Redmond RMC-M4510 Bedienungsanleitung Seite 68

Mitmesuguste toiduainete soovitatav töötlemisaeg aurutamise korral
Toiduaine
Sea-/veisefilee (1,5-2 cm kuubikutena)
Lambafilee (1,5-2 cm kuubikutena)
Kanafilee (1,5-2 cm kuubikutena)
Frikadellid/kotletid
Kala (filee)
Mereandide segu (sügavkülmutatud)
Kartul (4 osaks lõigatud)
Porgand (1,5-2 cm kuubikutena)
Peet (4 osaks lõigatud)
Aedviljad (värskena külmutatud)
Kanamunad
Tuleb arvestada, et need on üldised soovitused. Tegelik aeg võib konkreetse toiduaine kvaliteedist
ning samuti teie maitse-eelistustest olenevalt soovituslikest väärtustest erineda.
Valmistamisprogrammi koondtabel (tehase seadistused)
Programm Kasutussoovitused
Mitmesuguste toitude valmistamine, toi-
МУЛЬТИПО-
duvalmistustemperatuuri ja -aja seadis-
ВАР
tamise võimalusega
ПЛОВ Eri liiki pilaffide valmistamine
Aedviljade, kala, liha, pelmeenid, dieet- ja
НА ПАРУ
taimetoitude aurutamine
Mitmesuguste suppide valmistamine
СУП
(borš, rassolnik jm)
Makaronide keetmine, pasta valmistami-
МАКАРОНЫ
ne mitmesuguste retseptide järgi
МОЛОЧНАЯ
Piimaputrude valmistamine
КАША
ТУШЕНИЕ Aedviljade, liha, kala hautamine
68
All manuals and user guides at all-guides.com
Kaal, g / kogus Vee kogus, ml Valmistamisaeg, min
500 800 30/40
500 800 40
500 800 20
500 800 25/40
300 800 15
300 800 5
500 800 20
500 800 35
500 1500 90
500 800 5
5 pcs. 800 10
Valmistamisaja
vahemik/
seadistussamm
2 min — 15 t / 1 min Kui
temperatuur on üle
00:30 +
130°C: 2 min — 2 t / 1
min
00:35 10 min — 2 t / 5 min +
00:30 10 min — 2 t / 5 min +
00:40 20 min — 8 t / 5 min +
00:08 2 min — 1 t / 1 min –
00:25 5 min — 1.5 t / 1 min +
1:00 20 min — 12 t / 5 min +
Programm Kasutussoovitused
Keekside, biskviitide, vormiroogade, mit-
ВЫПЕЧКА mesuguste pärmi- ja lehttaignapirukate
küpsetamine
ЖАРКА Aedviljade, liha, linnuliha praadimine
ЙОГУРТ Eri liiki jogurtite valmistamine
ХЛЕБ Leiva küpsetamine
ТОМЛЕНИЕ Aedviljade, liha, kala moorimine
Kiirriisi valmistamine, sõmerate putrude
ЭКСПРЕСС
valmistamine tangainetest
Esitatud on kütteelemendi keskmine töötemperatuur.
Soovitused temperatuurirežiimide kasutamisel programmis "МУЛЬТИПОВАР"
Töötempe-
Kasutussoovitused
ratuur, °С
Taigna kergitamine, äädika valmistami-
35
ne
40 Jogurtite valmistamine
45 Hapendamine
50 Kääritamine
55 Pumati valmistamine
+ +
60 Rohelise tee, lastetoidu valmistamine
65 Liha keetmine vaakumpakendis
+ +
70 Punši valmistamine
+ +
Pastöriseerimine, valge tee valmistami-
75
ne
+ +
80 Hõõgveini valmistamine
Kohupiima või pikka töötlemisaega
85
+ – nõudvate toitude valmistamine
90 Punase tee valmistamine
+ +
95 Piimapõhiste putrude valmistamine
– +
100 Besee või moosi valmistamine
Valmistamisaja
vahemik/
seadistussamm
00:50 20 min — 4 t / 10 min + – +
00:15 5 min — 1 t / 1 min – + +
8:00 30 min — 12 t / 30 min + – +
3:00 10 min — 6 t / 5 min + – +
3:00 5 min — 12 t / 10 min + – +
– – – – –
Töötempe-
Kasutussoovitused
ratuur, °С
105 Süldi valmistamine
110 Steriliseerimine
115 Suhkrusiirupi valmistamine
120 Rulaadi valmistamine
125 Lihahautise valmistamine
130 Vormiroa valmistamine
Valmistoitude ülepraadimine neile
135
krõbiseva kooriku lisamiseks
140 Suitsutamine
Aedvilja- ja kalavormiroogade valmis-
145
tamine fooliumis
150 Lihavormiroa valmistamine fooliumis
155 Pärmitaignatoodete praadimine
160 Linnuliha praadimine
165 Steak'ide praadimine
Friikartulite, kananagitsate valmistami-
170
ne