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Anweisungen für den Benutzer
7 GEBRAUCH DES BACKOFENS
Bei den Modellen mit elektronischem Programmierer stellen Sie vor der Benutzung des
Ofens sicher, dass auf dem Display das Symbol
Bei den Modellen mit Analoguhr und mit Zeitschaltknopf gehen Sie auf das Symbol
7.1 Warnungen und allgemeine Ratschläge
Bei der ersten Benutzung des Ofens und des Grills ist es zweckmäßig, diese auf der maximalen
Temperatur zu betreiben (260°C bei Elektroofen und 275°C bei Gasofen), und zwar für eine
Zeitdauer, die ausreicht, eventuelle Fabrikationsölrückstände zu verbrennen, die zu unangenehmen
Geruchsentwicklungen im Kochgut führen könnten. Nach einem Wegfall des elektrischen Stroms
blinkt das Display des Ofens in regelmäßigen Abständen mit der Anzeige
nehmen Sie Bezug auf den Abschnitt "8 PROGRAMMIEREINHEIT ".
Die lebensmittelberührenden Zubehörteile des Ofens sind in Werkstoffen ausgeführt, die in
Übereinstimmung mit den Vorschriften der geltenden Richtlinien stehen.
ACHTUNG: Das Einschalten des Ofenas muss bei geöffneter Tür
vorgenommen werden. der Ofen ist mit einem Sicherungssystem
ausgestattet, das die Zündung des Brenners bei geschlossener Tür
unterbindet. Im Fall einer falschen Bedienung öffnen Sie die Tür und
warten Sie einige Augenblicke, bevor Sie erneut einschalten.
Damit der eventuell im Backofen entstandene Dampf allmählich austreten kann,
die Tür in zwei Zügen öffnen: 4-5 Sekunden lang halboffen lassen (ca. 5 cm)
und dann ganz öffnen.
Falls man irgendwelche Vorgänge an den Speisen zu verrichten hat, die Tür
wenigst kurze Zeit offen lassen, damit die Backofentemperatur nicht so weit
absinkt, daß deren gutes Gelingen aufs Spiel gesetzt ist.
7.2 Abkühlventilation
Das Gerät ist mit einem Kühlsystem ausgestattet, das wenige Minuten nach der Zündung des
Backofens seinen Betrieb aufnimmt.
Die Lüfter sorgen für einen normalen Luftstrom, der über der Backofentür ausströmt und auch für
eine kurze Zeit nach dem Abstellen des Ofens weiter laufen kann.
7.3 Benutzung des Gasofens
7.3.1
Elektronische Zündung und Zündfunke
Öffnen Sie die Ofentür vollständig, drücken Sie den Thermostat-Drehknopf und
drehen Sie diesen im Gegenuhrzeigersinn bis zur Höchsttemperatur, die
elektronische Zündung mit Zündfunke wird automatisch aktiviert. Nach erfolgter
Zündung halten Sie den Drehknopf einige Sekunden lang gedrückt, damit sich
das Thermoelement aufheizen kann. Diese Vorrichtung darf nicht für länger als
15 Sekunden aktiv sein; sollte nach dieser Zeit der Brenner nicht gezündet
haben, brechen Sie den Zündungsversuch ab, öffnen Sie die Ofentür
vollständig und warten Sie mindestens 1 Minute, bevor Sie die Zündung erneut
versuchen.
7.3.2
Manuelle Zündung
Öffnen Sie die Ofentür vollständig und drehen Sie den Thermostat-
Drehknopf.
Nähern Sie ein gezündetes Streichholz dem
Flammenrohr A in der Mitte der Ofenplatte und drücken Sie den
Thermostat-Drehknopf. Nach erfolgter Zündung halten Sie den
Drehknopf einige Sekunden lang gedrückt, damit sich das
Thermoelement aufheizen kann und kontrollieren Sie die erfolgte
Zündung
über
die
Kochtemperatur erfolgt durch Drehen des Bedienungsknopfes im
Uhrzeigersinn auf den gewünschten Wert zwischen 50° und 275°C
Inspektionsöffnung
B.
erscheint.
Die
Wahl
der
.
. Für die Regulierung
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