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EHGL3
DE BACKOFEN
BENUTZERINFORMATION

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EHGL3

  • Seite 1 EHGL3 DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. ENERGIEEFFIZIENZ..................31 14. GARANTIE.......................32 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses grossartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemässe Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen •...
  • Seite 4: Sicherheitsinformationen

    Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.
  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH abschliessen, um einen Kontakt mit müssen aus dem Halter entfernt stromführenden Teilen zu vermeiden. werden können), FI-Schalter und • Die Seiten des Geräts dürfen nur an Schütze. Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe • Die elektrische Installation muss eine angrenzen.
  • Seite 6: Innenbeleuchtung

    • Gehen Sie beim Aushängen der Tür mit WARNUNG! Sorgfalt vor, da die Tür schwer ist. Risiko von Schäden am • Reinigen Sie das Gerät regelmässig, Gerät. um eine Abnutzung des Oberflächenmaterials zu verhindern. • Um Beschädigungen und • Fett- oder Speisereste im Gerät Verfärbungen der Emaillebeschichtung...
  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH • Dabei dürfen ausschliesslich Originalersatzteile verwendet werden. 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Bedienfeld Kontrolllampen/Symbole der Kochzonen Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol/- anzeige Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturkontrolllampe/-symbol/- anzeige Kontrolllampe der beheizbaren Schublade (nur ausgewählte Modelle) Kochzonen-Einstellknöpfe Heizelement Lampe Ventilator Schublade Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Kuchenblech hochrandig Gitterrost...
  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Die Zeitanzeige blinkt, wenn Sie das Gerät WARNUNG! an die Stromversorgung anschliessen, Siehe Sicherheitshinweise. nach einem Stromausfall und wenn der Timer nicht eingestellt ist. 4.1 Reinigung vor der ersten Benutzung Stellen Sie die Uhrzeit mit der Taste oder ein.
  • Seite 9 DEUTSCH 3. Zum Ausschalten des Geräts drehen den Temperaturwahlschalter auf die Sie den Backofen-Einstellknopf und Position Aus. 5.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Stellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet. Backofenbe- Zum Einschalten der Backofenlampe, wenn keine leuchtung Garfunktion eingeschaltet ist. Heissluft Zum Backen und Braten auf drei Einschubebenen und zum Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
  • Seite 10: Kochzonen-Einstellknöpfe

    Wenn Sie das Gerät 3 Minuten lang nicht bedienen, verringert sich die Helligkeit des Displays, um den Stromverbrauch zu senken. Sobald Sie eine Taste drücken, wird das Display wieder aktiviert. 5.5 Tasten Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit.
  • Seite 11: Uhrfunktionen

    DEUTSCH 6. UHRFUNKTIONEN 6.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Tageszeit Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. Kurzzeitwecker Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Dauer Einstellen der Gardauer im Backofen. Ende Einstellen der Uhrzeit, zu der der Backofen ausgeschaltet werden soll.
  • Seite 12: Zusatzfunktionen

    Schieben Sie den Rost zwischen die Schieben Sie das Kuchenblech zwischen Führungsstäbe der Einhängegitter, mit den die Führungsstäbe der Einhängegitter und Füssen nach unten zeigend. den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe darüber. Gitterrost und Auflaufpfanne zusammen: Schieben Sie die Auflaufpfanne zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und...
  • Seite 13: Ratschläge Und Tipps

    DEUTSCH 9. RATSCHLÄGE UND TIPPS WARNUNG! Die Temperaturen und Siehe Sicherheitshinweise. Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Beschaffenheit und der Menge der verwendeten Zutaten. 9.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld Temper- Anwendung Dauer Hinweise...
  • Seite 14 9.2 Backen • Kuchen und kleine Backwaren mit verschiedenen Höhen bräunen • Ihr Backofen backt oder brät unter zunächst nicht immer gleichmässig. Umständen anders als Ihr früheres Ändern Sie in solchen Fällen nicht die Gerät. Passen Sie Ihre normalen Temperatureinstellung.
  • Seite 15: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unregelmäs- Der Teig ist ungleich verteilt. Verteilen Sie den Teig sig gebräunt. gleichmässig auf dem Ku- chenblech. Der Kuchen ist nach der Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten eingestellten Zeit nicht fertig zu niedrig.
  • Seite 16 Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschube- (°C) bene Hefezopf/ Ober-/Unterhi- 170 - 190 30 - 40 Hefekranz Christstollen Ober-/Unterhi- 50 - 70 160 - 180 Brot (Roggen- Ober-/Unterhi- 1. 20 1. 230 brot): 2. 30 - 60 2.
  • Seite 17: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Plätzchen Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschube- (°C) bene Mürbeteigplätz- Heissluft 150 - 160 10 - 20 chen Short bread/ Heissluft 20 - 35 Mürbeteigge- bäck/Feinge- bäck Short bread/ Ober-/Unterhi- 20 - 30 Mürbeteigge- bäck/Feinge- bäck Rührteigplätz- Heissluft 150 - 160 15 - 20 chen Eiweissgebäck,...
  • Seite 18: Backen Auf Mehreren

    Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschube- (°C) bene Gemüseau- Heissluftgrillen 160 - 170 15 - 30 flauf Überbackene Heissluft 160 - 170 15 - 30 Baguettes Süsse Aufläufe Ober-/Unterhi- 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe Ober-/Unterhi- 180 - 200 30 - 60 Gefülltes Ge-...
  • Seite 19 DEUTSCH Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Hefekleinge- 160 - 170 30 - 60 1 / 4 bäck Blätterteigge- 30 - 50 1 / 4 170 - 180 bäck Brötchen 20 - 30...
  • Seite 20 9.8 Braten • Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1 kg im Backofen zu garen. • Verwenden Sie hitzebeständiges • Um ein Einbrennen von austretendem Geschirr zum Braten (siehe Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, Herstelleranweisungen). etwas Flüssigkeit in das tiefe Blech •...
  • Seite 21 DEUTSCH Kalb Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer Einschube- (°C) (Min.) bene Kalbsbraten Heissluftgrill- 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1.5 - 2 Heissluftgrill- 160 - 180 120 - 150 Lamm Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer Einschube- (°C) (Min.) bene Einschube-...
  • Seite 22 Speise Menge Funktion Temperatur Dauer Einschube- (°C) (Min.) bene Gans 3,5 - 5 kg Heissluftgrill- 160 - 180 120 - 180 Truthahn 2,5 - 3,5 kg Heissluftgrill- 160 - 180 120 - 150 Truthahn 4 - 6 kg Heissluftgrill-...
  • Seite 23 DEUTSCH Speise Dauer (Min.) Einschubebene Erste Seite Zweite Seite Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 Grillwürste 10 - 12 6 - 8 Filet/Kalbssteaks 7 - 10 6 - 8 1 - 3 1 - 3 Toast /Toast Überbackener Toast 6 - 8 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 24 Tiefgefrorene Fertiggerichte Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschube- (°C) bene Pizza, gefroren Ober-/Unterhi- gemäss Her- gemäss Her- stelleranweisun- stelleranweisun- Pommes Ober-/Unterhi- 200 - 220 gemäss Her- tze oder Heis- stelleranweisun- Frites (300 - sluftgrillen 600 g) Baguettes Ober-/Unterhi- gemäss Her- gemäss Her-...
  • Seite 25: Einkochen - Unterhitze

    DEUTSCH 9.13 Einkochen - Unterhitze • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das • Verwenden Sie nur handelsübliche Kuchenblech, um ausreichend Einweckgläser gleicher Grösse. Feuchtigkeit im Ofen zu erhalten. • Verwenden Sie keine Gläser mit •...
  • Seite 26: Reinigung Und Pflege

    Gemüse Speise Temperatur Dauer (Std.) Einschubebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Bohnen 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Paprika 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 1 / 4...
  • Seite 27: Aus- Und Einhängen Der Tür

    DEUTSCH 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Das Heizelement klappt nach unten. Sie es heraus. 3. Reinigen Sie die Backofendecke. 4. Führen Sie zum Befestigen des Heizelements die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Das Heizelement muss über den Halterungen an der Innenwand des Geräts richtig...
  • Seite 28: Seitliche Lampe

    2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 45° 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 230 V und 40 W. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung an. 4. Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg Seitliche Lampe nach oben vom Gerät weg.
  • Seite 29: Montage

    DEUTSCH 11.1 Was tun, wenn… Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionie- Sehen Sie in der Gebrauchsanleitung des Einbau-Koch- ren nicht. felds nach. Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausge- Schalten Sie den Backofen schaltet. ein. Der Backofen heizt nicht. Die Uhrzeit ist nicht einges- Stellen Sie die Zeit ein.
  • Seite 30: Einbau Des Backofens Unter Einer Arbeitsplatte

    12.1 Einbau des Backofens Gerätehöhe und mindestens 30 cm Tiefe zu montieren. unter einer Arbeitsplatte min. 20 mm Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten.
  • Seite 31: Energieeffizienz

    2. Führen Sie das Anschlusskabel durch die Kabelklemmen (E). Damit wird ausgeschlossen, dass das Kabel die Schublade streift. Das 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux EHGL3CN Modellidentifikation EHGL3SP Energieeffizienzindex 103.5 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm...
  • Seite 32: Energie Sparen

    13.2 Energie sparen Ofentemperatur je nach Gardauer 3 - 10 Minuten vor Ablauf des Das Gerät verfügt über Funktionen, mit Garvorgangs auf die deren Hilfe Sie beim Kochen Energie Mindesttemperatur. Durch die sparen können. Restwärme des Backofens werden die Speisen weiter gegart.
  • Seite 33 DEUTSCH 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Für die Schweiz: . Entsorgen Sie die Verpackung in den Wohin mit den Altgeräten? entsprechenden Recyclingbehältern. Überall dort wo neue Geräte Recyceln Sie zum Umwelt- und verkauft werden oder Abgabe Gesundheitsschutz elektrische und bei den offiziellen SENS- elektronische Geräte.
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  • Seite 36 www.electrolux.com/shop...

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