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Empfehlungen
Der Clou: Entsaften von
Aloe Vera-Frischblättern
Von einem Aloe Vera-Blatt zwei Finger breit
abschneiden und unter Zugabe von etwas
Wasser und Äpfeln oder Orangen entsaften
Wegen des abführenden Aloins maximal 60 g
Aloe Vera pro Tag und Person entsaften und
trinken Lukullisch schmeckt es mit dem Saft
von zwei Orangen
Buchempfehlung:
Finnegan/Schmid: „Aloe Vera – Das
Geschenk der Natur an uns alle"
Stangengemüse
Beispiele: Rhabarber, Selle-
riestangen, Spargel usw.
Der Länge nach durchschneiden Die Green
Star™ Elite-Saftpresse zieht das Gemüse ein,
ohne dass Sie mit dem Stopfer nachhelfen
müssen
Wurzelgemüse
Möhren: Grünes Ende abschneiden (schmeckt
bitter) Dicke Möhren der Länge nach durch-
schneiden Mit Spitze nach unten eingeben
Ggf ein paar Walnusskerne mit dazu geben
Auslass-Schraube (15) ganz schließen
Rote Bete: Mit Schale entsaften
Kartoffeln, Süßkartoffeln: Neue Ware mit
Schale entsaften Die Stärke setzt sich inner-
halb weniger Minuten ab Gut mit Möhrensaft
zu mischen Gute Grundlage für Suppen und
Schmorgerichte
Obst
Ananas: Schale entfernen, quer in Scheiben
schneiden (nicht in Längsrichtung), dann in
Keile schneiden Weiche Ananas kann den
Green Star™ Elite - Die Gesundheits-Saftpresse
Siebeinsatz verstopfen In diesem Fall Sieb zwi-
schendurch ausspülen
Äpfel und Birnen: Mit Schale und Kerngehäu-
se entsaften Knackige Sorten verwenden!
Beerenobst (Erdbeeren, Himbeeren, Heidel-
beeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren usw ):
Stiele und Blütenblätter je nach Belieben ent-
fernen (siehe auch Seite 28)
Melonen: Schale und grobe Kerne entfernen
Trauben: Stengel entfernen
Steinobst (Pfirsiche, Nektarinen, Kirschen
usw ): Stein entfernen
Zitrusfrüchte: (Orangen, Grapefruits, Manda-
rinen, Zitronen): Schale entfernen, Kerne müs-
sen nicht entfernt werden
Pflaumen, Aprikosen, Nektarinen, Pfirsi-
che, Preiselbeeren: Gut waschen, um Flaum
zu entfernen Ergibt eine eher soßenartige, pü-
reeartige Konsistenz Exzellent als Fruchtsoße
und Dessert Evtl mit Honig, Sahne oder Zitro-
nensaft abschmecken
Weiche Obstsorten
Je knackiger das Obst ist, desto leichter entsaf-
tet es die Green Star™ Elite-Saftpresse Tipps für
die Entsaftung von weichem Obst und Gemüse
siehe Seite 27
Johannisbeeren
Die Johannisbeere ist die Obstsorte, die
am schwierigsten zu entsaften ist.
Die Green Star™ Elite-Saftpresse entsaftet auch
diese Jedoch erfordert dies ganz besonderes
Fingerspitzengefühl Das Problem besteht da-
rin, dass der Trester der Johannisbeeren den
Tresterauslass normalerweise verstopft Die
Spannung im Gehäuse steigt dann stark an Es
besteht die Gefahr, dass das Gehäuse bricht,
wenn nicht dafür gesorgt wird, dass der Tres-
ter austritt Daher entsaften Sie Johannisbeeren
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Fehlerbehebung
