Silvercrest SNAW 1000 D2 Kurzanleitung Seite 55

161 Teļa gaļas sub-
produkti*
162 Teļa sirds*
163 Teļa smadzenes
164 Teļa aknas
165 Teļa plaušas*
166 Teļa liesa*
167 Teļa niere
168 Teļa mēle*
169 Liellopu gaļa
170 Liellopu gaļa
171 Liellopu gaļa
172 Liellopu gaļa
173 Liellopu gaļa
174 Liellopu gaļa
175 Liellopu gaļa
176 Liellopu gaļa
177 Liellopu gaļa
178 Liellopu gaļa
179 Liellopu gaļa
180 Liellopu gaļa
181 Liellopu asins
182 Liellopu sirds
183 Liellopu aknas
184 Liellopu plaušas
185 Liellopu liesa*
186 Liellopu niere
■ 52 │
LV
Teļa pavēderes
iekšas, iekšas
tīra muskuļu gaļa
starpmuskuļu
taukaudi
zemādas
taukaudi
Krūts, priekšējā
daļa
Lāpstiņa, plecs
Fileja
Muguras daļa,
rostbifs, muguras
ribiņas, biezas
ribas
Gūžas, astes
daļa
Liemeņa kakla
gabals, mēles
daļa, kakla daļa
Augšējā daļa
Rostbifs, fileja
Apakšējā daļa
187 Liellopu mēle
188 Cūkgaļa
189 Cūkgaļa
190 Cūkgaļa
191 Cūkgaļa
192 Cūkgaļa
193 Cūkgaļa
194 Cūkgaļa
195 Cūkgaļa
196 Cūkgaļa
197 Cūkgaļa
198 Cūkgaļas speķis* Muguras speķis,
199 Cūkas asins
200 Cūkas sirds
201 Cūkas smadzenes
202 Cūkas aknas
203 Cūkas plaušas
204 Cūkas liesa*
205 Cūkas niere
206 Cūkas mēle
207 Trušu gaļa
208 Zirga gaļa*
209 Kazas gaļa
210 Kazas gaļa
tīra muskuļu gaļa
starpmuskuļu
taukaudi
zemādas
taukaudi
Vēders
Lāpstiņa ar ādu,
lāpstiņa, plecs,
lāpstiņas daļa
Fileja
Aizmugurējais
apakšstilbs, aiz-
mugurējā kāja
Ķemme, kakla
augšējā daļa
Karbonāde ar
kaulu
Augšējā daļa,
šniceles gaļa
svaigs
Vidēji ar kauliem
Vidēji
Vidēji
Fileja, muskuļu
gaļa
SNAW 1000 D2