kochflüssigkeit befinden.
Nutzen Sie das Schnellabdampfen, um
Druck abzubauen und ein Zerkochen
Fleisch.
des Gerichts zu verhindern.
Mit der Taste „Pressure Level"
(Druckstufe) schalten Sie den Druck
zwischen „High" (Hoch) und „Low"
(Niedrig) um.
Verwenden Sie die Tasten −/+, um
die Garzeit je nach Rezept oder
gewünschtem Ergebnis einzustellen.
Tipps