Gastroback Design Espresso Maschine Advanced Pro G Bedienungsanleitung Seite 22

zu unterbrechen. Halten Sie dann sofort das Milchaufschäumkännchen unter die Milch-
schaumdüse und drehen Sie den Auswahlschalter zurück in die Dampf-Position. Etwa / der
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Edelstahlhülse muss in die Milch eintauchen.
hinweis: Wenn bereits Dampf aus der Milchschaumdüse ausgetreten und die Düse noch
nicht in die Milch eingetaucht ist, könnte der entweichende Dampf die Milch aus dem Känn-
chen spritzen.
7. Halten Sie die Edelstahlhülse zum Aufschäumen an den Rand des Milchaufschäumkänn-
chens. Durch den austretenden Dampf zirkuliert die Milch im Kännchen.
Warnung:
Aus der Milchschaumdüse und der Edelstahlhülse tritt heißer Dampf aus.
Diese Bauteile werden sehr heiß. Achten Sie stets darauf, sich nicht am heißen Dampf zu
verbrühen. Fassen Sie während der Dampferzeugung niemals auf die Milchschaumdüse
oder die Edelstahlhülse. Fassen Sie die Milchschaumdüse während des Betriebes nur an
dem dunklen Kunststoffgriff an.
hinweis: Sie können die Milchschaumdüse nach Wunsch schwenken, um bequem arbeiten
zu können. Fassen Sie die Milchschaumdüse dazu ausschließlich am dunklen Kunststoffgriff an.
8. Nimmt das Volumen der Milch im Kännchen zu, halten Sie die Edelstahlhülse etwas tiefer
in die Milch, um die Milch gut durchzuheizen. Halten Sie das Milchaufschäumkännchen
dabei mit einer Hand am Griff fest. Mit der anderen Hand fassen Sie unter das Milchauf-
schäumkännchen. Auf diese Weise können Sie testen, wann die Milch die richtige Tempera-
tur erreicht hat.
Wichitg: Achten Sie dabei darauf, sich nicht am Behälterboden zu verbrennen.
Wichtig: Achten Sie darauf, dass die Milch nicht über den oberen Rand des Milchauf-
schäumkännchens läuft.
Warnung:
Nehmen Sie niemals die Milchschaumdüse aus der Milch heraus, so lange
noch Dampf austritt. Anderenfalls kann heiße Milch aus dem Kännchen spritzen. Schalten
Sie den Auswahlschalter immer zuerst in die Bereitschaftsposition zurück, bevor Sie das
Kännchen von der Milchschaumdüse wegnehmen.
Etwa 5 Sekunden nach dem Ausschalten der Dampf-Funktion tritt ein kurzer Dampfstoß aus
der Milchschaumdüse. Achten Sie darauf, sich nicht am heißen Dampf zu verbrühen.
9. Sobald der Boden des Milchaufschäumkännchens zu heiß zum An-
fassen wird, drehen Sie den Dampfwählschalter zurück auf STANDBY.
Dadurch wird die Dampferzeugung beendet. Nehmen Sie erst danach
das Kännchen nach unten von der Milchschaumdüse.
hinweis: Sie können die Milch auch aufschäumen, indem Sie die
Milchschaumdüse im Milchaufschäumkännchen platzieren und das
Kännchen auf die Tropfschale stellen.
hinweis: Nach dem Abschalten der Dampf-Funktion ist kurz ein Pumpgeräusch zu hören.
Dann wartet das Gerät etwa 5 Sekunden. Erst danach pumpt die Espressomaschine etwas
Dampf durch die Milchschaumdüse, um die Düse zu reinigen.
Wichtig: Reinigen Sie die Edelstahlhülse nach jeder Verwendung, damit die feinen Poren
für den Dampf nicht verstopfen (siehe ›Pflege und Reinigung‹).
10. Gießen Sie die heiße Milch in Ihren Kaffee und geben Sie den Milchschaum mit dem
Löffel darüber.
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