Instruktaż Działania; Stosowne Otoczenie Dla Grilla; Pierwsze Użycie - Wypalanie Grilla; Rozpalanie Grilla - Pit Boss PB2BPGG Handbuch

STOSOWNE OTOCZENIE DLA GRILLA

1. USTAWIANIE GRILLA
Ze względu na specyfikę urządzeń zewnętrznych, także na działanie grilla i czas potrzebny do przyrządzania doskonałych
posiłków duży wpływ mają warunki pogodowe. Wszystkie części urządzenia Pit Boss® Grill powinny znajdować się w odległości
co najmniej 915 mm (36 cali) od elementów zapalnych; odstęp ten musi być bezwzględnie zachowany podczas pracy grilla.
Urządzenia nie można umieszczać pod łatwopalnym sufitem podwieszanym lub pod okapem dachu. Przechowuj grill na
obszarze wolnym od materiałów zapalnych i innych łatwopalnych oparów oraz cieczy.
2. GOTOWANIE PRZY NISKICH TEMPERATURACH OTOCZENIA
Chłodniejsza aura wcale nie oznacza końca sezonu grillowego! Rześkie, chłodne powietrze i niebiański aromat grillowanych
potraw to świetne lekarstwo na zimową depresję. Skorzystaj z poniższych wskazówek, by korzystać z grilla w zimniejszych
miesiącach:
• Przygotuj się — przed wyjściem na zewnątrz naszykuj w kuchni wszystko, co będzie potrzebne. W sezonie zimowym
ustaw grill w miejscu osłoniętym od wiatru i przeszywającego zimna. Dowiedz się, jakie są lokalnie obowiązujące
przepisy dotyczące bliskości grilla od domu i/lub innych konstrukcji. Połóż na tacy wszystko, czego potrzebujesz,
okryj się starannie i do roboty!
• Aby śledzić na bieżąco temperaturę na zewnątrz, umieść termometr zewnętrzy w bliskim położeniu od strefy
gotowania. Prowadź dziennik lub sporządzaj notatki na temat przyrządzanych potraw, temperatury na zewnątrz i
czasu gotowania. Będzie to pomocne w późniejszym ustaleniu, co warto gotować i jak długo to zajmuje.
• Przygotuj nagrzany talerz lub pokrywkę na naczynie, aby utrzymać jedzenie w cieple podczas przenoszenia go z
powrotem do środka.
3. GOTOWANIE PRZY WYSOKICH TEMPERATURACH OTOCZENIA
Gdy powietrze na zewnątrz się ociepla, skraca się czas gotowania. Skorzystaj z tych kilku wskazówek, by korzystać z grilla w
gorących miesiącach:
• Odpowiednio obniż temperatury grillowania. Pomaga to w unikaniu niepożądanych wybuchów ognia.
• Skorzystaj z termosondy do mięsa, aby sprawdzić temperaturę wewnątrz potrawy. Zapobiega to przepieczeniu i
nadmiernemu wysuszeniu mięsa.
• Możesz utrzymać ciepło potraw, zawijając je w folię i umieszczając w szczelnym opakowaniu termicznym. Upchnij
zgniecione gazety dookoła folii i w ten sposób przechowuj jedzenie w cieple od 3 do 4 godzin.
PIERWSZE UŻYCIE — WYPALANIE GRILLA
Przed pierwszym przyrządzeniem jedzenia na grillu konieczne jest wypalenie grilla. Włącz grill na ustawienie HIGH i zostaw na co
najmniej 15 minut w celu wypalenia. W ten sposób „oczyścisz termicznie" wewnętrzne elementy grilla i pozbędziesz się wszelkich
zapachów i substancji obcych.

ROZPALANIE GRILLA

4. Sprawdź, czy wszystkie pokrętła regulacji znajdują się w położeniu OFF.
5. Podłącz butlę gazową zgodnie z instrukcjami. Ustaw pokrętło butli gazowej w położeniu OPEN.
6. Zwróć uwagę na wskaźnik pokrętła regulacji. Wepchnij pokrętło regulacji do środka i przytrzymaj, a następnie POWOLI (2–3
sekundy) obróć o 90 stopni (1/4 pełnego obrotu) w lewo do położenia HIGH. Iskra z zapalnika jest sygnalizowany odgłosem
„kliknięcia". Widoczny płomień oznacza, że grill został rozpalony. W przeciwnym razie powtórz czynność maksymalnie trzy razy.
7. Jeśli zapłon nie nastąpi w ciągu 5 sekund, obróć pokrętło sterowania, aby ustawić je w położeniu OFF, poczekaj 5 minut,
a następnie powtórz procedurę rozpalania. Jeśli powyższe czynności nie przyniosą pożądanego skutku, zapoznaj się z
instrukcjami z sekcji Ręczne rozpalanie grilla.
8. Ogień na palniku oznacza, że grill jest gotowy do pracy we wszystkich zakresach temperatur!
INSTRUKTAŻ DZIAŁANIA
105