Grăsime De Prăjit Solidă; După Prăjirea În Baie De Ulei - Silvercrest SFM 850 A5 Bedienungsanleitung

INDICAŢIE
► Prin fereastra de control din capacul aparatului poate fi supravegheat
procesul de prăjire.
Grăsime de prăjit solidă
Pentru a evita împroșcarea grăsimii și supraîncălzirea aparatului, luaţi următoarele
măsuri atunci când utilizaţi grăsime de prăjit solidă:
■ Înainte de utilizarea de grăsime proaspătă, topiţi bucata de grăsime într-o
oală obișnuită, la foc mic. Turnaţi cu atenţie în friteuză grăsimea topită. Abia
apoi introduceţi ștecărul în priză și porniţi friteuza.
■ După utilizare, păstraţi friteuza cu grăsimea solidificată la temperatura
camerei.
■ Dacă grăsimea este prea rece, aceasta poate fi împroșcată la topirea din
nou! Pentru a evita acest lucru înţepaţi în câteva locuri grăsimea solidificată
cu o ţepușă de lemn sau plastic. Aveţi grijă să nu deterioraţi învelișul recipien-
tului de prăjire 2!
■ Pentru a topi grăsimea introduceţi ștecărul în priză, așezaţi comutatorul Pornit/
Oprit 8 în poziţia „I" și rotiţi regulatorul de temperatură 5 pe 130 ˚C. Se
aprinde becul de control Power 7.
Așteptaţi până când toată grăsimea s-a topit. Becul de control Ready 6 se
■
poate aprinde și stinge de mai multe ori. Setaţi temperatura de prăjire dorită
abia după topirea întregii cantităţi de grăsime.
După prăjirea în baie de ulei
AVERTIZARE! PERICOL DE RĂNIRE!
Nu atingeţi niciodată coșul de prăjire q după prăjire. Acesta este foarte
►
fierbinte! Ridicaţi coșul de prăjire q din friteuză numai ţinându-l de mânerul
de prindere 0!
1) După prăjirea produselor apăsaţi butonul de deblocare a capacului 9 pentru
a permite deschiderea acestuia.
2) Ridicaţi coșul de prăjire q și fixaţi-l de marginea aparatului, astfel încât surplusul
de grăsime să se poată scurge în acesta.
3) Rotiţi regulatorul de temperatură 5 pe MIN.
4) Așezaţi comutatorul Pornit/Oprit 8 în poziţia „O" pentru a opri aparatul.
5) Scoateţi ștecărul din priză.
6) După ce preparatul s-a scurs, scoateţi cu atenţie coșul de prăjire q din friteuză.
■ 52 │
RO
SFM 850 A5