Redmond RMC-M4510 Bedienungsanleitung Seite 37

DIE BACKWAREN SIND NASS
Sie haben Zutaten verwendet, die einen Über-
Wählen Sie die Zutaten gemäß Backrezept. Bemühen Sie sich,
schuss an Feuchtigkeit abgeben (saftiges Gemüse
ein wenig Zutaten zu wählen, die zu viel Flüssigkeit beinhalten
oder Obst, tiefgefrorene Beeren, Sauerrahm usw.)
Bemühen Sie sich, das Backwerk sofort nach der Zubereitung aus dem
Sie haben das fertige Gebäck im geschlossenen
Multikocher zu nehmen. Wenn es erforderlich ist, können Sie das Gericht
Multikocher zu lange gelassen
kurze Zeit bei der eingeschalteten Warmhaltefunktion im Gerät lassen
DAS GEBÄCK IST NICHT GENUG GEGANGEN
Die Eier mit dem Zucker wurden nicht genug gerührt
Der Teig hat lange mit dem Backpulver gestanden
Sie haben das Mehl nicht durchgesiebt oder den Teig schlecht geknetet
Sie haben die Fehler bei der Zugabe der Zutaten gemacht
Das von Ihnen gewählte Rezept passt nicht zum Backen in diesem
Multikochermodell
Bei einer Reihe von Modellen von REDMOND-Multikochern spricht in den Programmen „ТУ-
ШЕНИЕ" und „СУП" bei unzureichender Flüssigkeit der Überhitzungsschutz des Gerätes an.
dabei wird das Zubereitungsprogramm gestoppt und der Multikocher wechselt in die Betriebsart
automatische Vorwärmung.
Die empfohlene Zubereitungszeit der verschiedenen Nahrungsmittel auf Dampf
Produkt
Schwein- / Rindfleischfilet / (gewürfelt 1,5-2 cm) 500
Hammelfleischfilet (gewürfelt 1,5-2 cm) 500
Hühnerfilet (gewürfelt 1,5-2 cm) 500
Fleischbällchen/ Frikadellen 500
Fisch (Filet) 300
Meeresfrüchte-Cocktail (tiefgefroren) 300
Kartoffeln (geviertelt) 500
Möhre (gewürfelt 1,5-2 cm) 500
Rote Rübe (geviertelt) 500
Gemüse (tiefgefroren) 500
Ei 5 pcs
Es ist zu beachten, dass dies allgemeine Hinweise sind. Die laufende Zeit kann sich von den
empfohlenen Werten abhängig von Qualität des bestimmten Lebensmittels sowie von ihren
Geschmackvorzügen unterscheiden.
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Benutzen Sie ein bewährtes (für dieses
Modell angepasstes) Rezept. Die
Auswahl der Zutaten, die Art von ihrer
Vorbehandlung, die Zugabeverhältnisse
sollten dem ausgewählten Rezept
entsprechen
Gewicht, g/ Wassermenge, Zubereitungszeit,
Menge ml Min
800 30/40
800 40
800 20
800 25/40
800 15
800 5
800 20
800 35
1500 90
800 5
800 10
Sammeltabelle der Zubereitungsprogramme (werksseitige Einstellungen)
Programm Benutzungsempfehlungen
D i e Zu b e r e i t u n g v o n
МУЛЬТИПО- unterschiedlichen Gerichten mit
ВАР der Möglichkeit der Temperatur-
und Zubereitungszeiteinstellung
Zubereitung von unterschiedlichen
ПЛОВ
Pilaw–Arten
Dampfgaren vom Fleisch, Fisch,
НА ПАРУ Gemüse, Manti, diätetischen und
vegetarianischen Gerichten
Zubereitung von unterschiedlichen
СУП
Suppen (Borscht, Rassolnik u s.w.)
Zubereitung von Nudeln,
МАКАРОНЫ Zubereitung von unterschiedlichen
Pastagerichten
МОЛОЧНАЯ
Zubereitung von Milchbreien
КАША
ТУШЕНИЕ Dünsten von Gemüse, Fleisch, Fisch 1:00
Backen von Kuchen, Biskuiten,
ВЫПЕЧКА Aufläufen, Tarten aus Hefe- und
Blätterteig
ЖАРКА Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse 00:15
Zubereitung von unterschiedlichen
ЙОГУРТ
Joghurtarten
ХЛЕБ Backen von Brot
Schmoren von Gemüse, Fleisch,
ТОМЛЕНИЕ
Fisch
Schnelle Zubereitung vom Reis,
ЭКСПРЕСС
körnigen Breien aus Grützen
Hier wurde durchschnittliche Arbeitstemperatur des Heizkörpers angegeben.
Benutzungsempfehlungen für Temperaturstufen im Programm „МУЛЬТИПОВАР"
Arbeitstemperatur °C
35 Gären, Essigzubereitung
40 Zubereitung von Joghurts
RMC-M4510
Zubereitungszeit-
bereich/
Einstellungsintervall
2 min — 15 s / 1 min
Wenn die Temperatur
00:30 + + +
über 130°C: 2 min — 2
s / 1 min
00:35 10 min — 2 s / 5 min + + +
00:30 10 min — 2 s / 5 min + + +
00:40 20 min — 8 s / 5 min + + +
00:08 2 min — 1 s / 1 min – + –
00:25 5 min — 1.5 s / 1 min + + +
20 min — 12 s / 5 min + – +
00:50 20 min — 4 s / 10 min + – +
5 min — 1 s / 1 min – + +
8:00 30 min — 12 s / 30 min + – –
3:00 10 min — 6 s / 5 min + – +
3:00 5 min — 12 s / 10 min + – +
– – – – –
Benutzungsempfehlungen
DEU
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