SOLIS VAC PREMIUM Bedienungsanleitung Seite 42

B O N A S A VO I R :
– Votre appareil à emballer sous vide Solis Vac Premium vous permet d'adapter le
soudage au taux d'humidité des aliments. Afin d'obtenir une soudure parfaite,
vous avez le choix entre Dry et Moist dans la programmation Food.
Dry, la programmation par défaut, est idéale pour les aliments secs tels que
p.ex. les petits gâteaux, le riz ou le café. Pour les aliments légèrement humides,
appuyez sur la touche Food (E) et passez au programme Moist qui est adapté
à tous les aliments qui contiennent de l'eau (comme p.ex. la viande crue ou le
poisson). En cas d'aliments avec un taux élevé d'humidité, respectez les consi-
gnes du chapitre « Astuces pour la meilleure façon de mettre sous vide » de ce
mode d'emploi.
– Afin d'assurer le bon fonctionnement de l'appareil, attendez une minutes après
chaque processus de mise sous vide avant de remettre un nouveau sachet.
Essuyez les liquides éventuellement entrés dans la chambre sous vide.
– L'appareil / la barre de soudage est équipée d'une protection contre la sur-
chauffe. Si celle-ci se déclenche, l'appareil doit tout d'abord pouvoir refroidir
pendant quelques minutes avant de le remettre en marche. Afin d'éviter que la
barre de soudage surchauffe, nous vous conseillons d'éviter d'effectuer trop de
soudages d'affilée.
– Notre appareil ne fonctionne qu´avec des sachets ou films sous vide Solis. N´u-
tilisez pas d´autres sachets afin de garantir un résultat optimal et d´éviter tout
endommagement de votre appareil.
Il existe des sachets sous vide Solis de différentes tailles et des rouleaux de films
plastiques Solis qui vous permettent de déterminer vous-même la grandeur du
sachet. Choisissez toujours un sachet dont la taille est appropriée aux aliments
à conditionner. Merci de noter que la hauteur du sachet doit être au moins de
8 cm de plus que la hauteur des aliments à conditionner et comptez 2 cm sup-
plémentaires pour le joint de soudure.
Les numéros d´articles et leur description sont indiqués sur le bon de com-
mande ci-joint : tous les accessoires sont disponibles dans les bons magasins
spécialisés et chez Solis of Switzerland SA.
Téléphone : 0848 804 884, téléfax : 0848 804 890
email : info.ch@solis.com ou www.solis.ch
(expédition seulement en Suisse)
– Afin de ressortir les aliments, vous pouvez ouvrir le sachet sous vide soudé avec
des ciseaux.
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