Pâtés Et Croquettes - Keimling Naturkost Green Star Elite Bedienungsanleitung

Pâtés et croquettes
Assemblage de l'appareil :
1 Placez le Kit pour la purée (ouvert) (25) et la
Sortie de pâte à gâteau (15c) dans le Green
Star™ Elite
2 Placez un saladier sous la sortie de jus (17)
Croquettes aux noix de
cajou et au curry
• 2 tasses de noix de cajou
• 1 tasse de blé germé (laisser ramollir pen-
dant 12 heures jusqu'à ce que de petites
pointes se forment)
• 3 cuillères à soupe de pâte de curry (se trou-
ve dans les magasins de spécialités culinai-
res)
• 1 cuillère à café de sel aromatisé (selon vos
goûts)
1 Verser alternativement les noix de cajou et
les grains de blé dans l'Entonnoir de rem-
plissage (1)
2 Ajouter petit à petit la pâte de curry et le
sel aromatisé pendant la prépartion de la
purée
3 Récupérer le mélange à la Sortie du jus (17)
4 Mélanger à la main ou avec une cuillère en
bois
5 Former des croquettes et décorer avec des
tomates, des radis et des concombres
Remarque : pour avoir une consistance plus
fine, utilisez le kit de pâte à gâteau (fermé) au
lieu du kit à purée et enlevez la Sortie de pâte à
gâteau (15c) Récupérez le mélange sur la Sortie
de marc (15)
Green Star™ Elite - l'extracteur de jus santé
Amuse-gueule aux noix de pécan
• 2 tasses de noix de pécan
• 1 tasse de blé germé (laisser ramollir pen-
dant 24 heures)
• 1/4 tasse d'oignons doux
• 1 cuillère à café d'aromate à volaille
• 1/2 cuillère à café de sel aromatisé
1 Verser dans l'Entonnoir de remplissage (1)
les noix de pécan, les grains de blé et les
oignons
2 Récupérer le mélange dans un saladier
3 Ajouter le mélange d'aromates à volaille et
le sel aromatisé
4 Mélanger fermement à la main ou avec une
cuillère en bois
5 Forme de petits biscuits et servir sur des
tranches de concombres, décorés avec des
tomates ou de l'avocat
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