Inhaltsverzeichnis
Werbung
3. Kontrolliertes Dämpfen
mit ovalem Einsatz
Speisen vorbereiten.
➔
Geeigneten Topf auswählen, ca. 200 ml Wasser oder andere
➔
Flüssigkeit zugeben und vorbe reitete Speisen mit dem ovalen
Einsatz einsetzen. Darauf achten, dass der Wasserstand nicht
höher als die gelochte Bodenfläche des Einsatzes ist.
Dichtring in Oval EasyQuick einlegen und diesen auf den Topf
➔
aufsetzen.
Topf auf Navigenio stellen und diesen auf „A" schalten.
➔
Audiotherm mit rechter oder linker Taste einschalten,
mit rechter Taste gewünschte Garzeit eingeben, z. B.
10 Minuten.
Audiotherm auf Visiotherm E setzen, drehen bis Dampf- und
➔
Funk-Symbol erscheinen.
Navigenio hat nun Funkkontakt und blinkt blau. Jetzt läuft alles
kontrolliert: Navigenio und Audiotherm steuern Aufheizen und
Reduzieren der Energie völlig allein und überwachen zudem die
Garzeit.
3
Die ideale Temperatur wird während der gesamten Garzeit
gehalten.
4
Wenn Sie nach einiger Zeit noch eine weitere Zutat hin zufügen
➔
möchten, nehmen Sie den Audiotherm vom Visiotherm E ab
und heben Oval EasyQuick ab. Geben Sie die Zutat hinzu,
setzen Sie Oval EasyQuick wieder auf. Audiotherm erneut auf
Visiotherm E setzen, drehen bis Dampf- und Funk-Symbol
erscheinen und fertiggaren.
Wenn die eingestellte Garzeit abgelaufen ist, werden Sie mit
einem Einfachton
zur Stelle sind, kein Problem: Speisen werden eine Stunde lang
bei 60 °C warmgehalten.
Zum Schluss Navigenio am Schalter ausschalten.
➔
2
zum Essen gerufen. Falls Sie nicht sofort
1
1
A
2
3
A
4
11
Werbung
Inhaltsverzeichnis
