Блюдо Не Приготовилось До Конца; Продукт Переварился; При Варке Продукт Выкипает; Блюдо Пригорает - Redmond RMC-M4510 Bedienungsanleitung

БЛЮДО НЕ ПРИГОТОВИЛОСЬ ДО КОНЦА
Возможные причины
Крышка прибора была не закрыта или за-
крыта неплотно, поэтому температура при-
готовления была недостаточно высока
Чаша и нагревательный элемент плохо
контактируют, поэтому температура приго-
товления была недостаточно высока
Неудачный подбор ингредиентов блюда. Дан-
ные ингредиенты не подходят для приготов-
ления выбранным вами способом или была
выбрана неверная программа приготовления.
Ингредиенты нарезаны слишком крупно, на-
рушены общие пропорции закладки продуктов.
Время приготовления было недостаточным
При приготовлении на пару: в чаше слиш-
ком мало воды, чтобы обеспечить достаточ-
ную плотность пара
В чаше слишком много
растительного масла
При жарке
Избыток влаги в чаше
При варке: выкипание бульона при варке
продуктов с повышенной кислотностью
В процессе расстойки те-
сто пристало к внутренней
крышке и перекрыло
При выпечке (те-
клапан выпуска пара
сто не пропе-
клось)
В чаше слишком много
теста
ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИЛСЯ
Слишком малые размеры Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора)
ингредиентов или слишком рецепту. Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки,
длительное время приго- выбор программы и времени приготовления должны соответствовать его
товления рекомендациям
После приготовления гото- Длительное использование функции автоподогрева нежелательно. Если в
вое блюдо слишком долго вашей модели мультиварки предусмотрено предварительное отключение
стояло на автоподогреве данной функции, вы можете использовать эту возможность
14
All manuals and user guides at all-guides.com
Способы решения
Во время приготовления не открывайте крышку мультиварки без
необходимости.
Закрывайте крышку до щелчка. Убедитесь, что ничто не мешает
плотному закрытию крышки прибора и уплотнительная резинка
на внутренней крышке не деформирована
Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно, плотно
прилегая дном к нагревательному диску.
Убедитесь, что в рабочей камере мультиварки нет посторонних
предметов. Не допускайте загрязнений нагревательного диска
Желательно использовать проверенные (адаптированные для
данной модели прибора) рецепты. Подбор ингредиентов, способ
их нарезки, пропорции закладки, выбор программы и времени
приготовления должны соответствовать выбранному рецепту
Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом рецептом
объеме. При необходимости проверяйте уровень воды в процес-
се приготовления
При обычной жарке достаточно, чтобы масло покрывало дно чаши
тонким слоем.
При жарке во фритюре следуйте указаниям соответствующего рецепта
Не закрывайте крышку мультиварки при жарке, если это не про-
писано в рецепте. Свежезамороженные продукты перед жаркой
обязательно разморозьте и слейте с них воду
Некоторые продукты требуют специальной обработки перед
варкой: промывки, пассерования и т. п. Следуйте рекомендациям
выбранного рецепта
Закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме
Извлеките выпечку из чаши, переверните и снова поместите в
чашу, после чего продолжите приготовление. В дальнейшем при
выпечке закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме
ПРИ ВАРКЕ ПРОДУКТ ВЫКИПАЕТ
Качество и свойства молока могут зависеть от места и условий
При варке молочной каши выкипает его производства. Рекомендуем использовать только ультрапа-
молоко стеризованное молоко с жирностью до 2,5%. При необходимо-
сти молоко можно немного разбавить питьевой водой
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной
Ингредиенты перед варкой были не об-
модели прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их
работаны либо обработаны неправильно
предварительной обработки, пропорции закладки должны со-
(плохо промыты и т. д.).
ответствовать его рекомендациям.
Не соблюдены пропорции ингредиентов
Цельнозерновые крупы, мясо, рыбу и морепродукты всегда
или неверно выбран тип продукта
тщательно промывайте до чистой воды
Рекомендуется тщательно промывать продукт, снимать клапан
Продукт образует пену
или готовить при открытой крышке
БЛЮДО ПРИГОРАЕТ
Чаша была плохо очищена после преды-
дущего приготовления пищи. Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша хорошо вы-
Антипригарное покрытие чаши повре- мыта и антипригарное покрытие не имеет повреждений
ждено
Общий объем закладки продукта меньше Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной
рекомендуемого в рецепте модели прибора) рецепту
Слишком длительное время приготовле- Сократите время приготовления или следуйте указаниям ре-
ния цепта, адаптированного для данной модели прибора
При обычной жарке налейте в чашу немного растительного
При жарке: в чаше отсутствует масло,
масла — так, чтобы оно покрывало дно чаши тонким слоем. Для
продукты редко перемешивали или пе-
равномерной обжарки продукты в чаше следует периодически
реворачивали
помешивать или переворачивать каждые 5-7 минут
Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время приготовления
При тушении: в чаше недостаточно влаги
не открывайте крышку мультиварки без необходимости
При варке: в чаше слишком мало жидкости Соблюдайте правильное соотношение жидкости и твердых
(не соблюдены пропорции ингредиентов) ингредиентов
При выпечке: внутренняя поверхность
Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки чаши сливочным
чаши не была смазана маслом перед
или растительным маслом (не следует наливать масло в чашу!)
приготовлением
ПРОДУКТ ПОТЕРЯЛ ФОРМУ НАРЕЗКИ
При обычной жарке перемешивайте блюдо не чаще чем через
Продукты перемешивали слишком часто
каждые 5-7 минут
Слишком длительное время приготовле- Сократите время приготовления, используйте рецепты, адап-
ния тированные для данной модели прибора