Candy CCG1S 518FW Bedienungsanleitung Seite 55

Fast Freeze
1. La congelación rápida hace que el agua de los alimentos se convierta en finos cristales de hielo, para evitar que se
dañe la membrana celular y se pierda el citoplasma al descongelarse, preservando así la frescura y valores
nutricionales originales de los alimentos.
2. Los alimentos frescos y el pescado que deban conservarse durante mucho tiempo deben congelarse rápidamente.
Para conseguir una congelación rápida, ajuste el interruptor giratorio al modo "7" antes de añadir los alimentos.
3. Después de la congelación rápida, vuelva a girar el mando a su modo original (en general, el tiempo de congelación
rápida no debe superar las 4 horas).
: El ajuste del termostato de '6' o '7' es adecuado cuando la temperatura ambiente es inferior a 16 ° C, pero
Notas
puede provocar la formación de hielo si el frigorífico sigue funcionando con dicho ajuste durante mucho tiempo bajo la
temperatura ambiente normal, lo cual pertenece al fenómeno normal. En tal caso, se recomienda volver a ajustar el
termostato adecuadamente.
EN USO
1. Es posible que el electrodoméstico no funcione correctamente (posibilidad de descongelación del contenido o de
aumento excesivo de la temperatura en el compartimento de alimentos congelados) cuando se deja durante un período
prolongado de tiempo por debajo del límite de temperatura para el que ha sido diseñado.
2. El hecho de que las temperaturas internas pueden verse afectadas por factores como la ubicación del aparato
frigorífico, la temperatura ambiente y la frecuencia de apertura de la puerta y, en su caso, la advertencia de que el ajuste
de cualquier dispositivo de control de la temperatura podría tener que modificarse para tener en cuenta estos factores.
3. El hecho de que las bebidas efervescentes no deben almacenarse en compartimentos o armarios congeladores o en
compartimentos o armarios de baja temperatura, y que algunos productos como el hielo no deben consumirse demasiado
fríos.
4. La necesidad de no superar los tiempos de conservación recomendados por los fabricantes para cualquier tipo de
alimento.
5. El hecho de que un aumento de la temperatura de los alimentos congelados durante la descongelación manual, el
mantenimiento o la limpieza podrían acortar el tiempo de conservación.
6. Es mejor envolver los alimentos congelados en varias capas en los estantes de cristal.
7. El cuidado que debe prestarse a los alimentos congelados almacenados en caso de parada prolongada del aparato
frigorífico (interrupción del suministro eléctrico o avería del sistema de refrigeración)
Consejos para conservar la comida en perfecto estado dentro del frigorífico
Hay que prestar especial atención con las carnes y los pescados
Las carnes cocinadas deberían almacenarse siempre en un estante por encima de las carnes crudas para evitar la
transferencia de bacterias. Conserve las carnes crudas en un plato que sea lo suficientemente grande para recoger los
jugos y cúbralo con film transparente o aluminio.
Deje espacio alrededor de la comida
Esto permitirá que el aire frío circule en el interior del frigorífico, asegurando que todas sus partes se mantienen frescas.
¡Envuelva la comida!
Para evitar la transferencia de sabores y que se seque en exceso, la comida debe empaquetarse y cubrirse por
separado. Las frutas y verduras no necesitan envolverse.
La comida precocinada debe refrigerarse adecuadamente
Deje que la comida precocinada se enfríe antes de colocarla en el frigorífico. Este contribuirá a evitar que la temperatura
interna del frigorífico se eleve.
¡Cierre la puerta!
Para evitar el escape de aire frío, intente limitar el número de veces que abre la puerta. Al
volver
de las compras, clasifique
los alimentos que deben guardarse en el frigorífico antes de abrir la puerta. Abra la puerta solo para meter o sacar comida.
Periodos de conservación recomendados
Los periodos de conservación recomendados para los alimentos se indican en los envases correspondientes.
Sugerencias para comprar alimentos congelados
Su congelador tiene 4 estrellas
A la hora de comprar alimentos congelados, consulte las instrucciones de conservación en el envase. Podrá guardar cada
alimento congelado durante el periodo mostrado en el apartado correspondiente a 4 estrellas. Este periodo suele indicarse
con el formato «Consumir preferentemente antes de» y suele figurar en la parte frontal del embalaje.
Compruebe la temperatura del frigorífico/congelador
Compruebe la temperatura del mueble refrigerado en el establecimiento donde compra sus alimentos congelados.
No debería mostrar una temperatura inferior a -18 ºC.
Elija los envases con cuidado
Asegúrese de que el embalaje de los alimentos congelados está en perfecto estado.
Compre los alimentos congelados al final: cuando vaya de compras o al supermercado, ponga en el carrito o la cesta de
la compra los alimentos congelados al final.
Mantenga juntos los alimentos congelados
Durante las compras y de camino a casa, intente transportar juntos los alimentos congelados pues esto ayuda a mantener
la temperatura de los alimentos.
Guarde los alimentos lo antes posible
No compre alimentos congelados si no va a poder introducirlos enseguida en un congelador. En la mayoría de
supermercados y tiendas especializadas, se venden unas bolsas isotérmicas especiales. Estas bolsas permiten mantener
los alimentos congelados durante más tiempo.
Descongelar alimentos congelados: algunos alimentos no precisan descongelarse antes de la cocción. Las verduras y la
pasta se puede incorporar directamente al agua hirviendo o cocinarse al vapor. Las salsas y sopas congeladas pueden
calentarse a fuego suave en una sartén hasta su total descongelación.
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