Tabelul Cu Timpii De Prăjire - Silvercrest SFM 850 A5 Bedienungsanleitung

■ În general, uleiul sau grăsimea se pot utiliza un timp mai scurt dacă în aces-
tea s-au prăjit în special alimente cu conţinut de proteine, precum carne sau
pește.
■ Nu amestecaţi ulei proaspăt cu ulei folosit.
■ Înlocuiţi uleiul sau grăsimea dacă fac spumă când le încălziţi, dacă dezvoltă
un gust sau miros puternic sau dacă devin închise la culoare și/sau capătă
consistenţa unui sirop.
Tabelul cu timpii de prăjire
În tabel sunt prezentate exemple de alimente cu temperaturile de prăjire aferente
și timpul de prăjire necesar.
Cu toate acestea, valorile menţionate sunt doar orientative. În funcţie de gustul
personal, cantitate și caracteristicile alimentelor, timpul poate varia.
Dacă indicaţiile de pe ambalajul produsului de prăjit diferă de cele din acest
tabel, respectaţi indicaţiile de pe ambalaj.
Alimentul
Cotlet de porc
(proaspăt, pané)
Fileuri de piept de pui
(proaspete)
Pulpe inferioare de pui
(proaspete)
Cartofi prăjiţi
(proaspeţi)
Cartofi prăjiţi
(congelaţi)
(congelaţi)
Brânză de oaie
(congelată, pané)
INDICAŢIE
► În privinţa gradelor pot exista mici variaţii de temperatură.
Coșul de prăjire q poate fi umplut cu produse de prăjit cel mult până
►
la marcajul Max aflat în interior.
■ 58 │
RO
Cantitatea
(cca)
180 g
180 g
200 g
200 g
200 g
Creveţi
200 g
200 g
Temperatura
Timpul (cca)
(cca)
150 °C
150 °C
150 °C
170 °C
170 °C
130 °C
150 °C
SFM 850 A5
17 min.
15 min.
17 min.
8 min.
9 min.
7 min.
8 min.