AEG CIB6470APM Bedienungsanleitung Seite 39

Lammfleisch
Speise
Lammkeule, Lammbraten
Lammrücken
Geflügel
Speise
Geflügelteile
Ente
Gans
Pute
Pute
11.10 Grillen, Allgemeines
WARNUNG!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
• Grillen Sie immer bei maximaler
Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
die Brat- und Fettpfanne immer in die
erste Einschubebene.
11.11 Grillstufe
Speise
Roastbeef, rosa
Rinderfilet, rosa
Schweinerücken
Kalbsrücken
Lammrücken
Ganzer Fisch, 500 - 1000 g
Menge Temperatur
(°C)
1 - 1,5 kg 150 - 170
1 - 1,5 kg 160 - 180
Menge Temperatur
(°C)
je 200 - 250 g 200 - 220
1,5 - 2 kg 180 - 200
3,5 - 5 kg 160 - 180
2,5 - 3,5 kg 160 - 180
4 - 6 kg 140 - 160
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
Der Grillbereich befindet sich in der Mitte
des Rostes.
Temperatur
(°C)
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
DEUTSCH
Dauer
(Min.)
100 - 120
40 - 60
Dauer
(Min.)
30 - 50
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Dauer (Min.)
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30 - 40 30 - 40
20 - 30 20 - 30
30 - 40 30 - 40
30 - 40 30 - 40
25 - 35 20 - 35
15 - 30 15 - 30
39
Einschub‐
ebene
1
1
Einschub‐
ebene
1
1
1
1
1
Ein‐
schub‐
ebene
2
3
2
2
3
3 - 4