Candy CCG1S 518FW Bedienungsanleitung Seite 63

2. Pitkään säilytettävät tuoreet elintarvikkeet ja kalat on jäädytettävä nopeasti. Voit jäähdyttää ruuat nopeasti säätämällä
nupin asetukseksi 7 ennen ruoan lisäämistä.
3. Nopean jäähdyttämisen jälkeen käännä nuppi takaisin alkuperäiseen asentoon. Nopeaa jäähdyttämistä ei tulisi
normaalisti käyttää yli 4 tuntia pidempään.
: Termostaatin asetus 6 tai 7 on sopiva, kun ympäristön lämpötila on alle 16 °C. Jääkaappiin voi
HUOMIOITAVAA
kuitenkin muodostua jäätä, jos jääkaappi jatkaa toimintaansa pitkään tällaisella asetuksella normaalissa ympäristön
lämpötilassa. Jään muodostuminen tästä syystä on normaalia. Tällaisessa tapauksessa on suositeltavaa säätää
termostaatin asetusta asianmukaisesti.
KÄYTÖSSÄ
1. Jäähdytyslaitteet eivät välttämättä toimi aina säännönmukaisesti oikein (laitteen sisältämät tuotteet voivat lämmetä tai
lämpötila nousee liikaa pakastelokerossa), jos laite on pitkiä aikoja laitteen suositellun sijoituslämpötilan alarajan
alapuolella
2. Sisäiseen lämpötilaan voivat vaikuttaa esimerkiksi kylmäsäilytyslaitteen sijainti, ympäristön lämpötila ja oven
avaustiheys, ja tarvittaessa on annettava varoitus siitä, että minkä tahansa lämpötilan säätölaitteen asetusta on ehkä
muutettava näiden tekijöiden huomioon ottamiseksi
3. Hiilihapollisia juomia ei tulisi säilyttää pakastelokerossa tai muissa erittäin kylmissä tiloissa eikä joitakin tuotteita, kuten
jäävesi, tulisi nauttia liian kylmänä
4. Elintarvikkeiden valmistajien suosittelemaa säilytysaikaa ei tulisi ylittää minkäänlaisille elintarvikkeille
5. Pakasteiden lämpötilan nousu jäähdytyslaitteen manuaalisen sulatuksen, huollon ja puhdistuksen aikana voi lyhentää
tuotteen säilymisaikaa
6. Pakastettu ruoka kannattaa asettaa lasihyllyille kerroksittain.
7. Huolehdi elintarvikkeista, jos jäähdytyslaite on pitkään pois toiminnasta (kuten virransyötön katkeaminen tai
jäähdytysjärjestelmän vikaantuminen)
Vinkkejä ruoan asianmukaiseen säilyttämiseen jääkaapissa
Ole erityisen varovainen lihan ja kalan kanssa
Kypsennetty liha on aina säilytettävä hyllyllä raakalihan yläpuolella bakteerien siirtymisen välttämiseksi. Pidä raakaa
lihaa lautasella, joka on riittävän suuri keräämään mahdolliset nesteet, ja peitä liha tuorekelmulla tai alumiinifoliolla.
Jätä ruoan ympärille tilaa
Näin kylmä ilma pääsee kiertämään jääkaapissa ja kaikki jääkaapin osat pysyvät viileinä.
Älä säilytä ruokaa peittämättömänä!
Aromien siirtymisen ja ruuan kuivumisen estämiseksi elintarvikkeet on pakattava tai peitettävä erikseen. Hedelmiä ja
vihanneksia ei tarvitse peittää.
Esikypsennetty ruoka tulee jäähdyttää kunnolla
Anna esikypsennetyn ruoan jäähtyä ennen jääkaappiin laittamista. Tämä auttaa estämään jääkaapin sisälämpötilan
nousun.
Sulje ovi!
Vältä sisälämpötilan nousu avaamalla ovea mahdollisimman harvoin. Lajittele ruokaostokset kuin avaat jääkaapin
ennen
oven. Avaa ovi vain laittaaksesi ruokaa sisään tai ottaaksesi sitä ulos.
Suositellut säilytysajat
Löydät suositellun säilytysajan elintarvikepakkauksesta.
Vinkkejä pakasteiden ostamiseen
Pakastimessa on 4 tähteä
Kun ostat pakastettua ruokaa, tutustu pakkauksen säilytysohjeisiin. Voit säilyttää pakasteita neljän tähden pakastimelle
annetun ajanjakson ajan. Tämä on yleensä ajanjakso, joka on merkitty Parasta ennen -merkinnällä. Tämä merkintä löytyy
pakkauksen etupuolelta.
Tarkista jääkaapin/pakastimen lämpötila
Tarkista kaupan pakastekaapin/altaan lämpötila, kun ostat pakasteita. Sen lämpötilan on oltava alle -18 °C.
Valitse pakkaukset huolellisesti
Varmista, että pakastepakkaus on täydellisessä kunnossa.
Osta pakasteita aina ruokakaupasta viimeiseksi tai kun olet tehnyt kaikki muut ostokset.
Pidä jäädytetyt elintarvikkeet yhdessä
Kokoa pakasteet kaupan ostoskärryssä yhteen paikkaan ja pakkaa kaikki pakasteet samaan ostoskassiin. Tämä auttaa
pitämään ruoan viileämpänä.
Aseta ruoka viileään heti
Älä osta pakastettua ruokaa, ellet voi pakastaa sitä heti. Useimmista kaupoista voi ostaa pakasteiden kuljetukseen sopivia
eristettyjä kasseja. Ne pitävät pakastetun ruoan kylmänä pidempään.
Joitakin elintarvikkeita ei tarvitse sulattaa ennen niiden valmistamista ruuaksi. Vihannekset ja pasta voidaan lisätä suoraan
kiehuvaan veteen tai ne voidaan valmistaa höyryttämällä. Jäädytetyt kastikkeet ja keitot voidaan laittaa kattilaan ja
lämmittää varovasti, kunnes ne sulavat.
Tuoreiden elintarvikkeiden pakastaminen, hyödyllisiä vinkkejä
Käytä laadukasta ruokaa ja käsittele sitä mahdollisimman vähän. Pakasta ruokaa pieninä määrinä, jolloin se jäätyy
nopeammin, kestää vähemmän aikaa sulaa ja voit syödä sitä tarvitsemasi määrän.
Tuoreen ruoan pakastaminen
Arvioi aluksi, kuinka paljon ruokaa pakastat. Jos pakastat suuria määriä tuoretta ruokaa, muista kääntää säätökiekko
kylmimpään asentoon. Tämä alentaa pakastimen lämpötilaa (n. -30 °C), jäädyttää ruoan nopeammin ja auttaa
säilyttämään ruuan laadun. Energian säästämiseksi näin kannattaa kuitenkin tehdä säästeliäästi.
5