SOLIS VAC PREMIUM Bedienungsanleitung Seite 88

TEM P I D I C ON S ER V AZ I ONE
s
Tipo di
Alimento
conservazione
Carne Cruda,
Carne Cruda,
Selvaggina
Formaggio
Frigorifero
Pesce fresco,
frutti di mare
Carne cotta
Congelatore
Frutti di mare
88
Tempera-
tura
562°C
rossa
562°C
bianca
562°C
Salame,
562°C
affettato
562 °C
duro
562°C
562°C
Verdura 562°C
Frutta 562°C
Carne −1862 °C
Pesce −1862 °C
−1862 °C
Tempo di conser-
Tempo di
vazione con
conservazio-
confezione in
ne normale
sottovuoto
2–3 Giorni 8–9 Giorni
2–3 Giorni 6–9 Giorni
2–3 Giorni 5–7 Giorni
4–6 Giorni 20–25 Giorni
15–20 Giorni 25–60 Giorni
1–3 Giorni 4–5 Giorni
3–5 Giorni 10–15 Giorni
1–3 Giorni 7–10 Giorni
5–7 Giorni 14–20 Giorni
3–5 Mesi > 1 Anno
3–4 Mesi > 1 Anno
3–5 Mesi > 1 Anno