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Kapitel 5. Grundlagen für den Betrieb
Wenn der Automat an ist, ist er betriebsbereit und wartet auf Eingaben.
Mit dem Druck einer Auswahltaste beginnt ein Ausgabezyklus. Falls ein Verkaufspreis eingegeben
worden ist (und der Automat nicht gratis funktioniert), muß der angegebene Betrag in Münzen,
Scheinen oder mit anderen Zahlungsmittel eingegeben werden, bevor man die Auswahl drückt.
Je nach Auswahl und Ausführung des Automaten, besteht der Ausgabezyklus aus folgenden
Phasen.
5.1 Ausgabe und Bewegung der Becher
Dies erfolgt vor jeder Ausgabe, es denn die Auswahltaste "ohne Becher"
(wo vorhanden) ist gedrückt worden.
Der Servomotor trennt den Becher vom Stapel und läßt ihn in die
Greifvorrichtung fallen.
5.2 Zuckerausgabe
Dies erfolgt nur in den Ausführungen die über eine Zuckerausgabevorrichtung verfügen
(Ausführungen E) wenn Getränke mit Zucker ausgewählt werden. In den anderen Ausführungen,
da wo es für die Getränken vorgesehen ist, erfolgt die Zuckerausgabe zum gleichen Zeitpunkt der
Zubereitung der löslichen Getränke, durch das gleiche Verfahren (siehe weiter unten).
1)
Der
Untersetzer
Ausgabeschnecke des Zuckerbehälters,
die die festgelegte Menge Zucker in die
Zuckerausgabevorrichtung gibt;
5.3 Zubereitung von warmen Instantgetränken mit löslichen Produkten
Dies erfolgt normalerweise wenn sich der Becher schon unter den Ausgaberohren befindet.
Mehrere solche Vorgänge können während eines Ausgabezykluses gleichzeitig oder in
Reihenfolge durchgeführt werden.
1) Nur für Espresso E Version, die Pumpe, die das Wasser vom Steuergehäuse der Auffüllanlage
zum Heizkessel befördert, wird aktiviert.
2) Des Elektroventil im Instantboiler wird betätigt und läßt die genaue Wassermenge in den Mixer
fließen, damit sich das Produkt lösen kann.
3) Falls ein Mixermotor vorhanden ist, wird dieser ausgeschaltet.
4) Der Untersetzer betätigt die Ausgabeschnecke des entsprechenden Produktbehälters, die die
festgelegte Produktmenge in den Mixer gibt. Mehrere Produktbehälter können gleichzeitig mit
dem gleichen Mixer arbeiten.
5) Falls ein Mixermotor vorhanden ist, wird dieser ausgeschaltet.
6) Des Elektroventil wird ausgeschaltet.
betätigt
die
2) Der Servomotor der Ausgabevorrichtung
setzt den Arm in Bewegung und der Zucker
rutscht in den Becher.
14
MAN3100003 Vers. 10 - 09/12/2014
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