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Zum Grillen
Zum Grillen sind alle Materialien geeignet, die
auch in einem konventionellen Backofen be-
nutzt werden.
Größe und Form
– Flache breite Gefäße eignen sich besser
als schmale hohe. „Flache" Speisen kön-
nen gleichmäßiger durchgaren.
– Runde oder ovale Gefäße eignen sich bes-
ser als eckige. In den Ecken be steht die
Gefahr von lokaler Überhitzung!
Das geeignete Geschirr
Seite DE-19
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