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FRANÇAIS
Tableau des Fonctions du four
Le four a 5 niveaux de cuisson. Décomptez à partir du niveau inférieur.
Fonction
ARRÊT FOUR
CHALEUR PULSÉE
TRADITIONNEL
(Chaleur voûte et
sole)
GRILL
GRIL AVEC
VENTILATEUR
CONVECTION
FORCÉE
DÉCONGÉLATION
ECO*
PRÉCHAUFFAGE
*
Fonction utilisée comme référence pour la déclaration d'efficacité énergétique conformément au Règlement (EU) N°65
/ 2014
Cuire des aliments différents en même temps
La fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire en même temps plusieurs aliments
nécessitant la même température de cuisson (comme le poisson et les légumes) sur
différentes grilles.
Enlevez les aliments qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four les aliments qui
ont besoin de plus de cuisson.
Description des fonctions
Pour éteindre le four.
Pour cuire différents aliments demandant la même température de cuisson sur
plusieurs grilles (maximum de trois) en même temps. Cette fonction permet de
cuire différents aliments sans transmettre les odeurs d'un aliment à l'autre.
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
Il est conseillé d'utiliser le 2e niveau. Préchauffez le four avant d'y introduire
les aliments.
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des
légumes et griller du pain. Il est conseillé d'utiliser le 4ème ou le 5ème gradin.
Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite
pour recueillir les jus de cuisson : positionnez la casserole sur le 3ème/4ème
gradin et ajoutez 500 ml d'eau. La porte du four doit être fermée pendant la
cuisson.
Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôti de bœuf, poulet). Nous
vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson :
placez la casserole sur les niveaux centraux et ajoutez 500 ml d'eau potable.
Pour la cuisson de gâteaux avec garniture liquide sur un seul niveau. Utilisez
uniquement le 2nd niveau. Changez la position des plats pour cuire les
aliments de manière plus uniforme.
Pour décongeler les aliments plus rapidement.
Placez les aliments au centre de la cavité, niveau 3
Pour la cuisson de rôtis de viande farcis et de morceaux de viande sur un
gradin. Cette fonction utilise une ventilation discontinue et délicate qui
empêche une déshydratation excessive des plats. Dans cette fonction
ECO, l'éclairage reste éteint pendant la cuisson et peut être rallumé
temporairement en appuyant sur la touche de confirmation. Pour utiliser le
cycle ÉCO et ainsi optimiser la consommation d'énergie, la porte du four
ne devrait pas être ouverte avant la fin de la cuisson. Nous vous conseillons
d'utiliser le 2e niveau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four avant la
cuisson.
Pour préchauffer le four rapidement. À la fin du cycle de préchauffage, le four
sélectionne automatiquement la fonction TRADITIONNELLE. Attendez la fin
du préchauffage avant de placer les aliments dans le four.
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