Backen Auf Einer Einschubebene - AEG BSE682020M Benutzerinformation

11.10 Backen auf einer Einschubebene

BACKEN IN FORMEN
Tortenboden aus Heißluft
Mürbeteig, Heizen
Sie den leeren
Backofen vor
Tortenboden aus Heißluft
Rührteig
Gugelhupf / Bri‐ Heißluft
oche
Sandkuchen / Heißluft
Früchtekuchen
Käsekuchen Ober-/Unterhitze
KUCHEN/GEBÄCK/BROTE
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
Verwenden Sie die Funktion: Heiß‐
luft.
Verwenden Sie ein Backblech.
Streuselkuchen
Obstkuchen (mit Hefe‐
teig/Rührteig), verwen‐
den Sie ein tiefes Blech
(°C) (Min.)
150 - 160 20 - 40
150 35 - 55
(°C)
(Min.)
170 - 180 10 - 25
150 - 170 20 - 25
150 - 160 50 - 70
140 - 160 70 - 90
170 - 190 60 - 90
KUCHEN/GEBÄCK/BROTE
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
Verwenden Sie die Funktion: Heiß‐
luft.
Verwenden Sie ein Backblech.
Obstkuchen mit Mürbe‐
teig
2
2
1
1
1
(°C) (Min.)
160 - 170 40 - 80
DEUTSCH 29