3) Valitse sopiva työväline 0 q w:
Vispilä q kerman vaahdottamiseen,
–
vatkain w kakkutaikinan sekoittamiseen,
–
taikinakoukku 0 raskaan taikinan,
–
kuten hiivataikinan, vaivaamiseen.
4) Asenna aina tehtävästä riippuen joko
taikinakoukku 0, vispilä q tai vatkain w
käyttöakselille 7 (kuva 1):
Työnnä taikinakoukku 0, vispilä q tai
–
vatkain w (jatkossa "työväline") käyt-
töakselille 7 siten, että käyttöakselin 7
molemmat metallitapit ottavat kiinni
työvälineessä 0 q w oleviin uriin.
Paina työväline 0 q w voimakkaasti
–
käyttöakselille 7 siten, että jousi painuu
kasaan, ja pyöritä samalla työvälinettä
0 q w hieman vastapäivään (suunta
).
Vapauta työväline 0 q w. Se on nyt
–
tukevasti kiinni käyttöakselilla 7.
Kuva 1: Työvälineiden asennus
│
■
6
FI
5) Täytä ainesosat sekoituskulhoon 6 ja
huomioi seuraavan taulukon täyttömäärä-
suositukset:
Täyttömäärät
Hiivataikina
Kakkutaikina
Raskas taikina
(esim. murotaikina)
Kermaa
Kananmunan valkuainen
(kananmunan kokoluok-
ka M)
Sovita reseptin loput ainesosat kulloiseenkin
enimmäistäyttömäärään.
HUOMIO! AINEELLISET VAHINGOT!
Älä ylitä annettuja enimmäistäyttömääriä!
►
Muuten laite ylikuormittuu.
Jos laite käy raskaasti: Sammuta laite,
►
poista puolet taikinasta ja vaivaa taikina
kahdessa osassa.
HUOMAUTUS
Huomaa, että kun taikinaa vaivataan
►
tai sekoitetaan sekoituskulhossa 6, sen
tilavuus kasvaa tai se nousee liikkeen
vaikutuksesta hieman ylöspäin. Älä siksi
koskaan täytä sekoituskulhoa 6 reuno-
jaan myöten täyteen!
6) Paina vapautuspainiketta 2
kääntövarsi 1 ja asennettu työväline 0
q w alaspäin työstöasentoon.
väh.
enint.
Ei
500 g
koske
jauhoja
Ei
400 g
koske
jauhoja
Ei
400 g
koske
jauhoja
200 ml 1 000 ml
2
12
ja työnnä
SKM 650 A1