Bosch PastaPassion MUZ9PP1 Gebrauchsanleitung Seite 23

Käytön jälkeen
→ Kuva -
13 16
Laitteen ja osien puhdistus
Puhdista yksittäiset osat taulukon
▶
ohjeiden mukaan.
→ Kuva
17
Reseptit ja käyttöesimerkkejä
Taikinan valmistaminen
Mittaa haluamasi ainekset kulhoon.
1.
Huomautus: Jos massa on liian kuivaa,
2.
lisää siihen vettä.
Vaivaa taikinaa taikinakoukulla 4-6
minuuttia teholla 3.
a Taikinamassa muotoutuu kiinteäksi
palloksi.
Annostele ja kaulitse valmistettu
3.
pastataikina.
→ Kuva
6
Käyttöesimerkkejä
Tästä löydät reseptiesimerkkejä, jotka on
suunniteltu erityisesti laitettasi varten.
Resepti Ainekset
Munapasta ¡ 400 g vehnäjauhoja
¡ 200 g munia (noin 5 kpl)
¡ 55 g vettä
Tomaattipa ¡ 400 g vehnäjauhoja
sta
¡ 115 g tomaattipyreetä
¡ 100 g munia (noin 2 kpl)
¡ 35 g vettä
Täysjyväpa ¡ 400 g täysjyväjauhoja
sta
¡ 260 g munia (noin 6 kpl)
Pinaattipast ¡ 400 g vehnäjauhoja
a
¡ 160 g pinaattia
¡ 90 g vettä
Pastataikin ¡ 200 g vehnäjauhoja
a
¡ 200 g
durumvehn
durumvehnäsuurimoita
äsuurimoist
¡ 10 rkl kiehuvaa vettä
a
¡ 100 g munia (noin 2 kpl)
Laitteen ja osien puhdistus fi
Resepti Ainekset
Pastataikin ¡ 160 g tattarijauhoja
a
¡ 240 g vehnäjauhoja
tattarijauhoi
¡ 114 g munia (noin 3 kpl)
sta
¡ 6 rkl kiehuvaa vettä
Pastan keittäminen
Kaada pasta kunnolla kiehuvaan ja
1.
suolalla maustettuun veteen (noin 4 litraa
1/2 kg pastaa kohden).
a Tuorepasta kypsyy taikinan paksuudesta
riippuen 2-5 minuutissa (riippuen
taikinasta ja sen kuivuudesta).
Sekoita pastaa välillä varovasti
2.
keittämisen aikana ja kaada ne lopuksi
siivilään.
23