Wartung; Schärfen Der Messer; Wechseln Der Dichtungen; Aufbau Der Wellendichtung - Stephan UMC 5 electronic Bedienungsanleitung

9. Wartung

9.1 Schärfen der Messer
Es dürfen nur scharfgeschliffene Messer eingesetzt werden. Stumpfe Messer müssen auf spe-
ziellen Messerschleifmaschinen nachgeschliffen werden. Dabei muß ein Anlaufen und Ausglü-
hen der Messer durch Naßschliff verhindert werden. Der Schleifgrat ist mit einem Abziehstein
naß zu entfernen.
9.2

Wechseln der Dichtungen

Da die Maschine unter Vakuum und Überdruck arbeiten kann, muß der Druckraum stets her-
metisch abdichtbar sein. Deshalb müssen die Dichtungen und täglich geprüft und gereinigt
werden.
Beschädigte Dichtungen müssen sofort ausgewechselt werden.
9.2.1

Aufbau der Wellendichtung

In montiertem Zustand drückt die Lippe gegen die Unterseite des in der Arbeitsposition befind-
lichen Behältnisses und dichtet somit gegen Vakuum ab.
Das Austauschen des V-Ringes ist einfach. Hierbei wird die Schleuderscheibe mit einem fla-
chen Werkzeug (z.B. Schraubendreher) einige Millimeter nach oben gedrückt und dann von
Hand über die Motorwelle herausgezogen. Der verschlissene V-Ring wird herausgenommen
und ein neuer V-Ring in die Ringnut hineingedrückt.
21.02.2003 X:\Master\Ba_deut\UM\005\Wartung.fm
Ist eine fachkundige Schleifarbeit am Einsatzort nicht möglich, können Sie die Mes-
ser zum Nachschleifen zu Stephan schicken.
Mindestens einmal täglich bei Arbeitsbeginn muß die Dichtlippe des V-Ringes z. B.
mit einem weißen Schmierfett oder Vaseline eingefettet werden, da sie gegen den
Boden des Behältnisses mit einer Drehzahl von bis zu 3000 U/min. umläuft und so-
mit einer hohen Belastung unterliegt.
Der V-Ring, der zwischen Motorwelle und Unterseite
des Behältnisses die Dichtung gegen Vakuum her-
stellt, ist normalerweise das einzige Verschleißteil an
der Maschine.
Dieser V-Ring wird in die Ringnut der Schleuderschei-
be, die gleichzeitig als Labyrinth einen Schutz des Mo-
torlagers darstellt, positioniert.
Die Schleuderscheibe wird durch einen O-Ring und
eine entsprechende Schulter auf der Motorwelle gehal-
ten und abgedichtet.
UMC 5 electronic
Wartung
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