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Schnellkochen (Druckgaren)
Kurzanleitung
Stufe 1: Den Duo auf das Schnellkochen
(Druckgaren) vorbereiten
01 Nehmen Sie den Innentopf aus dem
Multikochergehäuse.
Geben Sie Gargut und flüssige Zutaten
entsprechend Ihrem Rezept in den
Innentopf.
Verwenden Sie den Dampfeinsatz, um
Lebensmittel über der Kochflüssigkeit
zu dämpfen. Dies gewährleistet eine
gleichmäßige Wärmeverteilung,
vermeidet das Auswaschen der
Nährstoffe in die Kochflüssigkeit
und verhindert das Anhaften
der Lebensmittel am Boden des
Innentopfs.
Setzen Sie den Innentopf wieder
in das Multikochergehäuse ein.
02 Stecken Sie das Netzkabel in
die Buchse an der Rückseite des
Multikochergehäuses. Vergewissern
Sie sich, dass der Stecker fest sitzt.
Schließen Sie das Netzkabel an eine
Stromquelle mit 220–240 V an.
Das Gerät zeigt „OFF" (Aus) an.
03 Setzen Sie den Deckel auf und
schließen Sie ihn, wie im Abschnitt
Druckregelfunktionen: Deckel für
das Schnellkochen (Druckgaren)
beschrieben.
04 Den Dampfablassregler in die Stellung
„Sealing" (Verriegeln) drehen.
Entfernen Sie NIEMALS den Deckel, wenn sich das Schwimmerventil in der
oberen Stellung befindet, und öffnen Sie den Deckel NIEMALS mit Gewalt.
Der Inhalt steht unter äußerst hohem Druck. Das Schwimmerventil muss sich in
der unteren Stellung befinden, bevor der Deckel entfernt wird. Das Nichtbeachten
dieser Anweisungen kann zu schweren Verletzungen und/oder Sachschäden führen.
Stufe 2: Schnellkochen (Druckgaren)
01 Wählen Sie das Smart-Programm, das
Sie verwenden möchten.
02 Drücken Sie dann erneut dieselbe
Smart-Programm-Taste, um zwischen
den voreingestellten Garzeiten Less,
Normal und More zu wechseln.
03 Verwenden Sie die Tasten −/+, um die
Garzeit einzustellen.
Die Änderungen werden im Smart-
Programm gespeichert, sobald der
Garvorgang beginnt.
04 Mit der Taste „Pressure Level"
(Druckstufe) wechseln Sie zwischen
den Druckstufen „Low" (Niedrig) und
„High" (Hoch).
05 Lassen Sie die automatische
Warmhaltefunktion aktiviert
oder drücken Sie „Keep Warm"
(Warmhalten), um sie zu deaktivieren.
06 Der Multikocher piept nach 10
Sekunden und das Display zeigt
„On" (Ein) an, während der
Multikocher vorheizt.
07 Befolgen Sie nach Ende des Smart-
Programms die Anweisungen in
Ihrem Rezept, um die geeignete
Abdampfmethode zu wählen.
Siehe Ablassen von Druck:
Abdampfmethoden für sichere
Abdampfmethoden.
GEFAHR
instantpot.co.uk | 27
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