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5.4 Zubereitung von Espressokaffee
Dies erfolgt nur in den Ausführungen, die über eine Espresso-Einheit verfügen (Ausführung E),
wenn der Becher unter den Ausgaberohren steht. Die Durchführungspriorität zwischen diesem
Vorgang und den Vorgang für die Zubereitung von warmen Instantgetränken ist durch das
Programm des Automaten gegeben und ist je nach Auswahl unterschiedlich.
1) Die verbrauchte kaffeekompresse wird in der Apfalltüte für kaffeesatz ausgestoßen. (Dier erfolgt
kann auch nach zehn minuten stillstand geschehen.) und die Espresso-Einheit geht in die Stellung
Aufnahme einer Kaffeedosis über;
2)
Der
Elektromagnet
Kaffeedosierbehälters wird betätigt und
öffnet
den
Behälter.
gemahlen Kaffees fällt der Schwere
wegen
in
den
Brühbehälter
Espresso-Einheit;*
4)
Die
kaffee-Einheit
Aufgußposition: dies erfolgt wenn der
Bewegungsmotor der Einheit eingeschaltet
wird und führt zur Verschieburg des Becker
und des oberen Filters bis zur Schließung
des Brühbehälters und Verdichtung der
Kaffeekompresse;*
6) Die kaffee-Einheit macht den Cyclus fertig.
* Die mit versehenen Vorgänge können auch in anderer Reihenfolge durchgeführt, je nach
elektronischen Eingaben des Automaten.
des
Die
Dosis
der
geht
auf
die
3) Die Kaffeemühle wird betätigt, um die
festgelegte Kaffeemenge zu mahlen, damit
die dem Dosierbehälter entnommen Menge
ersetzt werden kann;
5) Das Wasser, das einer Nachfülleinheit
entnommen wird, die auf gleichbleibendem
Niveau gehalten wird, wird durch eine Pumpe
unter Druck in den Kaffeekessel gegossen. Die
gleiche Menge Wasser, schon erwärmt, wird
folglich in die Kaffee-Einheit gegeben, nachdem
ein Elektroventil betätigt worden ist.
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MAN3100003 Vers. 10 - 09/12/2014
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