Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
biantes:
- Température de -5°C a +40°C
- Humidité max 95%
NE PAS TRANCHER:
- produits alimentaires congelés;
- produits alimentaires surgelés;
- produits alimentaires avec os
(viandes et poissons);
- tout autre produit non des-
tiné à une utilisation alimen-
taire.
!
ATTENTION! Le moteur
pourrait
surchauffer
Après 15 minutes d'utilisation
continue, éteindre la machine
et laisser refroidir le moteur.
La lame peut couper des par-
ties du corps. Pour cette raison,
ne jamais placer la main dans
la zone de découpe entre la
voile et la lame si la poignée
de réglage de l'épaisseur de
la tranche (5) n'est pas en po-
sition de sécurité (en position
0) (Fig. A).
Durant les opérations de
nettoyage de la lame et d'ai-
guisage, faire extrêmement
attention à garder les mains
le plus loin possible de la
zone de découpe. L'utilisa-
tion de gants de protection
est conseillée.
INSTALLATION
Installer la machine sur un
plan bien nivelé, lisse, sec et
adapté pour soutenir le poids
de la machine, en plus du pro-
duit à trancher.
!
AVERTISSEMENT:
fier que rien ne fasse obs-
tacle à la course du plat et au
chargement du produit à tran-
cher sur le plat.
La machine doit être instal-
lée à proximité d'une prise au
norme CEE dérivée d'une ins-
tallation conforme aux normes
en vigueur équipée de:
- protection
magnétother-
mique;
- interrupteur
différentiel;
- installation de mise à la terre.
Avant de procéder au branche-
ment, vérifier que les caracté-
ristiques du réseau d'alimenta-
tion électrique correspondent
avec celles indiquées sur la
plaque des données de la ma-
chine.
UTILISATION
DE LA TRANCHEUSE
!
ATTENTION! Lame ai-
!
guisée, danger de coupe!
Contrôler que la poignée de
réglage de l'épaisseur de la
tranche (5) soit en position de
sécurité (en position 0) (Fig. A).
1. Eculer entièrement le plat
porte-aliment (8) en direction
de l'opérateur, en position de
chargement;
2. soulever le presse-aliment
(9) et le placer en position de
repos;
3. poser le produit à découper
sur le plat contre la paroi verti-
cale du plat (8), côté opérateur.
Bloquer avec le presse-aliment
en exerçant une légère pres-
sion;
4. régler
l'épaisseur
tranche. Actionner la lame
(10) en appuyant sur le bouton
de démarrage. Empoigner le
presse-aliment (14) et com-
mencer le mouvement alterné
de découpe;
5. une fois les opérations de
découpe terminées, remettre
en sécurité la poignée de ré-
glage de l'épaisseur et reculer
Véri-
le chariot. Arrêter le mouve-
ment de la lame en appuyant
sur le bouton d'arrêt.
NETTOYAGE
Nettoyer
soigneusement
machine. En cas d'utilisation, la
nettoyer au moins une fois par
jour ou plus fréquemment en
cas de besoin. Après une pé-
riode d'inactivité, il est recom-
mandé de la nettoyer même
automatique
de
la
la
28
avant de l'utiliser.
Danger décharge électrique
! Avant de nettoyer la ma-
chine, débrancher la prise de
courant et mettre la poignée
de réglage de l'épaisseur de
la tranche en sécurité.
!
ATTENTION!
guisée, danger de coupe!
Contrôler que la poignée de
réglage de l'épaisseur de la
tranche (5) soit en position de
sécurité (en position 0) (Fig. A).
Produits pour le nettoyage :
utiliser exclusivement de l'eau
et un détergent mousseux
biodégradable pour vaisselle
ayant un pH 7-8, en utilisant
un torchon doux, spongieux
et une brosse à dents en nylon
semi-rigide pour les zones du
plat et du presse-aliment poin-
tues et de la zone arrière de la
lame. NE PAS utiliser d'outils
abrasifs tels que des éponges
rigides ou la brosse à dents
en nylon semi-rigide pour net-
toyer les zones peintes de la
machine. Ne pas nettoyer la
machine avec des jets d'eau ou
de vapeur ou méthodes équi-
valentes.
Basculement du plat pour les
opérations de nettoyage (fig.
B) :
s'assurer que la machine soit
éteinte ;
s'assurer que la poignée de
réglage de l'épaisseur de la
tranche (5) soit en position de
sécurité (en position 0) (Fig. A)
reculer entièrement le plat
porte-aliment (8) en direction
de l'opérateur ;
pousser graduellement vers le
haut le plat en le faisant tour-
ner en sens horaire.
!
ATTENTION!
guisée, danger de coupe!
Contrôler que la poignée de
réglage de l'épaisseur de la
tranche (5) soit en position de
sécurité (en position 0) (Fig. A).
Lame
ai-
Lame
ai-
Werbung
Inhaltsverzeichnis
