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Garstufe
Anwendung
4 - 5
Kochen grösserer Speisemen-
gen, Eintopfgerichte und Sup-
pen.
6 - 7
Leichtes Andünsten von Schnit-
zeln, Cordon bleu, Koteletts,
Frikadellen, Bratwürsten, Leber,
Eier, Eierkuchen und Donuts
und zur Zubereitung von Mehl-
schwitze.
7 - 8
Braten von Röstis, Lendenstü-
cken, Steaks bei starker Hitze.
9
Aufkochen grosser Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch
(Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes Frites.
9.2 BakingPlus
Füllen Sie die
Garraumvertiefung nur bei
kaltem Backofen und vor
dem Vorheizen mit Wasser.
Backwaren
Speise
Wasser in
der Gar-
raumvertie-
fung (ml)
Brot
100
Brötchen
100
Hausge-
100
machte Piz-
za
Focaccia
100
Plätzchen,
100
Scones,
Croissants
Dauer
(Min.)
60 - 150
Nach
Bedarf
5 - 15
Lesen Sie den Abschnitt „Aktivieren der
Funktion BakingPlus.
Tempera-
Dauer
tur (°C)
(Min.)
180
35–40
200
20–25
230
10–20
200–210
10–20
150–180
10–20
DEUTSCH
Hinweise
Den Zutaten max. 3 l Flüssig-
keit hinzufügen.
Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
Ein-
Bemerkungen
schub-
ebene
2
Verwenden Sie
das Kuchen-
1)
blech.
2
Verwenden Sie
das Kuchen-
1)
blech.
2
Verwenden Sie
das Kuchen-
1)
blech.
2
Verwenden Sie
das Kuchen-
1)
blech.
2
Verwenden Sie
das Kuchen-
1)
blech.
15
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