Braten Mit Heißluftgrillen - AEG CIB6470APM Bedienungsanleitung

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Speise
Reh-/Hirschkeule
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Speise
Geflügelteile
Ente
Gans
Pute
Pute
Fisch
Speise
Fisch, ganz
11.9 Braten mit Heißluftgrillen
Schweinefleisch
Speise
Schulter, Nacken, Schin‐
kenstück
Kotelett, Rippchen
Hackbraten
Schweinshaxe (vorgekocht) 750 g - 1 kg
Kalbfleisch
Speise
Kalbsbraten
Kalbshaxe
Menge Temperatur
(°C)
1,5 - 2 kg 200 - 210
Menge Temperatur
(°C)
je 200 - 250 g 220 - 250
1,5 - 2 kg 210 - 220
3,5 - 5 kg 200 - 210
2,5 - 3,5 kg 200 - 210
4 - 6 kg 180 - 200
Menge Temperatur
(°C)
1 - 1,5 kg 210 - 220
Menge
1 - 1,5 kg
1 - 1,5 kg
750 g - 1 kg
Menge
1 kg
1,5 - 2 kg
Dauer (Min.)
90 - 120
Dauer (Min.)
20 - 40
80 - 100
150 - 180
120 - 180
180 - 240
Dauer (Min.)
40 - 70
Temperatur Dauer
(°C) (Min.)
160 - 180 90 - 120
170 - 180 60 - 90
160 - 170 50 - 60
150 - 170 90 - 120
Temperatur Dauer
(°C) (Min.)
160 - 180 90 - 120
160 - 180 120 - 150
Einschub‐
ebene
1
Einschub‐
ebene
1
1
1
1
1
Einschub‐
ebene
1
Einschub‐
ebene
1
1
1
1
Einschub‐
ebene
1
1