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Verwandte Anleitungen für Electrolux EHGL3XDCN
Inhaltszusammenfassung für Electrolux EHGL3XDCN
- Seite 1 EHGL3XDCN DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION EHGL3XDSP...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
13. ENERGIEEFFIZIENZ..................34 14. GARANTIE.......................35 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses grossartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. -
Seite 3: Sicherheitsinformationen
DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. -
Seite 4: Allgemeine Sicherheit
1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels • muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. Um mögliche Gefahren zu vermeiden, muss das • Bedienfeld mit den passenden farblich gekennzeichneten Steckverbindern am vorgeschriebenen Heizelement angeschlossen werden. -
Seite 5: Sicherheitshinweise
DEUTSCH Gemäss den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Installation • Achten Sie darauf, dass die Parameter auf dem Typenschild den elektrischen WARNUNG! Nennwerten der Netzversorgung Das Gerät darf nur von einer entsprechen. -
Seite 6: Bedienungshinweise
Kontaktöffnungsbreite von mindestens – Stellen Sie feuerfestes Geschirr 3 mm ausgeführt sein. oder andere Gegenstände nicht • Das Gerät entspricht den EWG- direkt auf den Boden des Geräts. Richtlinien. – Legen Sie keine Aluminiumfolie direkt auf den Garraumboden des 2.3 Bedienungshinweise... -
Seite 7: Kundendienst
DEUTSCH 2.6 Kundendienst scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände. • Zur Reparatur des Geräts wenden Sie • Falls Sie ein Backofenspray sich an einen autorisierten verwenden, befolgen Sie bitte Kundendienst. unbedingt die Anweisungen auf der • Dabei dürfen ausschliesslich Verpackung. Originalersatzteile verwendet werden. •... -
Seite 8: Vor Dem Ersten Gebrauch
3.2 Zubehör Hochrandiges Kuchenblech Gitterrost Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Schublade Kuchenblech Die Schublade befindet sich unterhalb des Backofengarraums. WARNUNG! Sie kann beim Ofenbetrieb heiss werden. Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände in der... -
Seite 9: Einschalten Der Funktion Bakingplus
DEUTSCH 3. Um den Ofen auszuschalten, drehen Sie den Backofen-Einstellknopf in die Ofenfunktion Anwendung Position Aus. Anreichern der Luft mit 5.3 Ofenfunktionen Feuchtigkeit während des Garvorgangs. Für BakingPlus die richtige Farbe und ei- Ofenfunktion Anwendung ne knusprige Kruste beim Backen. Für safti- Der Backofen ist ausge- gere Speisen beim Auf- schaltet. - Seite 10 6. Zum Ausschalten des Geräts drehen VORSICHT! Sie den Backofen-Einstellknopf und Füllen Sie die den Temperaturwahlschalter auf die Garraumvertiefung nur Position Aus. bei kaltem Backofen mit 7. Entfernen Sie das Wasser aus der Wasser. Garraumvertiefung. 3. Stellen Sie Speisen in das Gerät und schliessen Sie die Backofentür.
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Seite 11: Kochzonen-Einstellknöpfe
DEUTSCH 5.7 Kochzonen-Einstellknöpfe 1. Drehen Sie den Einstellknopf auf die gewünschte Kochstufe. Das Kochfeld kann mit den Kochzonen- 2. Zum Beenden des Kochvorgangs Einstellknöpfen bedient werden. muss der Einstellknopf in die Stellung „Aus“ gedreht werden. Lesen Sie die Sicherheitshinweise in der 5.9 Verwenden der Bedienungsanleitung des Zweikreiszone (falls vorhanden) -
Seite 12: Einstellen Der Dauer
4. Nach Ablauf der Zeit blinkt und es Im Falle eines Stromausfalls, ertönt ein akustisches Signal. Das der bis zu 1 Stunde dauert, Gerät wird automatisch ausgeschaltet. wird die Tageszeit angezeigt 5. Drücken Sie eine beliebige Taste, um blinkt. Prüfen Sie, ob das Signal abzustellen. -
Seite 13: Verwenden Des Zubehörs
DEUTSCH 4. Drehen Sie den Backofen- 2. Halten Sie gedrückt. Einstellknopf und den Die Uhrfunktion wird nach einigen Temperaturwahlknopf in die Position Sekunden ausgeschaltet. Aus. 6.7 Abbrechen der Uhrfunktionen 1. Drücken Sie wiederholt, bis die Anzeige für die gewünschte Funktion anfängt zu blinken. -
Seite 14: Zusatzfunktionen
8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kühlgebläse Abschalten des Ofens läuft das Kühlgebläse weiter, bis der Ofen Wenn der Ofen in Betrieb ist, wird das abgekühlt ist. Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenflächen zu kühlen. Nach dem 9. RATSCHLÄGE UND TIPPS WARNUNG! -
Seite 15: Empfehlungen Zum Garen
DEUTSCH Garstufe Anwendung Dauer Hinweise (Min.) 6 - 7 Leichtes Andünsten von Schnit- Nach Nach der Hälfte der Zeit wen- zeln, Cordon bleu, Koteletts, Bedarf den. Frikadellen, Bratwürsten, Leber, Eier, Eierkuchen und Donuts und zur Zubereitung von Mehl- schwitze. 7 - 8 Braten von Röstis, Lendenstü- 5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen-... - Seite 16 Speise Wasser in der Gar- Temperatur (°C) Dauer (Min.) raumvertiefung (ml) Pizza 200–210 10–20 Croissants 170–180 15–25 Lasagne 180–200 35–50 Speisenregeneration Nutzen Sie die zweite Einschubebene. Speise Tempera- Dauer tur (°C) (Min.) Verwenden Sie 100 ml Wasser. Stellen Sie die Temperatur auf 110 °C.
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Seite 17: Backen Auf Einer Einschubebene
DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zu- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Ku- sammen und wird zu hoch. chen eine etwas niedrigere feucht, klumpig oder Backofentemperatur ein. streifig. Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein. - Seite 18 Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen Speise Funktion Tempera- Dauer Einschub- tur (°C) (Min.) ebene Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhitze 170–190 30–40 Christstollen Ober-/Unterhitze 50–70 160–180 Brot (Roggenbrot): Ober-/Unterhitze 1. 20 1. 230 1. Erster Teil des Backvor- 2. 30– 2. 160–180 gangs. 2. Zweiter Teil des Backvor- gangs.
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Seite 19: Aufläufe Und Überbackenes
DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Brötchen Heissluft 10–25 Brötchen Ober-/Unterhit- 10–25 190–210 1) Backofen vorheizen. 9.7 Aufläufe und Überbackenes Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Nudelauflauf Ober-/Unterhit- 180 - 200 45 - 60 Lasagne Ober-/Unterhit- 180 - 200 25 - 40 Gemüseauf- Heissluftgrillen... - Seite 20 Plätzchen/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteig- 150–160 20–40 1 / 4 1 / 3 / 5 Plätzchen Rührteigplätz- 160–170 25–40 1 / 4 chen Eiweissgebäck, 80–100 130–170 1 / 4 Baiser Meringues 100–120 40–80...
- Seite 21 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Piroggen (Russische 15–25 180–200 Version der Calzone) 1) Backofen vorheizen. 2) Tiefes Blech benutzen. 9.10 Braten Braten nach 1/2–2/3 der Garzeit wenden. Damit das Fleisch saftig bleibt: Verwenden Sie feuerfestes • Braten Sie magere Fleischstücke im Backofengeschirr.
- Seite 22 Speise Menge (kg) Funktion Tempera- Dauer Einschub- tur (°C) (Min.) ebene Hackbraten 0,75–1 Heissluftgril- 160–170 50–60 Schweinshaxe 0,75–1 Heissluftgril- 150–170 90–120 (vorgekocht) Kalb Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Kalbsbraten Heissluftgril- 160–180 90–120 Kalbshaxe 1,5–2 Heissluftgril- 160–180...
- Seite 23 DEUTSCH Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Poulet, Pou- 1–1,5 Heissluftgril- 190–210 50–70 larde Ente, ganz 1,5–2 Heissluftgril- 180–200 80–100 Gans, ganz 3,5–5 Heissluftgril- 160–180 120–180 Truthahn 2,5–3,5 Heissluftgril- 160–180 120–150 Truthahn 4–6 Heissluftgril- 140–160 150–240 Fisch (gedämpft) Speise Menge (kg)
- Seite 24 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Pizza, gefroren 200–220 15–25 Pizza American, ge- 190–210 20–25 froren Pizza, gekühlt 210–230 13–25 Pizzasnacks, gefro- 180–200 15–30 Pommes Frites, 200–220 20–30 dünn Pommes Frites, dick 200–220 25–35 Kroketten 220–230 20–35 Rösti 210–230 20–30...
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Seite 25: Einkochen - Unterhitze
DEUTSCH Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (kg) (Min.) Auftauzeit (Min.) Erdbee- 30–40 10–20 Butter 0,25 30–40 10–15 Sahne 2 x 0,2 80–100 10–15 Die Sahne schlagen, wenn sie stellenweise noch leicht gefroren ist. Torte 9.15 Einkochen - Unterhitze • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. •... - Seite 26 Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/ 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Spargel 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen.
- Seite 27 DEUTSCH Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen Speise Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Biskuitteig ohne Fett Heissluft 140–150 35–50 Biskuitteig ohne Fett Ober-/Unterhitze 35–50 Apfeltorte (2 Formen Heissluft 60–90 Ø 20 cm, diagonal versetzt) Apfeltorte (2 Formen Ober-/Unterhitze 70–90 Ø...
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Seite 28: Reinigung Und Pflege
Speise Funktion Dauer (Min.) Einschubebene Toast Grill 1–3 Rindersteak Grill 24–30 1) Nach der Hälfte der Zeit wenden. Grillstufe 2 Leeren Backofen 3 Minuten lang vorheizen. Mit der Höchsttemperatureinstellung grillen. Nutzen Sie die vierte Einschubebene. Speise Dauer (Min.) Erste Seite... -
Seite 29: Aus- Und Einhängen Der Tür
DEUTSCH einwirken, um die Kalkrückstände • Reinigen Sie den Backofenboden mit aufzulösen. warmem Wasser und einem milden 3. Reinigen Sie die Garraumvertiefung Reinigungsmittel. mit warmem Wasser und einem • Reinigen Sie das Türinnenglas mit weichen Tuch. warmen Wasser und einem weichen Tuch. -
Seite 30: Lampe Austauschen
2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 230 V und 40 W. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung an. Die Seitenlampe 1. Nehmen Sie das linke Einhängegitter 45° heraus, um Zugang zur Lampe zu erhalten. -
Seite 31: Fehlersuche
DEUTSCH 11. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 11.1 Vorgehensweise bei Störungen Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionie- Sehen Sie in der Gebrauchsanleitung des Einbau-Koch- ren nicht. felds nach. Der Backofen kann nicht Der Backofen ist nicht ord- Prüfen Sie, ob der Back- eingeschaltet oder bedient nungsgemäss an die Span- ofen ordnungsgemäss an... -
Seite 32: Servicedaten
Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Wasser in der Gar- Die Temperatur ist zu nied- Stellen Sie die Temperatur raumvertiefung kocht nicht. rig. auf mindestens 110 °C ein. Siehe Kapitel „Tipps und Hinweise“. Wasser dringt aus der Gar- Es befindet sich zu viel Schalten Sie den Backofen raumvertiefung hervor. - Seite 33 DEUTSCH 12.2 Elektrischer Anschluss Steckverbindungen mit den korrekten Anschlüssen verbinden, bevor der Backofen in die dafür vorgesehene WARNUNG! Nische eingeschoben wird. Eine Vor Wartungsarbeiten muss separate Erdung ist nicht erforderlich. das Gerät stets von der 2. Ziehen Sie die Geräteschublade bis Stromversorgung getrennt zum Anschlag heraus und nehmen Sie werden.
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Seite 34: Energieeffizienz
8. Sichern Sie die Zugentlastung. 5. Führen Sie das Kabel durch die Zugentlastung. 6. Schliessen Sie die Anschlussklemmenabdeckung. 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux EHGL3XDCN Modellidentifikation EHGL3XDSP Energieeffizienzindex 103,5 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0,99 kWh/Programm Unterhitze... -
Seite 35: Garantie
DEUTSCH Garen mit Heissluft Beträgt die Garzeit länger als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach Verwenden Sie bei Möglichkeit die Gardauer 3–10 Minuten vor Ablauf des Ofenfunktionen mit Heissluft, um Energie Garvorgangs auf die Mindesttemperatur. zu sparen. Durch die Restwärme des Backofens Warmhalten von Speisen werden die Speisen weiter gegart. - Seite 36 Für die Schweiz: Wohin mit den Altgeräten? Überall dort wo neue Geräte verkauft werden oder Abgabe bei den offiziellen SENS- Sammelstellen oder offiziellen SENS-Recyclern. Die Liste der offiziellen SENS- Sammelstellen findet sich unter www.erecycling.ch...
- Seite 37 DEUTSCH...
- Seite 38 www.electrolux.com...
- Seite 39 DEUTSCH...
- Seite 40 www.electrolux.com/shop...