Süßer Fruchtaufstrich - Silvercrest SSM 600 C2 Bedienungsanleitung

Süßer Fruchtaufstrich
Zutaten
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Zubereitung
1) Erdbeeren waschen und putzen, dabei den grünen Stielansatz entfernen.
2) 250 g Erdbeeren abwiegen und in einen geeigneten Mixbecher geben.
3) Einen Spritzer Zitronensaft darüber geben.
4) Bei Bedarf das Mark einer Vanilleschote auskratzen und zugeben.
DE
5) Den Inhalt des Päckchens Gelierzucker ohne Kochen dazugeben und mit
AT
CH
6) Gleich genießen oder den Fruchtaufstrich in ein Glas mit Schraubdeckel
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250 g Erdbeeren oder andere Früchte (frisch oder tiefgekühlt)
1 Päckchen (ca. 125 g) Gelierzucker ohne Kochen
1 Spritzer Zitronensaft
1 Messerspitze Mark einer Vanilleschote
Gut auf einem Sieb abtropfen lassen, damit überfl üssiges Wasser ablau-
fen kann und der Aufstrich nicht zu fl üssig wird. Größere Erdbeeren klein
schneiden.
dem Stabmixer 5 45-60 Sekunden lang gründlich mixen. Sollten noch grö-
ßere Stücke vorhanden sein, das Ganze 2 Minuten ruhen lassen und dann
erneut 60 Sekunden pürieren.
abfüllen und verschließen.
EDS-SSM 600 C2