Silvercrest SGB 1200 C1 Bedienungsanleitung Und Sicherheitshinweise Seite 40

SilverCrest SGB 1200 C1
Alzaški kolač s toastom
Sestavine za 2 osebi:
4 rezine kruha za toast
Za nadev:
1/2 čebule
70 g dimljene šunke
120 g crème fraîche
100 g naribanega sira
Poper
Fino narezan drobnjak
Priprava:
Fino narežite čebulo in zmešajte vse sestavine za nadev (razen 50 g sira) ter namažite rezine
toasta.
10 minut predgrejte pečico pri 200 °C z zgornjim in spodnjim gretjem.
Potrosite jih s 50 g sira in pecite 15–20 minut na sredinski ravni (2), odvisno od tega, kako močno
zapečene toaste želite. Preden postrežete, potrosite s fino narezanim drobnjakom.
Popečeni obloženi kruhki
Sestavine za 2 osebi:
150 g mletega mesa (mešano)
30 g omake Pesto Rosso
Sesekljan timijan
Sesekljan origano
1 ČŽ sesekljanih lešnikov
Sol in poper
Paprika v prahu
40 g naribanega sira
2 žemljici (posebej primerne so žemljice za dopeko iz trgovine)
Priprava:
10 minut predgrejte pečico pri 190 °C z zgornjim in spodnjim gretjem.
Prerežite žemljici in ju položite na pekač (10), ki ste ga prekrili s papirjem za peko.
Začinite mleto meso s soljo, poprom, timijanom, origanom in papriko v prahu ter ga zmešajte z
lešniki in pestom. Žemljici enakomerno obložite s pripravljeno maso iz mletega mesa in ju potrosite
s sirom, nato pa vse približno 20 minut pecite na sredinski ravni (2).
38 - Slovenščina