Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
raD
Materijal Maks.
količina
tvrdo
1600 g
dizano
tijesto
Meko
2000 g
dizano
(glatko
tijesto
brašno)
Jaje
16 jaja
Šlag
300 ml
svježeg
slatkog
vrhnja
Frapei,
1 I
kokteli
i drugi
napitci
Odaberite odgovarajući nastavak:
Miješalica (7): prikladna za pripremu keksa, prhkog tijesta, šlaga, nadjeva, pirea ...
Pjenača (8): prikladna za jaja, kreme, biskvitno tijesto, kolače od sira, nabujke.
Nemojte koristiti pjenaču za guste smjese (npr. miješanje masnoće i šećera) – može
se oštetiti.
Kuka za tijesto (9): za dizano tijesto
1. Okrenite gumb za otpuštanje (3) u smjeru kazaljke na satu i podižite nagibnu
glavu s pogonom (6) dok se ne uglavi (vidi sliku 1).
2. Stavite poklopac za zaštitu od prskanja (10) odozdo na nagibnu glavu s
pogonom (6).
3. Umetnite pribor (7, 8 ili 9), pritisnite ga i okrenite do graničnika kako je
prikazano na slici 2.
4. Stavite posudu za miješanje (4) u osnovni uređaj (1) tako da metalni zatici
na donjem rubu uđu u otvor na osnovnom uređaju (1). Okrećite posudu za
miješanje (4) suprotno od smjera kazaljke na satu do simbola zatvorenog
lokota dok ne bude fiksirana (vidi sliku 3).
58
napomena
Brašno i voda u omjeru 5 :3 Predobrada
tijesta: brzinom 1-210 sekundi. vrijeme
obrade: Brzina 3-4 180 sekundi
Brašno i voda u omjeru 1,1:1 Predobrada
tijesta: brzinom 1 - 2 30 sekundi; vrijeme
obrade: Brzina 8-10 120 sekundi
Brzinom 8 do 10 tucite bjelanjak bez
zaustavljanja 4-5 minuta.
Brzinom 8-10 cca. 5 minuta
za pripremu krema tucite brzinom 1-2
cca. 4 minute
Pribor
Werbung
Inhaltsverzeichnis
