Simpex BASIC 30289 Bedienungsanleitung Seite 77

DelOvanje
PrevIDnOst: Posode za mešanje (4) nikoli ne uporabljajte brez nameščenega
pokrova za zaščito proti brizganju (10). Drugače bi lahko prišlo do izmeta sestavin
iz posode.
navODIlO:
Po pripravi ene količine počakajte, da se naprava ohladi na sobno temperaturo, šele
nato lahko nadaljujete s pripravo.
Idealna hitrost je odvisna predvsem od gostote sestavin. Čim bolj tekoča je vsebina,
toliko hitreje lahko mešate.
nasveti za uporabo:
• Stroj med uporabo večkrat izklopite, da z lopatico potisnete preostalo maso s
sten posode navzdol.
• Za stepanje jajc je najboljša sobna temperatura.
• Pred stepanjem jajčnega beljaka preverite, če je v posodi ali na metlici prisotna
maščoba ali rumenjak. najboljše rezultate dosežete s čisto metlico, brez
prisotnih maščob.
• Za pripravo testa za pecivo je najbolje, če uporabite hladne sestavine, če ni v
receptu navedeno drugače.
• Za pripravo težkega testa (npr. testa za kruh) se sestavine najbolje zmešajo, če
najprej dodate tekoče sestavine in nato trdne sestavine. Če stroj težko deluje, ga
izklopite, odstranite polovico testa in pripravite vsako polovico posebej.
77