Smeg SCD90GVX9 Bedienungshandbuch
Inhaltsverzeichnis
Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie
wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können.
Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com.
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Verwandte Anleitungen für Smeg SCD90GVX9
Inhaltszusammenfassung für Smeg SCD90GVX9
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Seite 1: Inhaltsverzeichnis
5.4 Elektrischer Anschluss 5.5 Für den Installateur Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com. -
Seite 2: Hinweise
Hinweise 1 Hinweise • Das Gerät nach dem Gebrauch ausschalten. 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise • Niemals versuchen, eine Flamme oder einen Brand mit Wasser zu Personenschäden löschen. Das Gerät ausschalten • Das Gerät und seine und die Flamme mit einem Deckel zugänglichen Teile erhitzen sich oder einer Löschdecke abdecken. - Seite 3 Hinweise • Ist das Netzkabel beschädigt, Schäden am Gerät muss unverzüglich der technische • Keine scheuernden oder Kundendienst kontaktiert werden, ätzenden Reinigungsmittel für die der dasselbe austauschen wird. Reinigung der Teile aus Glas • Den Stauraum nicht öffnen, verwenden (z.B. Scheuerpulver, solange der Backofen Fleckenentferner oder eingeschaltet und noch heiß...
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Seite 4: Für Dieses Gerät
Hinweise Für dieses Gerät 1.4 Entsorgung Dieses Gerät muss getrennt von • Vor dem Austausch der Lampe anderen Abfällen entsorgt werden sicherstellen, dass das Gerät (Richtlinien 2002/95/EG, 2002/ ausgeschaltet ist. 96/EG, 2003/108/EG). Dieses Gerät • Es ist verboten, sich an die offene enthält, gemäß... -
Seite 5: Typenschild
Hinweise 1.7 Wie man dieses Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingfähigem und umweltfreundlichem Bedienungshandbuch lesen muss Material gefertigt. In diesem Bedienungshandbuch werden • Die Verpackungsmaterialien bei die folgenden Konventionen verwendet: geeigneten Sammelstellen abgeben. Hinweise Verpackungen aus Plastik Allgemeine Informationen über Erstickungsgefahr dieses Bedienungshandbuch, die Sicherheit und die Entsorgung. -
Seite 6: Beschreibung
Beschreibung 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung 1 Aufkantung 6 Tür 2 Kochfeld 7 Lüfter 3 Bedienblende 8 Gasofen 4 Lampe 9 Stauraum 5 Dichtung Schiene der Halterahmen für Roste/Backbleche... -
Seite 7: Kochfeld
Beschreibung 2.2 Kochfeld AUX = Hilfsbrenner R = Starkbrenner SR = Mittelstarker Brenner UR = Blitzbrenner 2.3 Bedienblende 1 Programmieruhr 3 Kontrolllampe Zur Anzeige der aktuellen Uhrzeit und Schaltet sich ein, um anzuzeigen, dass das Einstellung des Minutenzählers. Heizelement des Grills in Betrieb ist. 2 Funktionsknebel 4 Drehknebel des Gasofens Die verschiedenen Funktionen des... -
Seite 8: Weitere Teile
Beschreibung 5 Drehknebel der Kochfeldbrenner Öffnungen, Lüftungsschlitze und Zum Einschalten und Regulieren der Wärmeauslasse nicht abdecken. Kochfeldbrenner. Die Drehknebel drücken und sie entgegen Backofenbeleuchtung dem Uhrzeigersinn auf den Wert drehen, um die entsprechenden Brenner Die Innenbeleuchtung des Gerätes setzt einzuschalten. Die Drehknebel im Bereich sich in Betrieb: •... - Seite 9 Beschreibung Backblech Reduzierstern Hilfreich bei der Verwendung kleiner Kochgefäße. Wok-Rostaufsatz Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden. Tiefes Backblech Hilfreich bei der Verwendung eines Woks. Das Backofenzubehör, das mit den Lebensmitteln in Berührung kommen kann, ist aus Materialien Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die gefertigt, die den einschlägigen...
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Seite 10: Gebrauch
Gebrauch 3 Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden an den 3.1 Hinweise Oberflächen Hohe Temperatur im Inneren des • Den Backofenboden nicht mit Alufolie Backofens während des oder Stanniolpapier abdecken. Gebrauchs • Bei Verwendung von Backpapier darauf Verbrennungsgefahr achten, dass dieses die Zirkulation der Heißluft im Inneren des Backofens nicht •... -
Seite 11: Erster Gebrauch
Gebrauch Anomaler Betrieb Hohe Temperatur im Inneren des Stauraums während des Jeder der unten angeführten Zustände ist als Gebrauchs anomaler Betrieb anzusehen und erfordert die Anfrage auf einen Eingriff: Brand- oder Explosionsgefahr • Gelbliche Verfärbung der Brennerplatte. • Keine Spray-Produkte in der Nähe des •... -
Seite 12: Gebrauch Der Zubehörteile
Gebrauch 3.3 Gebrauch der Zubehörteile Reduziersterne Die Roste oder Backbleche vorsichtig bis zum Anschlag Die Reduziersterne werden auf die einschieben. Gitterroste auf dem Kochfeld aufgesetzt. Sicherstellen, dass sie korrekt aufliegen. Die Backbleche vor dem ersten Gebrauch reinigen, um eventuelle Rückstände des Herstellungsprozesses zu beseitigen. - Seite 13 Gebrauch 2. Die Drehspießhalterungen gemäß der unteren Abbildung in die Buchsen setzen. 5. Das Backblech in die erste Schiene des Rahmens einfügen (siehe „Allgemeine Beschreibung“). 3. Das Grillgut unter Benutzung der 6. Die Stabspitze in den Sitz des beigefügten Klemmgabeln auf den Drehspießmotors einsetzen, der sich auf Drehspieß...
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Seite 14: Gebrauch Des Kochfeldes
Gebrauch 7. Zur Aktivierung des Drehspießes den 3.4 Gebrauch des Kochfeldes Alle Bedien- und Kontrollvorrichtungen des Funktionsknebel auf die Position Gerätes befinden sich auf der drehen und mittels Temperaturknebel Bedienblende. Neben jedem Drehknebel eine Gartemperatur einstellen. ist der zugehörige Brenner angegeben. Das Gerät ist mit einer elektronischen Es empfiehlt sich, ein wenig Zündungsvorrichtung ausgestattet. -
Seite 15: Gebrauch Des Backofens
Gebrauch 3.5 Gebrauch des Backofens Korrekte Position der Kronenbrenner und der Brennerdeckel Bei in Betrieb stehendem Backofen Vor dem Zünden der Brenner ist muss der Deckel angehoben sein. sicherzustellen, dass die Kronenbrenner mit den zugehörigen Brennerdeckeln richtig in ihren Sitzen positioniert sind. Darauf achten, Es ist in keinem Fall möglich, den dass die Öffnungen der Kronenbrenner 1, Gasofen und den Elektrogrill... - Seite 16 Gebrauch Bestehen von Stromspannung Manuelle Zündung: Vor dem manuellen Anzünden des Vor dem eventuellen manuellen Gasofenbrenners muss sichergestellt Anzünden muss sichergestellt werden, dass keine Stromspannung werden, dass keine besteht. Stromspannung vorhanden ist Nach Anschluss der Vorrichtung an das (siehe Abschnitt „Bestehen von Stromnetz, muss einer der folgenden Stromspannung“).
- Seite 17 Gebrauch Anwendung des Elektrogrills Liste der Funktionen Hohe Temperatur im Inneren des Beleuchtung Backraums während des In dieser Position kann die Gebrauchs Beleuchtung im Ofen während Brand- oder Explosionsgefahr normaler Vorgänge eingeschaltet werden. • Die Gardauer darf bei der Verwendung des Grills 60 Minuten nicht Gasbrenner überschreiten.
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Seite 18: Gebrauch Des Stauraums
Gebrauch 3.7 Ratschläge zum Garen Grill + Umluft Die vom Lüfter produzierte Luft Allgemeine Ratschläge mildert den starken, vom Grill • Eine Umluftfunktion verwenden, um ein erzeugten Hitzestrom und gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu ermöglicht so, auch dickere Speisen erhalten. - Seite 19 Gebrauch • Die Speisen sind vor dem Garen zu Ratschläge für das Auftauen würzen. Dies gilt auch für das • Die tiefgefrorenen Speisen ohne ihre Bestreichen mit Öl oder zerlassener Verpackung in einem Behälter ohne Butter. Deckel auf die erste Schiene des •...
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Seite 20: Programmieruhr
Gebrauch 3.8 Programmieruhr Minutenzähler Der Minutenzähler unterbricht den Garvorgang nicht, sondern macht den Benutzer nur darauf aufmerksam, dass die eingestellten Minuten abgelaufen sind. Der Minutenzähler kann zu jedem beliebigen Zeitpunkt aktiviert werden. 1. Die Taste drücken. Das Display zeigt die Ziffern und die blinkende Kontrolllampe an, die sich zwischen... - Seite 21 Gebrauch Tabelle der Garvorgänge Statischer Ofen Backofen mit Umluft Schienen- Gewicht Gerichte Position von Temperatur Zeit Temperatur Zeit (Kg) unten (°C) (Minuten) (°C) (Minuten) Lasagne 230 - 240 50 - 60 230 - 240 45 - 50 Cannelloni 220 - 230 25 - 30 220 - 230 25 - 30...
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Seite 22: Reinigung Und Wartung
Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung Reinigung des Kochfeldes 1. Das nicht scheuernde Reinigungsmittel 4.1 Hinweise auf ein feuchtes Tuch geben und die Oberflächen reinigen. Unsachgemäßer Gebrauch 2. Gründlich nachspülen. Gefahr von Schäden an den Oberflächen 3. Mit einem weichen Lappen oder einem Mikrofasertuch abtrocknen. -
Seite 23: Ausbau Der Backofentür
Reinigung und Wartung 4.3 Ausbau der Backofentür Reinigung der Zündkerzen und Thermoelemente Die Backofentür kann ausgebaut und auf ein Tuch gestellt werden, um die Reinigung • Sofern erforderlich, die Zündkerzen und zu erleichtern. Thermoelemente mit einem feuchten Lappen reinigen. Für den Ausbau der Tür wie folgt vorgehen: •... -
Seite 24: Reinigung Der Türverglasung
Reinigung und Wartung Ausbau der Halterahmen für Roste/ Backbleche Das Entfernen der Halterahmen für Roste/ Backbleche erleichtert die Reinigung der Seitenflächen noch mehr. Für den Ausbau der Halterahmen für Roste/ Backbleche: • Den Rahmen zum Ofeninneren ziehen, so dass er sich aus der Einrastvorrichtung A löst. -
Seite 25: Außergewöhnliche Wartung
Reinigung und Wartung 4.6 Außergewöhnliche Wartung 4. Die Lampe ausschrauben und entfernen. Auswechseln der Backofenlampe Teile unter elektrischer Spannung Stromschlaggefahr • Die Stromzufuhr des Gerätes unterbrechen. Der Backraum ist mit einer Lampe Die Halogenlampe darf nicht von 40W ausgestattet. direkt mit bloßen Fingern berührt werden, sondern nur mithilfe einer 1. - Seite 26 Reinigung und Wartung Ein- und Ausbau der Dichtung Was tun, wenn... Zum Ausbau der Dichtung: Das Gerät funktioniert nicht. • Die an den 4 Ecken und in der Mitte • Der Schalter ist defekt: Den angeordneten Haken lösen und die Sicherungskasten überprüfen und Dichtung nach außen hin ziehen.
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Seite 27: Installation
Installation 5 Installation Anschluss mit einem Gummischlauch Sicherstellen, dass die folgenden 5.1 Gasanschluss Bedingungen erfüllt sind: • Der Schlauch ist über die Gasaustritt Schlauchschelle auf dem Schlauchnippel Explosionsgefahr befestigt. • Der Schlauch kommt entlang der • Nach jedem Eingriff muss geprüft gesamten Länge nicht mit heißen werden, ob das Anziehmoment der Wänden in Berührung (max. - Seite 28 Installation Den Schlauchnippel 3 korrekt auf den Anschluss mit flexiblem Stahlschlauch: Gasanschluss 1 (Gewinde ½” ISO 228-1) Den Anschluss an das Gasnetz mit einem des Gerätes schrauben und die Dichtung 2 flexiblen Stahlschlauch mit durchgehender dazwischen einfügen. Je nach Durchmesser Wandung durchführen, der der geltenden des verwendeten Gasschlauchs kann auch Norm entspricht.
- Seite 29 Installation Den Block an den beweglichen Anschluss 1 Den Anschluss 3 fest auf den Gasanschluss 1 des Gerätes schrauben. Dabei die (Gewinde ½” ISO 228-1) des Gerätes mitgelieferte Dichtung 2 zwischen die schrauben. Auch hier die mitgelieferte Baugruppe und den Anschluss legen. Dichtung 2 zwischen die beiden Anschlüsse legen.
- Seite 30 Installation Belüftung der Räume Nach Abschluss des Eingriffs hat der Installationstechniker eine Gemäß den geltenden Normen darf das Konformitätserklärung auszustellen. Gerät nur in dauerbelüfteten Räumen installiert werden. Im Installationsraum des Gerätes muss so viel Luft einströmen können, wie für die normale Gasverbrennung und den Luftaustausch des Raumes benötigt wird.
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Seite 31: Anpassung An Die Verschiedenen Gasarten
Installation 5.2 Anpassung an die verschiedenen Austausch der Düse des Ofenbrenners Gasarten 1. Die Tür öffnen und alle Zubehörteile aus Für den Betrieb mit einer anderen Gasart, dem Backofen nehmen. die Brennerdüsen austauschen und die 2. Die Platte entfernen. Kleinstellung der Gasflamme an den Gashähnen einstellen. - Seite 32 Installation 5. Die Düse unter Verwendung eines Einstellung der Kleinstellung für Erdgas Rohrschlüssels von 7 mm durch eine für Den Brenner zünden und auf Kleinstellung den verwendeten Gastyp geeignete setzen. Den Griff vom Gashahn entfernen Düse ersetzen. und die Stellschraube regulieren, die sich neben dem Stab des Hahns befindet (je nach Modell), bis eine gleichmäßige kleinste Flamme erzielt ist.
- Seite 33 Installation Einstellung der Kleinstellung des Einstellung der Kleinstellung für Ofenbrenners Flüssiggas Das Thermostat des Backofens ist mit einer Die Schraube neben dem Stab des Schraube zur Regulierung der Gashahns im Uhrzeigersinn vollständig Mindestflamme ausgestattet. Bei festdrehen. Verwendung einer anderen Gasart muss Nach der Anpassung an einen die Mindestflamme wie folgt eingestellt anderen als den werksseitig...
- Seite 34 Installation Tabellen Brenner- und Brennerdüseneigenschaften Erdgas G20 Backofen Nennwärmeleistung (kW) Düsendurchmesser (1/100 mm) Vorkammer (auf Düse gedruckt) (H3) Reduzierte Leistung (W) 1600 Erdgas G25 - 20 mbar Backofen Nennwärmeleistung (kW) Düsendurchmesser (1/100 mm) Vorkammer (auf Düse gedruckt) (F1) (F3) (F3) (H3) Reduzierte Leistung (W) 1600...
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Seite 35: Positionierung
Installation 5.3 Positionierung Allgemeine Informationen Dieses Gerät kann an Wänden, von denen Schweres Gerät eine die Höhe der Arbeitsfläche Gefahr von Verletzungen durch überschreitet, mit einem Mindestabstand Quetschung von 50 mm zur Geräteseite aufgestellt werden. Siehe Abbildungen A und C für die •... - Seite 36 Installation Positionierung und Nivellierung Schweres Gerät Gefahr von Schäden am Gerät • Zuerst die vorderen und anschließend die hinteren Füße festschrauben. • Nach der Ausführung des Gas- und Stromanschlusses, die vier mitgelieferten Füße am Gerät festschrauben. B - Klasse 2 Unterklasse 1 (Einbaugerät) Zur Erzielung einer ausreichenden Stabilität muss das Gerät eine perfekte Ebnung...
- Seite 37 Installation 3. Den Befestigungsbügel Wandbefestigung zusammensetzen. Um ein Umkippen des Gerätes zu vermeiden, müssen die Stützvorrichtungen installiert werden. 1. Die Befestigungsplatte für die Fixierung an der Mauer an der Rückseite des Gerätes anschrauben. 4. Die Hakenbasis des Befestigungsbügels auf die Schnittbasis der Befestigungsplatte für die Fixierung an der Mauer ausrichten.
- Seite 38 Installation 5. Die Basis des Befestigungsbügels bis 7. Den Bügel an die Wand versetzen und zum Boden ausrichten und die die Position der in die Mauer zu Befestigungsschrauben anziehen. bohrenden Löcher markieren. 6. Einen Abstand von 50 mm zwischen der 8.
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Seite 39: Elektrischer Anschluss
Installation 5.4 Elektrischer Anschluss Das Gerät kann in den folgenden Betriebsarten funktionieren: Elektrische Spannung • 220-240 V 1N~ Stromschlaggefahr • Der Stromanschluss darf nur von zugelassenem technischem Personal ausgeführt werden. Dreipoliges Kabel 3 x 0,75 mm². • Individuelle Schutzvorrichtungen Die angeführten Werte beziehen bereitstellen. -
Seite 40: Für Den Installateur
Installation 5.5 Für den Installateur • Der Stecker muss nach der Installation immer zugänglich sein. Das Stromkabel niemals biegen oder einklemmen. • Das Gerät muss gemäß den Installationsplänen installiert werden. • Den Gewindebogen des Anschlusses nicht abschrauben oder aufbrechen. Es besteht die Gefahr, diesen Teil des Gerätes zu beschädigen, was zum Verfall der Herstellergarantie führen...