Dichtheitsprüfung; Prüfung Zur Wiederinbetriebnahme - Merrychef eikon e4s Wartungsanleitung

14.8 Dichtheitsprüfung
A
Die Dichtheit des Ofengarraums messen.
Vorgehensweise:
14.8.1 Stellen Sie einen ofen-/mikrowellensicheren
Behälter mit ca. 2 Litern Wasser in den Ofen.
14.8.2 Schließen Sie die Ofentür und wählen Sie
„Soak Test" (Dichtheitsprüfung) aus den „mode oven
tests" (Wartungsmodus-Prüfungen). (Maximale
Ofentemperatur, 50% Mikrowellenleistung, maximale
Gebläsestufe).
14.8.3 Lassen Sie die Prüfung laufen (30 Minuten)
und überprüfen dabei sorgfältig die Ofenverkleidung,
Nahtstellen und Türdichtung auf Zeichen von
austretendem Dampf oder Wasser.
14.8.4 Falls erforderlich, beheben Sie eventuelle Lecks
und wiederholen Sie die Prüfung.
14.8.5 Nehmen Sie den Behälter vorsichtig aus dem
Ofen.
14.9 Prüfung zur Wiederinbetriebnahme
A
Die Prüfungen zur Wiederinbetriebnahme
werden nach einer Wartung oder einer Reparatur
durchgeführt, um sicherzustellen, dass der Ofen
vor der Übergabe an den Kunden betriebsbereit
ist.
Einige der Prüfungen haben eine Countdown-Uhr
- wenn der Test nicht innerhalb einer bestimmten
Zeit durchgeführt werden kann, kommt es zu einer
Prüfungsstörung; in diesem Fall muss die Prüfung
zur Wiederinbetriebnahme neu gestartet werden.
Vorgehensweise:
14.9.1 WählenSie „Recommission Test" (A) aus
den „service mode oven tests" (Wartungsmodus-
Ofenprüfungen) und folgen Sie den Anweisungen auf
der Anzeige zur Durchführung der Prüfungen. Wählen
Sie das rote „X" nur, wenn Sie die Prüfung abbrechen
wollen.
14.9.2 Nachdem eine Prüfung erfolgreich absolviert
wurde, drücken Sie OK, um fortzufahren.
14.9.3 Wenn alle Tests mit Erfolg durchgeführt
wurden, zeigt die Anzeige an, dass die Prüfung zur
Wiederinbetriebnahme bestanden wurde; bestätigen
Sie mit OK.
14.9.4 Falls die Prüfung zur Wiederinbetriebnahme
nicht bestanden wurde, werden die Details
im Fehlerprotokoll aufgezeichnet. Alle Fehler
müssen behoben werden und die Prüfung zur
Wiederinbetriebnahme muss nochmals durchgeführt
werden.
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Wartungsanleitung und Teilebeschreibung – Originalanleitung
Artikelnummer 32Z3870 DE
Ausgabe 1