Comment Faire Des Pâtes; Comment Faire De La Pâtisserie - Keimling Naturkost Green Star GS-3000 Bedienungsanleitung

Green Star™ - l'extracteur de jus santé
Comment faire
des pâtes
26 Tube à pâte
24 Boîtier
pour pâtes
Montage de l'extracteur
de jus Green Star™ pour
réaliser des pâtes
1. Montez le boîtier des rouleaux broyeurs
sur le carter du moteur.
2. Au lieu d'introduire les rouleaux broyeurs
(6), enfichez la vis à pâte (27) à gauche,
jusqu'à la butée (à gauche lorsque vous
regardez le boîtier de devant).
3. Poussez le tube à pâte (26) au-dessus de
la vis à pâte (27), de façon que l'orifice soit
tourné vers le haut.
4. Montez le boîtier pour pâtes (24).
5. Fermez les bras de maintien (11) et les
visser.
6. La machine est prête à présent à faire des
pâtes.
7. Assurez-vous que la pâte à nouilles n'est
pas trop humide.
Astuce : ajoutez au début un peu d'huile de
table, par exemple de l'huile d'olive, dans
l'entonnoir et rajoutez-en un peu de temps
en temps. Les bruits déplaisants éventuels
disparaissent alors rapidement et la pâte
glisse mieux dans le boîtier.
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27 Vis à pâte
Recettes de pâtes à manger crues
1. Faites tremper l'orge (magasin de réforme,
de produits naturels) pendant au moins six
heures.
2. Introduisez le boîtier à purées (17) dans
l'extracteur de jus Green Star™, l'ouverture
tournée vers le bas.
3. Assaisonnez l'orge avec du sel et de la
sauce de soja (du jus d'épinard ou de spi-
ruline pour la couleur verte ou des carottes
pour le rouge).
4. Montez le boîtier du jus et fermez la vis
de réglage de sortie. Faites passer par
l'extracteur de jus Green Star™. Faites une
boule avec la pâte.
5. Le cas échéant, rajoutez un peu de farine
pour que la pâte ne soit trop humide.
6. Faites repasser la pâte dans l'embout et le
boîtier à pâtes de l'extracteur de jus Green
Star™.
7. Servez sans les faire cuire en accompa-
gnant d'herbes aromatiques, de sauce
tomate ou autres.