Technische Daten - Falcon Nexus 90 Gebrauchsanleitung & Installations Anleitung

10. Technische Daten

DIESER HERD GEHÖRT ZUR KATEGORIE: Kat II 2H3+; Kat II 2E3+; Kat II 2E3BP.
Er wird eingestellt auf Erdgas Gruppe H geliefert. Ein Umstellsatz für andere Gasarten.
INSTALLATEUR : Bitte lassen Sie diese Anleitung im Anleitungspack und übergeben Sie ihn dem Benutzer.
DATENSCHILDBEFESTIGUNG : Innenseite Schubladenboden – Schublade entfernen. Zum Entfernen der Schublade siehe
Einbauanleitung.
BESTIMMUNGSLAND : GB, IE, FR, NL, DE, SE, BE, AT, LU
Anschlüsse
Erdgas
Butan
Propan
Testdrücke siehe Gerätedatenschild.
Abmessungen
Gesamthöhe
Gesamtbreite
Gesamttiefe
Platz für Herdplatte (min.)
Siehe „Aufstellung des Herdes"
Nennwerte
Bypass-
Kochstelle
Schrauben*
Wok Brenner
Gross Brenner
Medium Brenner
Klein Brenner
* Die Ventile in diesem Kocher sind mit einstellbaren Bypass-Schrauben ausgestattet. Die Bypass-Schrauben dieses Kochers
sind für Erdgas eingestellt. Für eine Umstellung auf Propangas müssen die Schrauben vollständig nach unten gedreht werden.
Effizienz des Backofens
Ofens
Maximale Ausgangsleistung @ 230 V 50 Hz
Energieeffizienzklasse auf einer Skala von A (sehr effizient) bis G (wenig
effizient)
Energieverbrauch bei Standardbeladung
Nettovolumen (Liter)
Typ
Kochzeit bei Standardbeladung
Oberfläche der Roste
Grill
Maximale elektrische Last bei 230 V (inkl. Ofengebläse, Beleuchtung usw.): 7,4 kW.
Gas (Rp ½" hinten rechts)
57
40
32
28
2.3 kW
ArtNo.107-0022 - Technical data - 90DF - Classic DL, Kitchener, Professional+
20 mbar
29 mbar
37 mbar
minimum 905 mm
608 mm bis zur Leistenvorderseite; 648 mm über die Griffe
Erdgas 20 mb
Injektor; Gasdüse
Innen 78
3.5 kW
Außen 126
3.0 kW 134
1.7 kW 109
1.0 kW 75
29
Strom:
230/400 V 50 Hz
maximal 930 mm
900 mm
650 mm
Flüssiggas
3.5 kW (246 g/h)
3.0 kW (210 g/h)
1.7 kW (119 g/h)
1.0 kW (10 g/h)
Hauptbackofen
Multifunktionsofen
2.5 kW
A
0.95 kWh
69
Large
41 minuten
1400 cm
2
Injektor; Gasdüse
Innen 53
Außen 82
87
68
51
Hohe Ofen
Umluftofen
2.5 kW
A
0.76 kWh
66
Large
39 minuten
790 cm
2