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PRÉPARATION DE LAIT MONTÉ
ATTENTION : s'assurer que la molette vapeur est en position OFF avant
d'entreprendre les opérations suivantes.
ATTENTION : la molette est un système de marche/arrêt et non un
régulateur de l'intensité de sortie de la vapeur.
ATTENTION : la sortie de vapeur est instantanée.
Si la buse n'est pas montée, procéder à son montage comme dé-
crit ci-après :
-
Monter la partie intérieure de la lance à vapeur/eau chaude
sur le tube métallique.
-
Monter la partie terminale extérieure de la lance à vapeur/
eau chaude.
Si el pannarello no está montado, móntelo como se describe a
continuación:
-
Montar la parte interna de la varita de vapor/agua caliente
en el tubo metálico.
-
Montar la parte terminal externa de la varita de vapor/agua
caliente.
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Avant de préparer du lait, tourner la lance au-dessus de la grille
et exécuter une brève distribution de vapeur pour s'assurer que
la buse est propre. Reporter ensuite la lance en position initiale.
Antes de preparar la leche, girar la varilla que se encuentra enci-
ma de la rejilla y suministrar brevemente vapor para asegurarse
de que el pannarello está limpio. A continuación, mover la varilla
hasta su posición original.
PREPARACIÓN DE LA LECHE MONTADA
ATENCIÓN: Asegurarse de que el mando del vapor está en la posición
OFF antes de realizar las siguientes operaciones.
ATENCIÓN: el mando es tipo ON/OFF y no es un regulador de la intensi-
dad de salida del vapor.
ATENCIÓN: el vapor sale instantáneamente.
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Remplir un récipient (de préférence métallique) avec du lait froid. La
quantité de lait ne doit pas dépasser la moitié du volume du réci-
pient. Placer le récipient sous la lance à vapeur/eau chaude. Insérer
la lance à vapeur/eau chaude jusqu'à toucher le fond du récipient, en
veillant à ce que toute la partie en plastique de la lance à vapeur/eau
chaude ne soit pas immergée.
Veiller à maintenir la carafe fermement en place pendant la distri-
bution de la vapeur.
Llenar un contenedor (preferiblemente metálico) de leche fría. La
cantidad de leche no debe superar la mitad del volumen del conte-
nedor. Colocar el recipiente debajo de la varita de vapor/agua calien-
te. Introducir la varita de vapor/agua caliente hasta tocar el fondo del
recipiente, teniendo cuidado de no sumergir por completo la parte
de plástico de la varita de vapor/agua caliente.
Tener cuidado de no mover la jarra durante el suministro de vapor.
ES
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