Candy CCG1S 518FW Bedienungsanleitung Seite 112

Przygotowanie do zamrażania
• Pozostaw ugotowane jedzenie do całkowitego ostygnięcia.
• Schłodź jedzenie w lodówce przed zamrożeniem, jeśli to możliwe.
• Zastanów się, jak ugotować jedzenie przed zamrożeniem.
• Nie zamrażaj żywności w metalowych pojemnikach, ponieważ to uniemożliwi jej podgrzanie w kuchence mikrofalowej
prosto po wyjęciu z zamrażarki.
• Użyj specjalnych toreb do zamrażania dostępnych w supermarketach, folii do zamrażania, torebek polietylenowych,
plastikowych pojemników, folii aluminiowej do kwaśnych produktów spożywczych (takich jak owoce cytrusowe).
Nie używaj cienkiej folii spożywczej ani szkła. Nie używaj zużytych pojemników na żywność (chyba, że zostały wcześniej
dokładnie wyczyszczone).
• Usuń jak najwięcej powietrza z pojemnika. Można dokupić specjalną pompkę próżniową, która wysysa nadmiar powietrza
z opakowania.
• Pozostaw niewielką ilość „przestrzeni z powietrzem" podczas zamrażania płynów, aby umożliwić zwiększenie ich
objętości.
• Najefektywniej wykorzystasz miejsce w zamrażarce, zamrażając płyny (lub ciała stałe z płynami, np. gulasz)
w kwadratowych blokach.
Nazywa się to „formowaniem". Wlej płyn do polietylenowej torebki znajdującej się wewnątrz kwadratowego pojemnika.
Zamroź go w ten sposób, a następnie wyjmij z pojemnika i zamknij torebkę.
Jak przechowywać żywność w lodówce
Strefa chłodna:
W tym miejscu należy przechowywać żywność, która zachowa świeżość dłużej pod warunkiem utrzymania niskiej
temperatury. Mleko, jaja, jogurt, soki owocowe, sery twarde np. ser typu cheddar. Otwarte słoiki i butelki z sosami
i dżemami. Tłuszcze, np. masło, margaryna, produkty do smarowania chleba o niskiej zawartości tłuszczu, tłuszcze do
gotowania i smalec.
Najzimniejsza strefa:
To miejsce jest przeznaczone na żywność, którą należy przechowywać w bardzo niskiej
temperaturze, aby zachować jej przydatność do spożycia:
• Zawinięta w folię żywność surowa i niegotowana.
• Schłodzone wstępnie gotowane potrawy, np. gotowe posiłki, ciasta mięsne, miękkie sery.
• Wstępnie gotowane mięso, np. szynka.
• Gotowe sałatki (w tym zapakowane mieszanki sałat zielonych, sałatki ryżowe i ziemniaczane itp.).
• Desery, np. świeże sery twarogowe, dania domowe, resztki potraw i ciasta z kremem.
UWAGA: Surowe mięso, drób i ryby należy zawsze owijać i przechowywać na najniższej półce na
dole lodówki. Uniemożliwi to wyciekanie płynów oraz kontakt z innymi rodzajami żywności. Nie
należy przechowywać w lodówce łatwopalnych gazów ani płynów.
Zalecane okresy przechowywania
Zalecany czas przechowywania żywności można znaleźć w informacjach podanych na opakowaniu żywności.
Rozmrażanie
Po pewnym czasie w niektórych obszarach komory lodówki/zamrażarki pojawi się szron. W ramach tymczasowego środka
zabezpieczającego szron należy usunąć za pomocą plastikowego skrobaka. Do tego celu NIGDY nie należy używać
metalowych lub ostrych przedmiotów. Pełne odszranianie będzie jednak konieczne średnio raz w roku lub częściej, jeśli
warstwa szronu przekroczy 5 mm, aby utrzymać wydajność lodówki/zamrażarki. Urządzenie należy rozmrażać, jeżeli
usunięcie szronu nie jest możliwe lub jeżeli szron przeszkadza w przechowywaniu żywności. Wybierz moment, w którym
masz niewiele zamrożonej żywności i postępuj w następujący sposób:
1. Wyjmij zamrożone produkty, odłącz lodówkę/zamrażarkę od zasilania i otwórz drzwi. W idealnym przypadku mrożoną
żywność umieść w innej lodówce/zamrażarce lub chłodziarce. Jeżeli nie można zafoliować żywności, należy owinąć ją
najpierw w kilka arkuszy gazet lub dużych ręczników, a następnie w grubą tkaninę lub koc i przechowywać w chłodnym
miejscu.
2. Zeskrob jak najwięcej szronu przy użyciu plastikowego skrobaka. Aby przyspieszyć proces rozmrażania, należy
umieścić miski z gorącą wodą w komorze lodówki/zamrażarki. W miarę topnienia szronu należy zgarniać go przy użyciu
plastikowego skrobaka i usuwać.
3. Po zakończeniu rozmrażania wyczyść lodówkę/zamrażarkę zgodnie z opisem.
Czyszczenie wnętrza lodówki/zamrażarki
Po usunięciu szronu należy wyczyścić wnętrze lodówki/zamrażarki przy użyciu słabego roztworu wodorowęglanu sodu.
Następnie spłucz ciepłą wodą przy użyciu wilgotnej gąbki lub ściereczki i wytrzyj do sucha. Umyj kosze ciepłą wodą
z mydłem i upewnij się, że są całkowicie suche przed ich włożeniem do lodówki/zamrażarki. Na tylnej ścianie lodówki nastąpi
kondensacja, ale kondensat spłynie tylną ścianką do otworu spustowego znajdującego się za pojemnikiem na sałatę.
W otworze spustowym znajduje się „szpikulec do czyszczenia". Zapobiega on dostawaniu się drobin żywności do spustu.
Po wyczyszczeniu wnętrza lodówki i usunięciu resztek żywności, użyj „szpikulca do czyszczenia", aby upewnić się, że
spust nie został zatkany.
Czyszczenie na zewnątrz lodówki/zamrażarki
Do czyszczenia obudowy zamrażarki należy używać zwykłych środków do czyszczenia mebli. Upewnij się, że drzwi są
zamknięte, aby zapobiec przedostaniu się środka czyszczącego na magnetyczną uszczelkę drzwi lub do wnętrza
urządzenia.
Kratkę kondensatora umieszczoną z tyłu zamrażarki i sąsiednie elementy można czyścić przy użyciu miękkiej szczoteczki.
Nie należy używać szorstkich środków czyszczących, ściereczek czy rozpuszczalników do czyszczenia jakiejkolwiek
części zamrażarki.
Okres urlopu
Najpierw wyłącz lodówkę, a następnie odłącz urządzenie od gniazdka ściennego.
6